Օդային և խրթխրթան պիցցա-փափկամիս պատրաստի պատրաստված աղվափնջիկ խմորից և հյութալի միջուկ հալված պանիրով բաղադրատոմս ՝ ֆոտո և վիդեո բաղադրատոմսով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Պատրաստի շերտավոր խմորից պիցցայի շերտերի քայլ առ քայլ պատրաստում
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Երբեմն դուք իսկապես տնական պիցա եք ուզում, բայց միշտ չէ, որ ժամանակ ունեք այն եփելու, խմորը հունցելու, սպասելու, որ այն մեծանա … Հետևաբար, դուք պետք է ընտրեք հիանալի այլընտրանք `պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղեն: Այն պետք չէ եփել, այլ պարզապես գնել, հալեցնել և օգտագործել: Ամենակարևորն այն է, որ այն պիցցան պատրաստելուց մեկ ժամ առաջ հանել սառնարանից: Այս սառեցված խմորը հարմար է պահել հետագա օգտագործման համար և օգտագործել ըստ անհրաժեշտության:
Այսօր ես որոշեցի եփել ոչ թե սովորական պիցա, այլ փքված պիցա, այսինքն. Ամբողջ միջուկը խմորով ծածկեք վերևում: Շատ ավելի հարմար է նման խմորեղեններ վերցնել ձեզ հետ ճանապարհին, աշխատել, երեխաներին դպրոց տալ … Նման զարմանահրաշ պիցցան կդառնա իրական փրկարար տարբեր առիթների համար: Դուք կարող եք փորձարկել արտադրանքի լցոնումները: Ընտրեք բացարձակապես ցանկացած ապրանք, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս: Օրինակ ՝ ցուկկինի, պանիր, մոցարելլա, ֆետա, լոլիկ, սնկով, արքայախնձոր, սմբուկ, խոզապուխտ, սոխ, դեղաբույսեր, ձիթապտուղ … listանկն անվերջ է:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `261 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 պիցա
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե, գումարած խմորը հալեցնելու ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Սառեցված խմորիչ խմորիչ խմոր - 1 թերթ (250 գ)
- Երշիկեղեն (երշիկ, խոզապուխտ, երշիկեղեն, վիեններ) - 200 գ
- Պանիր - 150 գ
- Կետչուպ - 1 ճաշի գդալ
- Մայոնեզ - 1 թեյի գդալ:
- Մանանեխ - 1 թեյի գդալ
- Լոլիկ - 1 հատ: (սառեցված օղակները կարող են լինել)
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Սմբուկ - պտղի 1/4 (կարելի է սառեցնել խորանարդի կամ խորանարդի մեջ)
- Սոխ - 1 հատ:
Պատրաստի շերտավոր խմորից պիցցայի շերտերի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Խմորը հանել սառցարանից և հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում, առանց միկրոալիքային վառարան օգտագործելու: Այնուհետև դրեք այն ալյուրով պատված սեղանի վրա և գլորեք այն գլանափաթեթով, որպեսզի խմորը կրկնապատկվի իր սկզբնական չափից: Դրեք այն թխման թերթիկի վրա, կիրառեք կետչուպ և մանանեխ:
2. Տարածեք սոուսը ամբողջը և շաղ տվեք մանր կտրատած սխտորով և մանր կտրատած սոխի կես օղակով: Դրեք սնունդը խմորի միայն կեսի վրա, քանի որ մենք ծածկելու ենք լցոնումը երկրորդ կեսով:
3. Սմբուկի ձողիկներն ու լոլիկի օղակները դրեք խմորի վերեւում: Սմբուկները նախապես տապակել տապակի մեջ բուսական յուղի մեջ: Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է սառեցված և կապույտ լոլիկ: Ինչպես պատրաստել դրանք ապագա օգտագործման համար, կարող եք պարզել քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով ՝ լուսանկարով ՝ կայքի էջերում ՝ օգտագործելով որոնման սանդղակը:
4. Երշիկները կտրեք բարակ օղակների մեջ եւ դրեք բանջարեղենի վերեւում:
5. Երշիկի վրա մայոնեզ լցնել եւ շաղ տալ պանրի կտորներով:
6. oldալեք խմորի ազատ եզրը եւ ամրացրեք եզրերը: Կտրեք դրա վրա, որպեսզի գոլորշին դուրս գա: Desiredանկության դեպքում խմորի մակերեսը քսում ենք հարած ձվով, կաթով կամ կարագով մինչև ոսկե դարչնագույնը:
7. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 աստիճան եւ պատրաստի շերտավոր խմորից կես ժամ թխեք թուխ պիցցա: Serառայել տաք, չնայած նաև սառեցված:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել պիցցա պատրաստի աղվափնջիկ խմորից:
