Չափազանց հեշտ պատրաստվող, մատչելի և բյուջետային բաղադրիչներ, համեղ, թեթև, սննդարար և համեղ `աղցան եգիպտացորենով, տանձով և լոլիկով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Սովորաբար, աղցանը ուտեստ է, որը պատրաստվում է սննդամթերքի խառնուրդից: Նրանք աղի են, քաղցր, աղանդեր: Գրեթե բոլորը լցված են սոուսներով, որոնք, որպես կանոն, մայոնեզ են կամ բուսական յուղ: Մարդկանց ճնշող մեծամասնությունն ամեն ինչ անվանում է աղցան, որը մանրացված է և համեմված սոուսով: Բացի այդ, հազվադեպ է հիմնական ուտեստից առանձին աղցան ուտում: Այսօր մենք կպատրաստենք եգիպտացորենով, տանձով և լոլիկով համեղ աղցան: Այն չի կարելի վերագրել աղցանների որևէ կոնկրետ կատեգորիայի, քանի որ կա ապրանքների այլ կազմ, որը շատերին կարող է անհամատեղելի թվալ: Այնուամենայնիվ, դրանք հիանալի կերպով համակցված են միմյանց հետ, լրացնում են միմյանց և ստեղծում մեկ ճաշակի մեկ ճաշատեսակ:
Առաջարկվող ուտեստի պատրաստումը շատ պարզ է: Այն կարող է ավելացվել ցանկացած մսի, թռչնի, ձկների, սնկերի կամ կողմնակի ուտեստների մեջ: Դուք կարող եք հարմարեցնել արտադրանքի հարաբերակցությունը ՝ կախված ձեր ճաշակի նախասիրություններից: Անկության դեպքում կարող եք աղցանը լրացնել ցանկացած կանաչով ՝ հազար, ռեհան, cilantro, անանուխ … Ամեն դեպքում, աղցանը պարզ կդառնա թեթև, համեղ և պարունակում է շատ վիտամիններ: Նա առանց որևէ տապալման և անսովոր էկզոտիկ համադրությունների է: Այնուամենայնիվ, դա կարելի է անվանել բացառություն կանոնից: Դուք կարող եք օգտագործել այս աղցանը նախաճաշի համար, նախքան ճաշը կամ ուշ ընթրիքը: Հուսով եմ, դեռ ռիսկի եք դիմում և եգիպտացորենով, տանձով և լոլիկով աղցան պատրաստում ՝ ըստ այս բաղադրատոմսի:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `65 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե (եթե եգիպտացորենը նախապես եփվի)
Բաղադրությունը:
- Եփած եգիպտացորեն - 1 ականջ
- Ձիթապտղի յուղ - հագնվելու համար
- Տանձ - 2 հատ: (Միջին չափ)
- Աղ - մի պտղունց
- Լոլիկ - 1 հատ:
Քայլ առ քայլ եփել աղցան եգիպտացորենով, տանձով և լոլիկով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լոլիկին խորհուրդ է տրվում վերցնել վարդագույն կամ դեղին սորտեր: Դրանք ավելի մսոտ, հյութալի և համեղ են: Լվացեք ընտրված պտուղները, չորացրեք և կտրեք շերտ կամ խորանարդի:
2. Լվացեք տանձը, չորացրեք, պոչը հեռացրեք սերմերի տուփով և կտրեք կտորների: Youանկության դեպքում կարող եք դրանք կլպել: Բայց հիշեք, որ այն պարունակում է առավելագույն առավելություններ: Վերցրեք տանձերը խիտ միջուկով, բայց հասած:
3. Եգիպտացորենը նախօրոք եփել եւ հովացնել: Այնուհետեւ, սուր դանակով, կտրեց հացահատիկը կաղամբի գլխից: Անկության դեպքում կաղամբի գլուխը կարող եք թխել ջեռոցում: Ինչպես եփել կամ թխել պտուղները, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր կգտնեք լուսանկարներով ՝ կայքի էջերում:
4. Բոլոր պատրաստված ուտեստները միացրեք ափսեի մեջ, համեմեք աղով և ձիթայուղով:
5. Աղցանը եգիպտացորենով, տանձով եւ լոլիկով գցեք: Serառայել ճաշ պատրաստելուց անմիջապես հետո: Youանկության դեպքում այն մատուցելուց առաջ կարող եք մի փոքր սառեցնել սառնարանում 15 րոպե:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել տոմատի և եգիպտացորենի աղցան:
