Հոտավետ և փխրուն սնկով կրուտոնները հիանալի նախուտեստ են, որոնք կարող են օգտագործվել առօրյա և տոնական խոհարարության մեջ: Արագ, հագեցնող, պարզ և համեղ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս սնկով տոստի լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Եվ ամեն ինչով նրանք պատրաստում են կրուտոններ, ձկներով և մսով, պանրով, բանջարեղենով և մրգերով … Նրանց բոլոր տեսակները շատ տարածված են: Նրանք հիանալի, հագեցնող և էժան նախաճաշի տարբերակ են պատրաստում: Քանի որ նրանք արագ են եփում, դրանք պահանջում են նվազագույն ապրանքներ, և դրանք միշտ դառնում են միշտ համեղ և սննդարար: Դուք կարող եք տապակել սովորական հացը, սպիտակ բոքոնը և ձեր նախընտրած ցանկացած այլ տեսակի հացաբուլկեղեն: Այսօր մենք կպատրաստենք կռուտոններ թթու սունկով և սոխով: Ստացվում են շատ գոհացուցիչ և անուշաբույր: Նրանք կարող են մատուցվել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը:
Այս տեսակի տոստերը ամենահարմարն են արձակուրդի կամ հանգստյան օրերի համար: Մի փոքր կռվիր նրանց հետ, և սոխի և սխտորի թեթև հոտը աշխատանքի կամ դպրոցի համար լավագույն բույրը չէ: Ի դեպ, կարող եք խնայել ժամանակը եւ թթու դնել սունկը նախորդ գիշեր, երեկոյան: Հացը կարող եք նախապես չորացնել: Հետո մնում է միջուկը դնել կրուտոնի վրա: Եվ անհրաժեշտության դեպքում, դուք կարող եք պարզապես մի փոքր տաքացնել կրուտոնները տապակի մեջ: Փորձեք այս սենդվիչները, և թթու սնկով և սոխով կենացների բաղադրատոմսը ձեր ընտանիքում կդառնա սիրված:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել կենացներ թթու սունկով և սոխով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `239 կկալ:
- Մատուցումներ - 4
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հաց (ցանկացած) - 4 շերտ
- Սոխ - 1 հատ: Միջին չափ
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
- Թթու սունկ (ցանկացած) - 300 գ
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Կանաչ սոխ - մի քանի ճյուղ
Քրութոնների պատրաստում թթու սնկով և սոխով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Կտրեք հացը մոտ 0,8 մմ հաստությամբ շերտերի: Եթե ցանկանում եք, որ բոլոր սենդվիչները նույնը լինեն, օգտագործեք կտրատած հաց:
2. Տապակը դրեք վառարանի վրա և տաքացրեք այն: Տեղադրեք հացի կտորներ չոր մակերևույթի վրա:
3. Չորացրեք հացը երկու կողմից միջին ջերմության վրա մինչև ոսկե դարչնագույնը և փխրուն դառնալը:
4. Թթու սունկը մաղի վրա դրեք և լվացեք սառը հոսող ջրով: Թողեք դրանք որոշ ժամանակ, որպեսզի ամբողջ ջուրը թափվի: Սունկը դրեք տախտակի վրա և կտրեք ավելի փոքր կտորների:
5. Կլպեք սոխը, լվացեք հոսող ջրի տակ և կտրեք բարակ քառորդ օղակների մեջ:
6. Լվանալ կանաչ սոխը, չորացնել թղթե սրբիչով և մանր կտրատել:
7. Սունկը սոխով և կանաչ սոխով միացրեք խորը ամանի մեջ: Համեմել դրանք բուսական յուղով և խառնել:
8. Մաքրեք սխտորը և դրանով քսեք կրուտոնները երկու կողմից:
9. Թթու սունկն ու սոխը դրեք սխտորի կռունկների վրա և անմիջապես մատուցեք նախուտեստը սեղանին:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սնկով փխրուն կռուտոններ:
