Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ սոյայի սխտորի սոուսի լուսանկարով ՝ կետչուպով տանը: Խոհարարության գաղտնիքներ, բաղադրիչների համակցություններ, մատուցման կանոններ, կալորիականության պարունակություն և վիդեո բաղադրատոմս:
Կետչուպով սոյա-սխտորի սոուսը կհամալրի իր ճաշակով ցանկացած ուտեստ: Այն հիանալի կերպով համակցված է բանջարեղենային աղցանների, ծովախեցգետինների, մսի և ձկան սթեյքների, տապակած հավի թևերի, բլիթների, տապակած կարտոֆիլի, խաշած սպագետտիի հետ … Սոուսով մատուցվող ցանկացած ուտեստ շատ ավելի համեղ կլինի: Եվ եթե այս սոուսը պատրաստվում է սոյայի սոուսի հիման վրա, ապա այն բավականին չոր և տափակ ուտեստը ՝ առանց ընդգծված հոտի և բույրի, կդարձնի համեղ ուտեստ ՝ համեղ բուրմունքով: Սոուսը բոլորովին այլ համեր կհաղորդի համային զգացողությունների ներկապնակին:
Այս սոուսը կարող է օգտագործվել նաև որպես մարինադ ցանկացած տեսակի մսի և ձկների համար: Այն հարմար է ջեռոցում և գրիլին հավի բովելու համար: Անվիճելի առավելությունն այն է, որ այն պատրաստվում է շատ արագ, բառացիորեն 5 րոպեում: Այսպիսով, ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին:
Բացի այդ, դուք կարող եք փորձարկել այս սոուսը և այն դարձնել ավելի համեղ: Կարող եք ավելացնել ձեր նախընտրած համեմունքները, չոր խոտաբույսերը, մանանեխը, չիլի պղպեղը, բալզամիկ քացախը, մեղրը, խոտաբույսերը և այլն: Այս բոլոր ապրանքները լայնորեն օգտագործվում են սոուսներ և մարինադներ պատրաստելու համար: Պատկերացրեք, փորձարկեք և վայելեք նոր համեր:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել սոյայի կիտրոնի սոուս ֆրանսիական մանանեխով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `369 կկալ:
- Մատուցումներ - 4 ճաշի գդալ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ
- Սխտոր - 1-2 պճեղ
- Կետչուպ - 1 թեյի գդալ
Սոյայի սխտորի սոուսի քայլ առ քայլ պատրաստում կետչուպով, բաղադրատոմսը ՝ լուսանկարով
1. Մաքրել սխտորը և մանր կտրատել սուր դանակով: Ես խորհուրդ չեմ տալիս մեխակներն անցնել մամուլի միջով, քանի որ ապա կլինի խիստ արտահայտված սխտորի համ և բույր:
2. Թակած սխտորը լցնել փոքր խորը ամանի մեջ և ավելացնել կետչուպ: Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած կետչուպ ՝ տաք կամ նուրբ ըստ ձեր ցանկության: Եթե ձերը միայն քնքուշ է, և ցանկանում եք ավելի կծու սոուս, ապա ավելացրեք մի քիչ չիլի: Իսկ եթե, ընդհակառակը, սոուսը կծու է, եւ ցանկանում եք սոուսի համն ավելի մեղմ ստանալ, մի քիչ շաքար ավելացրեք:
3. Սոյայի սոուս լցնել սննդի մեջ: Այն կարող է լինել դասական կամ ցանկացած համով, օրինակ ՝ կոճապղպեղ:
4. Ապրանքները լավ խառնել մինչև համասեռ խմորիչ զանգվածը և մատուցել սոյա-սխտորի սոուսը կետչուպով ցանկացած ուտեստի հետ: Սառնարանում այն երկար չի պահվում ՝ մոտ 1-2 օր:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել սոյայի սոուս մեղրով:
