Խոհարարություն 2024, Նոյեմբեր

Չորացրած բանան

Չորացրած բանան

Պահածոների չորացրած բանանը կարող եք պատրաստել նրանց հետ նախաճաշի հացահատիկ, օգտագործել դրանք թխելու համար, երեխային տալ դպրոց և աշխատանքի տանել հիմնականների միջև հեշտ և առողջ խորտիկ պատրաստելու համար:

Չորացրած տանձ

Չորացրած տանձ

Եթե ձեր տանձի բերքը տգեղ է, և չգիտեք, թե որտեղ դրանք դնել, ապա օգտագործեք իմ բաղադրատոմսը և եփեք չոր տանձ: Սա աներևակայելի համեղ նրբություն է, որը կսիրեն ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:

Պատրաստված է կեֆիրով պիցցայի համար

Պատրաստված է կեֆիրով պիցցայի համար

Պիցցան աներեւակայելի համեղ ուտեստ է, որը շատերը պատվիրում են տանը: Այնուամենայնիվ, շատ ավելի համեղ է ստացվում, երբ սեփական ձեռքերով եփում ես: Այս հարցում ձեզ կօգնի պարզ խմորիչ առանց խմորիչի բաղադրատոմսը:

Աղացած միս նրբաբլիթների համար

Աղացած միս նրբաբլիթների համար

Մսի միջուկով նրբաբլիթները շատերի համար սիրված նրբություն են: Այնուամենայնիվ, պատրաստի ուտեստի համի վրա ազդում է աղացած միսը, որը լցված է տորթերով: Հետեւաբար, այն պետք է ճիշտ պատրաստվի, որպեսզի բլիթները պարզվեն

Կեֆիրի պարզ թխվածքաբլիթներ

Կեֆիրի պարզ թխվածքաբլիթներ

Եկեք պատրաստենք ամենապարզ խմորեղենները ՝ առանց որևէ տապալման ՝ պարզ մասաբաժինով կեքս: Խմորը հունցվում է բառացիորեն 15 րոպեի ընթացքում, և արտադրանքը դեռ թխվում է նույն քանակությամբ: Պարզ, արագ, հեշտ, համեղ … Եվ ինչ

Դդումի չիպսեր

Դդումի չիպսեր

Չիպսերը օրիգինալ և համեղ նախուտեստ են: Թե մեծերը, թե երեխաները սիրում են դրանք: Այնուամենայնիվ, դրանք կատարյալ են, ոչ օգտակար: Եվ որպեսզի կարողանաք վայելել արտադրանքի համը և միևնույն ժամանակ մարմինը համալրել բուժիչ հատկություններով

Ինչպե՞ս շոգեխաշել կակաչի սերմերը:

Ինչպե՞ս շոգեխաշել կակաչի սերմերը:

Կակաչի սերմերն օգտագործելու ամենահեշտ ձևն այն է, որ դրանք շաղ տալ թխած արտադրանքի վրա, նախքան դրանք ջեռոցում դնելը: Բայց եթե այն նախ գոլորշիացնեք, կարող եք այն ուղղակիորեն ավելացնել խմորին, օգտագործել լցոնումների և այլ ապրանքների համար:

Քաղցր մանդարիններ

Քաղցր մանդարիններ

Քաղցր մրգերը շատ քաղցր ատամների համար նրբություն են: Նրանք սիրում են ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծահասակները: Այնուամենայնիվ, չի կարելի վստահ լինել գնված ապրանքի բնականությանը, ուստի շատ տնային տնտեսուհիներ փորձում են դրանք ինքնուրույն պատրաստել:

DIY շերտավոր խմոր

DIY շերտավոր խմոր

Աղվափնջիկ խմորեղենը փափուկ է և արագ եփվում: Բայց միայն այն ժամանակ, երբ այն հասանելի է: Առաջարկում եմ պատրաստել շերտավոր խմոր և պահել սառցարանում: Այդ ժամանակ հնարավոր կլինի

Դդմի ջեմ

Դդմի ջեմ

Դդմի ջեմը սաթե քարերով բանկա է, մարգարտյա ուլունքներով աման, ոսկյա ասեղնագործությամբ ափսե: Եթե դեռ նման նրբություն չեք պատրաստել, ապա անպայման պահեստավորեք այն:

Չորացրած սամիթ

Չորացրած սամիթ

Չորացրած սամիթը շատ սոուսների իդեալական տարր է և հարուստ է մեղմ բույրով, թեթև համով օգտակար հատկությունների մեծ զինանոցով, լրացնում է ցանկացած ուտեստ, համակցված է բազմաթիվ ապրանքների հետ: Ingիշտ սովորել

Կաղամբի լցնում կարկանդակների համար

Կաղամբի լցնում կարկանդակների համար

Շատերը սիրում են տնական տորթեր, ուստի ավելի ու ավելի հաճախ կարող եք տներից լսել թարմ թխված թխման բույրը: Կարկանդակների և կարկանդակների դասական միջուկը, իհարկե, միսը: Այնուամենայնիվ, արտադրանք ունեցող

Մաղադանոս չորացրած

Մաղադանոս չորացրած

Մաղադանոսը առողջ խոտ է «ոտքից գլուխ»: Դուք կարող եք այն հավաքել ապագա օգտագործման համար տարբեր եղանակներով, օրինակ ՝ չորացնել: Սա լավ միջոց է նրանց համար, ովքեր սահմանափակ տարածք ունեն սառնարանում:

Չոր գազար - սափրվել

Չոր գազար - սափրվել

Չորացրած գազարը շատ հարմար է: Այն կարող է օգտագործվել առաջին ուտեստների, աղանդերի, հացաբուլկեղենի և այլնի համար: Կախված այն բանից, թե ինչի համար է նախատեսված կտորը, այն պատրաստվում է տարբեր ձևերով: The

Կարտոֆիլի միջուկ

Կարտոֆիլի միջուկ

Բոլորը սիրում են սրտանց և համեղ կարտոֆիլով կարկանդակներ: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես պատրաստել դրանք: Ես արդեն պատրաստել եմ բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել նրանց համար խմորիչ խմոր, և այսօր ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել համեղ

Խմորիչ խմորից պատրաստված պիցցա դատարկ

Խմորիչ խմորից պատրաստված պիցցա դատարկ

Եթե դուք օգտագործում եք լուծվող խմորիչ, ապա պիցցայի դատարկը կարելի է պատրաստել կես ժամում: Այս տորթերից մի քանիսը պատրաստելով ՝ կարող եք մի քանի օրով տնական թարմ պիցցա պատրաստել

Քաղցր կիտրոն `4 բաղադրատոմս

Քաղցր կիտրոն `4 բաղադրատոմս

Այլևս չեք կարող ցիտրուսային թարմ կեղևը դեն նետել, այլ դրանցից շողոքորթ մրգեր պատրաստել, որոնք կարող են օգտագործվել թխելու, խմիչքներ պատրաստելու, միս շոգեխաշելու, աղանդեր զարդարելու և այլն: Բոլոր գաղտնիքներն ու նրբությունները

Կիտրոնի չորացրած կեղև

Կիտրոնի չորացրած կեղև

Չորացրած կիտրոնի կեղևը կօգնի համտեսել թեյը, ավելացնել թխում կամ սերուցքի համ, պատրաստել առողջ դիմակներ և շատ ավելին: Դա անելու համար ձեզ այլևս պետք չէ դեն նետել թարմ համը, այլ պարզապես պատրաստել այն:

Բլիթների և խոզի կարկանդակների և մեղր սնկերի լցոնում

Բլիթների և խոզի կարկանդակների և մեղր սնկերի լցոնում

Հյութալի կարկանդակներ, քնքուշ բլիթներ, խոզի և մեղրի ագարիկներով լցոնված կարկանդակներ `իսկապես տոնական և համեղ խորտիկ: Եվ այս ուտեստները պատրաստելու համար նախ պետք է սովորել, թե ինչպես դա անել ճիշտ

Ինչպես պատրաստել փխրեցուցիչ

Ինչպես պատրաստել փխրեցուցիչ

Վերջին տարիներին խմորի սոդան փոխարինվել է փխրեցուցիչով `թխելու նպատակով: Այս դեպքում թխում փոշին ընդհանրապես պարտադիր չէ գնել, քանի որ տարրական է տանը ինքնուրույն եփելը

Չորացրած նարինջի կեղև

Չորացրած նարինջի կեղև

Այնուամենայնիվ, նարնջի կեղևը, ինչպես գրեյպֆրուտը, մանդարինը և կիտրոնի կեղևը, օգտագործվում են խոհարարության մեջ ՝ թխված արտադրանքին ցանկալի համ տալու համար: Միևնույն ժամանակ, չորացրած կեղևը նույն կերպ պահպանում է իր բույրը և

Լուծվող շերտավոր խմոր

Լուծվող շերտավոր խմոր

Շերտավոր խմորեղեն կարող եք գնել ցանկացած սուպերմարկետում: Այնուամենայնիվ, դժվար չէ այն պատրաստել ինքներդ տանը: Այսպիսով, ապրանքը շատ ավելի էժան կլինի և պատրաստված կլինի որակյալ ապրանքներից:

Ինչպե՞ս սառեցնել կոլոլակները:

Ինչպե՞ս սառեցնել կոլոլակները:

Մսով, անուշաբույր և սրտով ապուրն արագ եփելու համար հարկավոր է պահեստում ունենալ փոքր մսի գնդակներ և կոլոլակներ: Այնուհետեւ ընդամենը 15-20 րոպեում հնարավոր կլինի եփել առաջին տաք ուտեստը: Ինչպես են նրանք

Zուկկինի ձմեռային «Օգոնյոկի» համար

Zուկկինի ձմեռային «Օգոնյոկի» համար

Ես առաջարկում եմ ձմռան համար ցուկկինի համեղ խորտիկի բաղադրատոմս: Այն հիանալի համակցված է ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ և կօգնի շատ իրավիճակներում: Բացի այդ, սա շատ դիետիկ սնունդ է, որը հարմար է

Դդում-նարնջի խյուս հացահատիկի, տապակի, միջուկի համար

Դդում-նարնջի խյուս հացահատիկի, տապակի, միջուկի համար

Դդմի խյուսը կարող է լինել անկախ ուտեստ, բայց ամենից հաճախ այն ավելացվում է բոլոր տեսակի թխվածքների և խմորեղենի մեջ: Ինչպես պատրաստել այն այնպես, որ խյուսը քնքուշ և հյութալի լինի, կարդացեք սա

Վիտամիններ չորացրած մրգերից, կիտրոնից և մեղրից

Վիտամիններ չորացրած մրգերից, կիտրոնից և մեղրից

Ընդհանրապես ընդունված է, որ քաղցրավենիքն օրգանիզմին օգուտ չի տալիս: Բայց դա չի վերաբերում չրերին, մեղրին ու ընկույզին: Այս ապրանքները կարող են, և նույնիսկ պետք է սպառվեն, և տարբեր համակցություններով: ես առաջարկում եմ

Թեթև աղած վարունգ հաղարջի և բալի տերևներով

Թեթև աղած վարունգ հաղարջի և բալի տերևներով

Խրթխրթան թեթևակի աղած վարունգները շատ գուրմանների ամառային ամենասիրելի ուտեստներից են: Նրանք սիրում են թե՛ փոքրերը, թե՛ մեծերը, և նրանք եփում են ընդամենը կես օրվա ընթացքում: Այս ակնարկում դուք կսովորեք, թե ինչպես արագ աղով համեղ

Ակնթարթային խմորիչ խմոր

Ակնթարթային խմորիչ խմոր

Շատերը վստահ են, որ խմորիչի խմորը շատ քմահաճ է և դրա հետ աշխատելը դժվար է: Այնուամենայնիվ, դա ամենևին էլ այդպես չէ, եթե լավ և ճիշտ բաղադրատոմս գիտեք: Ինչպե՞ս հասկացաք, որ նման բաղադրատոմսը ձեր առջև է

Բլիթների համար միս լցնելը

Բլիթների համար միս լցնելը

Մսով նրբաբլիթները շատերի համար սիրված նրբություն են: Այնուամենայնիվ, որպեսզի նրանք իսկապես համեղ լինեն, պետք է ոչ միայն ճիշտ թխել բլիթներ, այլև պատրաստել համեղ մսի միջուկ:

Սառեցված ծաղկակաղամբ

Սառեցված ծաղկակաղամբ

Աշնանը բոլոր տնային տնտեսուհիները զբաղվում են ձմռանը ռազմավարական պաշարների պատրաստմամբ: Նրանք պահպանում են, եփում են մուրաբաները, փակում են լեչոն, սուշիի արտադրանքը, պատրաստում են սոուսներ և այլն: Բայց հավասարապես կարեւոր է թարմը սառեցնել

Ձմռանը սառեցված բուլղարական պղպեղ

Ձմռանը սառեցված բուլղարական պղպեղ

Հիմա ձմռան նախապատրաստման «ամենաթեժ ժամանակն» է: Սառեցումը բացառություն չէ: Սա ապագա օգտագործման համար բանջարեղեն և մրգեր պահելու ամենահեշտ միջոցն է և առավելագույն օգուտով: Այսպիսով, եկեք սառչենք

Ձմռանը բանջարեղենի պատրաստում առաջին դասընթացների համար

Ձմռանը բանջարեղենի պատրաստում առաջին դասընթացների համար

Որպեսզի առաջին դասընթացները լինեն նույնքան բուրավետ և համեղ, որքան սեզոնին թարմ ամառային բանջարեղենով, պետք է մի փոքր աշխատել և պատրաստել նախապատրաստություն: Այնուհետեւ իր օգնությամբ հնարավոր կլինի պատրաստել անուշահոտ ապուր

Թզի ջեմ ՝ համեղ և օգտակար

Թզի ջեմ ՝ համեղ և օգտակար

Թուզը նրբություն է: Հատապտուղը էժան չէ, և, իհարկե, ավելի լավ է այն օգտագործել ինքնուրույն: Բայց եթե մի փոքր գումար ծախսես և դրանից ձմռան համար համեղ ջեմ պատրաստես, կարող ես վայելել

Սառեցված բալ

Սառեցված բալ

Ամառը, բերքահավաքի, պահպանման, մարինացման ժամանակը և այլն: Այսպիսով, մենք սառեցնում ենք համեղ և հյութալի հատապտուղը

Բանջարեղենի սոուս տարբեր ուտեստների համար

Բանջարեղենի սոուս տարբեր ուտեստների համար

Աշնանը ներդրված աշխատանքի շնորհիվ ամբողջ ձմեռ կարող եք պատրաստել զարմանալի ուտեստներ ՝ ամառային բուրմունքի և համի աննկարագրելի նոտայով: Դա անելու համար հարկավոր է միայն պատրաստել բանջարեղենի սոուս:

Լեչո բուլղարական պղպեղ

Լեչո բուլղարական պղպեղ

Ձմռանը լեչո պատրաստելու բաղադրատոմսը բուլղարական պղպեղից և լոլիկից դասական տնային ոճի բաղադրատոմս է: Աղցանի կալորիական պարունակությունը

Zուկկինի խավիար ձմռանը

Zուկկինի խավիար ձմռանը

Zուկկինի խավիարը անհոգ մանկության ասոցիացիա է: Բայց հանրային սննդի արդյունաբերությունից խավիարի բանկա բացելով ՝ ևս մեկ անգամ համոզվում եք, որ արտադրանքի որակը չի կարող համեմատվել տնական պատրաստուկների հետ:

Ձմռանը ապուր հագնվելու համար

Ձմռանը ապուր հագնվելու համար

Ձմռանը դուք կարող եք պատրաստել բազմաթիվ բլանկներ `լեչո, թթու լոլիկ և վարունգ, թթու պղպեղ … Կարող եք նաև պատրաստել գրեթե ամբողջական հիմքեր բազմաթիվ ուտեստների համար, որոնք կապահովեն նրանց համով և

Թեթև աղած վարունգ `քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Թեթև աղած վարունգ `քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Համոզված եմ, որ չկա մի մարդ, ով չի ցանկանա փխրուն թթու վարունգ: Իհարկե, դրանք կարող եք գնել խանութում, բայց դրանք երբեք չեն համեմատվի տնականի հետ:

Ինչպես պատրաստել եղևնին ձմռանը

Ինչպես պատրաստել եղևնին ձմռանը

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի փորձում է փակել պահածոները ձմռանը, պատրաստել ջեմ և քամել վիտամիններ: Ձմեռային պաշարներ պատրաստելիս մի մոռացեք այնպիսի հատապտուղի մասին, ինչպիսին է լինգոնբերին: Դա շատ օգտակար է, և մի կտոր