Լոռամրգիով ձավարեղեն պատրաստելու բաղադրատոմս: Շատ պարզ, համեղ և առողջարար:
Ինչպես գիտեք, լոռամիրգը մեր մարմնի համար շատ օգտակար հատապտուղ է (եթե ինչ -որ մեկը չգիտի, կարդացեք «Լոռամրգի օգտակար հատկությունների» մասին հոդվածը), բայց թե ինչպես օգտագործել այն խոհարարության մեջ, բոլորի համար պարզ չէ: Ոչ բոլորը կարող են պարզապես հատապտուղներ ուտել, քանի որ դրանք տտիպ են, թթու և ոչ համեղ: Լոռամրգի օգուտների կարիքը ունենալով ՝ չպետք է տանջեք ինքներդ ձեզ և ուտեք «չեմ ուզում» բառով, այլ դրա հետ կարող եք եփել համեղ շիլա: Նվազագույն բաղադրիչները և առավելագույն օգուտները:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `68.6 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Լոռամիրգ - 125 գ
- Սեմոլինա - 35-40 գ (2 լիքը ճաշի գդալ)
- Շաքար - 35-40 գ (2 tbsp. L., որքան հնարավոր է)
- Waterուր - ~ 350 մլ
Լոռամրգի հետ վարսակի պատրաստում
1. Ընտրեք լոռամիրգ (հեռացրեք ճյուղերը) և լվացեք: Լոռամիրգը մանր կտորների մեջ քամեք կտորի միջոցով, որպեսզի մաշկը սերմերով հյութից կտրվի: Դուք կարող եք դա անել մետաղական մաղով և ճաշի գդալով, գլխավորն այն է, որ հատապտուղները պայթեն, և հյութը դուրս գա: 3. Կաթսայի մեջ ջուր հավաքեք և դրեք լոռամրգի տորթի մեջ, ինչպես նաև շաքարավազը և բերեք եռալ:
4. Հաջորդը, արգանակը քամեք մաղով և դեն նետեք տորթը: Լոռամրգի հյութը լցնում ենք քամած արգանակի մեջ և քիչ -քիչ ավելացնում ենք մաղձը ՝ խառնելով: Եռացրեք, ապա եփեք թույլ կրակի վրա 2-3 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով: Լցնել պատրաստված լոռամրգի շիլան մի կերակրատեսակի մեջ և շաղ տալ շաքարով:
Բարի ախորժակ!
Շաքարավազի և սեմալայի քանակը կարող է ճշգրտվել ըստ ձեր ցանկության, ով սիրում է ավելի հաստ շիլա, և ով նախընտրում է հեղուկ, քաղցր կամ չափավոր տտիպ լոռամրգի:
