Քիլանտրո սպիտակ սոուս պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմս:
Սպիտակ սոուսը cilantro- ով հիանալի հավելում է թռչնի, մսի և ձկան ուտեստների համար: Այն պատրաստելու համար հատուկ հմտություններ չեն պահանջվում, և պատրաստման ամբողջ գործընթացը տևում է նվազագույն ժամանակ: Այս սոուսը դուր կգա նույնիսկ նրանց, ովքեր չեն սիրում cilantro: նրա հոտը գործնականում չի զգացվում:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `150 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `1 ծառայություն
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Թթվասեր - 4 tbsp. լ (20% ճարպ)
- Մայոնեզ - 4 tbsp. լ
- Cilantro - միջին բուլկի
- Սամիթը ավելի փոքր փունջ է, քան cilantro- ն
- Սխտոր - 3 մեխակ
Սպիտակ Cilantro սոուսի պատրաստում
1. Խառնել մայոնեզը թթվասերի հետ: 2. Ավելացնել մանրացված սխտոր (մղել սխտորը): 3. Ավելացնել մանր կտրատած cilantro և սամիթ: 4. Desiredանկության դեպքում ավելացնել մի քիչ աղ: 5. Լավ խառնել և մի քանի ժամ դնել ցրտին:
Նշում. Դուք կարող եք սխտորն ու խոտաբույսերը մանրացնել ձեռքով կամ բլենդերով: Երկրորդ մեթոդը շատ ավելի հարմար և արագ է, և սոուսը պատրաստ է օգտագործման համար գրեթե անմիջապես:
Բարի ախորժակ!