Եթե ձավարեղենի շիլայի մեջ մի կտոր չկա, ուրեմն բոլորը կուտեն այն: Հատկապես, եթե դա կարագի մեջ տապակած տանձերով շիլա է: Փորձեք այս հայտարարությունը փորձարկել ձեր ընտանիքի հետ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Շատերի համար մանկության ամենավառ հիշողություններից մեկը ձավարն է, որը սնվում էր մանկապարտեզում բոլորին ՝ մայրերին և տատիկներին: Այնուամենայնիվ, շատերը նրան սիրում էին տհաճ ուռուցքների առկայության պատճառով: Բայց semolina շատ օգտակար է, հատկապես աճող երեխայի մարմնի համար: Սեմոլինայի շիլան նախաճաշի համար մարմինը լցնում է եռանդով և լավ տրամադրությամբ, այն ուժ և էներգիա է հաղորդում: Որպեսզի ոչ միայն երեխաները, այլև մեծահասակները հաճույքով ուտում են այն, դուք պետք է տարբեր ձևերով հանդես գաք:
Փոքրիկների համար բավական կլինի միայն շիլայի վրա ազնվամորու կամ այլ ջեմով մուլտֆիլմերի զվարճալի դեմքեր նկարել: Բայց չափահաս սերնդի համար լավագույն լուծումը կլինի ուտեստը մրգերով համալրելը: Ավելին, որպեսզի շիլան ավելի համեղ լինի, պտուղները նախ պետք է մթնել կարագի տապակի մեջ, որպեսզի կարամելանան: Այնուհետև սերմնացուն կդառնա օրվա հիանալի սկիզբ և դրանից կվայելեն բոլոր սերունդները, ոչ միայն երեխաները: Այսօր ես առաջարկում եմ կարամելացված տանձով պատրաստել կարտոֆիլի շիլա: Բաղադրատոմսը պարզ է և արագ, բայց գլխավորն այն է, որ այն շատ համեղ է: Սա նախաճաշի համար գրեթե նուրբ դեսերտ է:
Տես նաև Խոհարարություն Լոռամրգի ձավար:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `235 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթ - 200 մլ
- Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ կամ համտեսել
- Կարագ - 20 գ
- Տանձ - 1 հատ:
- Semolina շիլա - 2 ճաշի գդալ
Քաղցրավենիքի շիլա տանձով քայլ առ քայլ, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Լվացեք տանձը հոսող ջրի տակ և չորացրեք թղթե սրբիչով: Կերեք սերմերով և պտուղը կտրեք միջին կտորների:
2. Կարագը հալեցնել տապակի մեջ: Այն արագ հալվում է, ուստի զգույշ եղեք, որ չսկսեք այրել այն:
3. Տանձը դնել հալված կարագով տապակի մեջ և շաղ տալ շաքարով:
4. Թարմացրեք դրանք միջին կրակի վրա մինչև ոսկե դարչնագույնը: Desiredանկության դեպքում համեմեք դրանք աղացած դարչինով:
5. Կաթը լցնել կաթսայի մեջ և դնել վառարանի վրա:
6. Կաթսայի մեջ լցնել ձավարեղեն:
7. Եփել շիլան միջին ջերմության վրա, անընդհատ խառնելով, որպեսզի մի կտոր չստեղծվի: Հենց կաթը սկսում է եռալ, շիլան կխտանա: Հեռացրեք տապակը վառարանից, բայց շարունակեք խառնել ևս 1 րոպե: Շիլայի մեջ լցնել կարագը և խառնել: Մաղադանոսի շիլան դրեք մատուցվող ափսեի վրա և զարդարեք կարամելացված տանձով: Համեղ է ուտել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես ճիշտ եփել սեմալայի շիլա: