Վարսակի ալյուրը համեղ նախաճաշ է, սակայն դրա մշտական օգտագործումը ձանձրալի է: Familiarանոթ ուտեստի համը ավելացնելու համար պատրաստեք վարսակի ալյուրի կաթնաշոռ մեղրով և սալորաչիրով ՝ նույն արտադրանքներից: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Վարսակի ալյուրը մատչելի, հեշտ պատրաստվող և առողջ սնունդներից մեկն է: Մարդիկ, ովքեր հետևում են իրենց առողջությանը և կազմվածքին, գիտեն, թե որքան բուժիչ է դա: Վարսակի ալյուրը հարուստ է ածխաջրերով և մանրաթելերով: Այն հարուստ է B վիտամիններով և հետքի տարրերով: Փաթիլները օգտակար են սրտի համար, և կանոնավոր սպառման դեպքում խոլեստերինի մակարդակը կարող է նվազել: Հետեւաբար, վարսակի ալյուրը կատարյալ է նախաճաշի համար: Սովորաբար շիլան դրանից եփում են կաթի կամ ջրի մեջ, պատրաստում են սմուզիներ, կարկանդակներ և այլն: Քանի որ սա շատ պարզ արտադրանք է պատրաստել: Այս հոդվածում ես առաջարկում եմ ցույց տալ հնարամտություն և խոհարարական տաղանդներ և թխել վարսակի ալյուրի կաթնաշոռով, մեղրով և սալորաչիրով:
Տապակած ուտեստների այս բաղադրատոմսը հիանալի այլընտրանք է սովորական շիլայի համար, որը շատ երեխաներ չեն սիրում և չեն ցանկանում ուտել առավոտյան: Նրբաբլիթները պարունակում են նույն ապրանքները, ինչ շիլայի համար, բայց նրանց փոքրիկ շվարած մարդիկ ուրախ կլինեն ուտել և դեռ հավելումներ կխնդրեն: Վարսակի ալյուրի հետ համակցված սալորաչիրը մարմինը կլցնի էներգիայով և սնուցիչներով ամբողջ օրվա համար: Անկության դեպքում այն կարելի է փոխարինել չորացրած ծիրանով, չամիչով, խուրմայով և այլ չրերով: Ընտրեք կաթի յուղայնությունը ըստ ձեր նախասիրությունների: Տարբեր արտադրողների վարսակի փաթիլները կարող են տարբեր լինել համով և չափսերով: Բաղադրատոմսի համար խորհուրդ եմ տալիս վերցնել նուրբ մանրացված և արագ պատրաստվող փաթիլներ:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել տանձի և խնձորի բլիթներ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `287 կկալ:
- Մատուցումներ - 10-15 հատ:
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Վարսակի փաթիլներ `150 գ
- Աղ - մի պտղունց
- Ձու - 1 հատ: Մեղր - 2 ճաշի գդալ
- Բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ խմորի մեջ և տապակելու համար
- Կաթ - 200 մլ
- Սալորաչիր - 8-10 հատապտուղ
Վարսակի ալյուրի քայլ առ քայլ պատրաստում մեղրով և սալորաչիրով կաթում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Վարսակի ալյուրը լցնել խառնիչ ամանի մեջ:
2. Կաթը տաքացրեք սենյակային ջերմաստիճանում եւ լցրեք վարսակի ալյուրի վրա:
3. Վարսակի ալյուրը կաթով խառնել եւ թողնել 10 րոպե, որպեսզի ուռչի, կաթը ներծծվի եւ մեծանա: Եթե հացահատիկի վրա լցնում եք սառը կաթ, թրջեք այն 20 րոպե:
4. Լվանալ սալորաչիրը, չորացնել թղթե սրբիչով: Կտրեք կտորների և դրեք հացահատիկի ամանի մեջ: Եթե սալորաչիրը շատ չոր է, ապա դրանք գոլորշիացրեք տաք ջրով 10 րոպե, որպեսզի գոլորշիացվեն: Եվ եթե չորացրած սալորի մեջ ոսկոր կա, ապա հեռացրեք այն:
5. Մեղր լցնել արտադրանքի մեջ: Եթե դուք ալերգիա ունեք մեղվի արտադրանքի նկատմամբ, ապա այն փոխարինեք շաքարով կամ ջեմով:
6. Ձու ավելացնել սննդի մեջ եւ ավելացնել բուսական յուղ: Խմորի մեջ ավելացված յուղը թույլ կտա նվազագույն քանակությամբ յուղ լցնել տապակի մեջ:
7. Խմորը խառնել մինչեւ հարթ եւ միատեսակ:
8. Թավայի մեջ մի քիչ յուղ լցնել եւ տաքացնել: Վերցրեք խմորի մի մասը ճաշի գդալով և դրեք տապակի մեջ ՝ ձևավորելով բլիթներ:
9. Վարսակի ալյուրի տապակները կաթի, մեղրի և սալորաչրի մեջ երկու կողմերում միջին ջերմության վրա մինչև ոսկե դարչնագույնը: Serառայել դրանք սեղանին ցանկացած տոմպով `խտացրած կաթ, հարած սերուցք, հալված շոկոլադ, մեղր, թթվասեր …
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը ՝ վարսակի ալյուր չորացրած մրգերով և մեղրով:
