Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `տանը ելակով և հազարով աղցանի լուսանկարով: Խոհարարության տեխնոլոգիա, բաղադրիչների համակցություններ, կալորիականության պարունակություն և վիդեո բաղադրատոմս:
Ելակի սեզոնը վաղուց է սկսվել, և ժամանակն է եփել և վայելել իր յուրահատուկ համը: Իհարկե, առաջին հերթին այն պետք է ուտել ինքնուրույն: Հետո պատրաստեք աղանդեր, կարկանդակներ, պահածոներ, ջեմեր … Բայց այսօր ես առաջարկում եմ դուրս գալ ելակի մասին ավանդական պատկերացումներից: Քանի որ այն շքեղ է ոչ միայն քաղցր ուտեստներում, այլև աղցաններում և ոչ միայն քաղցր, այլև աղի: Հատապտուղը հիանալի կերպով համակցված է բանջարեղենի, խոտաբույսերի, ձկների, պանրի, կուսկուսի հետ: Ես հրավիրում եմ ձեզ ինքներդ սա տեսնելու և ամառային թեթև ընթրիքի համար պատրաստել համեղ, թեթև, առողջ և արագ աղցան `ելակ և հազարով աղցան: Ապրանքների զարմանալի համադրություն: Theաշատեսակը թարմ է, լցված հսկայական քանակությամբ վիտամիններով և սնուցիչներով: Այս նախուտեստը շատ հեշտ է պատրաստվում և միևնույն ժամանակ շատ օրիգինալ: Շատ պայծառ, ախորժելի, կծու համով:
Ապրանքների տեսականիով դուք կարող եք անընդհատ տարբերվել ՝ ավելացնելով այն, ինչ սիրում եք: Ելակը այնքան բազմակողմանի հատապտուղ է, որ լավ է համակցված ոչ միայն խոտաբույսերի, այլ նաև հավի, պանրի, ընկույզների, ծովամթերքի, խոզապուխտի, բանջարեղենի հետ … Աղցանը հագնված է կիտրոնի հյութով: Ստացվում է շատ համեղ ու թարմ: Եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելի բարդ սոուս պատրաստել ՝ հիմնված սոյայի սոուսի, մանանեխի, թթվասերի վրա … Մի վախեցեք փորձարկումներից, օգտագործեք ամենահամարձակ համադրությունները: Արդյունքը հաճելիորեն կզարմացնի բոլոր սպառողներին:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել հազարով և լոլիկով աղցան տապակած ձվով:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի համար `105 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հազարի տերևներ `մի քանի տերև
- Ելակ - 7-10 հատապտուղ `կախված չափից
- Կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ
Ելակով և հազարով աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Հազարի տերեւները լվացեք եւ չորացրեք թղթե սրբիչով: Կտրեք դրանք միջին չափի կտորների կամ պոկեք դրանք ձեռքով: Հազարի տերևները շատ արագ չորանում են և կորցնում իրենց օդային նուրբ տեսքը: Հետեւաբար, լվացեք դրանք այնքան, որքան կօգտագործեք մեկ ճաշ պատրաստելու համար:
2. Լվանալ եւ չորացնել ելակը թղթե սրբիչով: Հեռացրեք ցողունը և կտրեք հատապտուղները 2-4 մասի ՝ կախված չափից: Բաղադրատոմսի համար վերցրեք խիտ և ամուր հատապտուղներ: Փափուկները չեն աշխատի, քանի որ սնունդ խառնելիս նրանք կարող են կորցնել իրենց ձևը և վերածվել խյուսի:
3. Խառնեք հազարն ու ելակը խորը ամանի մեջ:
4. Լիմոնը լվացեք տաք ջրի տակ, չորացրեք և կտրեք երկու կեսի: Սրանից քամեք հյութը և համեմեք աղցանը:
5. Նրբորեն խառնել աղցանը ելակով և հազարով: Theառայել նախուտեստը պատրաստելուց անմիջապես հետո:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ելակ և հազար:
