Դուք սովոր եք վարսակի ալյուր ուտել նախաճաշին: Այնուհետեւ դիվերսիֆիկացրեք ձեր առավոտյան ճաշացանկը եւ եփեք այն դդումով: Իմացեք այս վերանայման նրբությունները և քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթացը:
Պատրաստի դդումի շիլայի լուսանկարը Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Այս ուտեստը շատ պարզ է պատրաստվում, մինչդեռ համեղ է, և որ ամենակարևորն է, շատ օգտակար է մարմնի համար: Վարսակի ալյուրը շատ հաճախ ներառվում է դիետիկ սննդակարգում, ինչպես նաև երեխաների ճաշացանկում: Այն պատրաստվում է տարբեր եղանակներով, օրինակ `վարսակի ալյուր դդումով կամ դդմի շիլա` վարսակի ալյուրով: Անունները կարծես նույնն են, բայց ուտեստները ՝ տարբեր: Տարբերությունն այն է, թե որքան եք ավելացնում որոշակի բաղադրիչներ: Հետեւաբար, այս սնունդը կարելի է վերագրել փոփոխական բաղադրատոմսերին: Կարող է գերակշռել կամ դդումը, կամ վարսակի ալյուրը: Ինչ դնել քիչ թե շատ ՝ ինքն է տանտիրուհին ՝ հիմնվելով իր ընտանիքի ճաշակի նախասիրությունների վրա:
Չնայած այն հանգամանքին, որ սա ուտեստ է, դասական տարբերակը «շտապով» պատրաստելը մի փոքր ավելի երկար է տևում, բայց շատ հեշտ է պատրաստել: Բացի այդ, դուք կարող եք փոխել այս ապրանքատեսականին և ուտեստներ պատրաստել ամենաարտասովոր համադրություններով: Օրինակ, ավելացնել չամիչը, ընկույզը, դդմի սերմերը կամ արևածաղկի սերմերը, քնջութը և շատ ավելին: Ի դեպ, դուք չեք կարող կանգ առնել արտադրանքի այս փաթեթում, այլ ցույց տալ ձեր երևակայությունը և ստեղծել նոր ուտեստներ: Բացի այդ, նման շիլա կարելի է պատրաստել նախօրոք ՝ մի քանի օր առաջ, որպեսզի առավոտյան այն միայն տաքացվի միկրոալիքային վառարանում: Սա զգալիորեն կնվազեցնի առավոտյան նախաճաշ պատրաստելու ժամանակը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `113 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Դդում - 300 գ
- Վարսակի փաթիլներ `200 գ
- Մեղր - 2-3 ճաշի գդալ
- Կաթ - 500-600 մլ
- Աղ - մի պտղունց
- Կարագ - 30 գ
Դդումի վարսակի ալյուր պատրաստելը
1. Մաքրել դդումը, կտրատել շերտերի մեջ և դնել տապակի մեջ: Լցնել խմելու ջրի վրա և եփ գալ եռալուց հետո մոտ քառորդ ժամ, մինչև փափուկ հետևողականություն:
2. Այնուհետեւ ամբողջ հեղուկը ցամաքեցնել եւ բանջարեղենը մանրացնել: Ի դեպ, պետք չէ հեղուկը թափել, այլ դրա վրա թխել հիանալի բլիթներ կամ բլիթներ:
3. Խտացրեք բանջարեղենը մինչև հարթ, հարթ: Չնայած այն կարող եք թողնել պինդ կտորների մեջ: Դու որոշի!
4. Բուսական զանգվածին լցնել վարսակի փաթիլներ: Անհրաժեշտ չէ դրանք լվանալ և տեսակավորել:
5. Կաթը լցնել սննդի վրա եւ ավելացնել մի պտղունց աղ:
6. Լավ խառնել եւ տեղադրել վառարանի վրա:
7. Շոգեխաշել, եփ գալ եւ եփ գալ մոտ 20 րոպե փակ կափարիչի տակ:
8. Այնուհետեւ տաք խմելիքի մեջ կարագ եւ մեղր դրեք: Մեղրի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ քաղցր բաղադրիչ ՝ շաքար, պահածոներ, ջեմ: Միաժամանակ, ցանկության դեպքում, ավելացվում են այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ընկույզը, շողոքորթ մրգերը, սերմերը …
9. Բաղադրիչները լավ խառնել, որպեսզի յուղն ու մեղրն ամբողջությամբ լուծվեն: Համտեսեք ուտեստը, անհրաժեշտության դեպքում, բերեք ցանկալի մեղրով (կամ շաքարով):
10. Պատրաստի շիլան դրեք ամանների մեջ եւ մատուցեք նախաճաշին:
Նշում. Եթե ցանկանում եք, որ ուտեստը լինի նիհար կամ դիետիկ, ապա կարագը կարելի է բացառել բաղադրատոմսից, իսկ կաթը կարող է փոխարինվել խմելու ջրով կամ դդմի արգանակով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր կաթի մեջ դդումով:
[մեդիա =