Մեկ անգամ չէ, որ դա տեղի է ունենում. «Ես ինչ -որ բան եմ ուզում, չգիտեմ ինչ»: Նման դեպքերում ես պատրաստում եմ Apple Happiness աղանդերը: Չամիչով և կակաոյով թխած խնձորի պարզ բաղադրատոմս ՝ կարկանդակի տեսքով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `300 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղի համար - 1 կարկանդակ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Խնձոր - 3-4 հատ (կախված չափից)
- Չամիչ - 1 բուռ
- Կարագ - 60 գրամ
- Ալյուր - 100 գրամ
- Շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ
- Թթվասեր - 2 ճաշի գդալ
- Դարչին - 1/2 թեյի գդալ
- Կակաո - 1 ճաշի գդալ
Կակաոյի խնձորի աղանդեր
1. Խնձորները մաքրեք, միջինը հանեք և կտրեք խորանարդի: Ավելացնել չամիչ, 1 ճաշի գդալ շաքար և դարչին: Մենք ամեն ինչ խառնում ենք: Ի դեպ, եթե ձեզ դուր են գալիս չորացրած պտուղները (չորացրած ծիրան, սալորաչիր և այլն), ապա դրանք նույնպես կարող են ավելացվել, պարզապես անհրաժեշտ է մանր կտրատել: 2. Մանրացրեք ալյուրն ու կարագը: Դուք պետք է ձեթ փշրեք: 3. Ներքևում խնձորները դրեք սիլիկոնե ձևի մեջ և ամեն ինչ շաղ տվեք կարագի փշրանքներով: Մենք թխում ենք մոտ տասնհինգ րոպե 180-200 աստիճան ջերմաստիճանում:
4. Մինչ դեսերտը թխում է, պատրաստեք սոուսը: Փաստորեն, դուք պարզապես կարող եք հալեցնել շոկոլադե սալիկը, բայց ես նախընտրում եմ այն ինքս պատրաստել: Հետեւաբար, մենք խառնում ենք 2 ճաշի գդալ շաքար (ճաշի գդալ), կակաո եւ թթվասեր, իսկ հետո դնում ջրային լոգանքի մեջ: Սոուսը պատրաստ է, երբ շաքարն ամբողջությամբ լուծարվի: 5. Պատրաստի դեսերտը վերածեք ուտեստի (փշուրը ներքևից կստացվի, իսկ խնձորը ՝ վերևից) և լցրեք սոուսի վրա: Ավելի լավ է աղանդեր ուտել դեռ տաք վիճակում:
