Ընկերական ընկերությունում ֆիլմ դիտելու, ընտանեկան կիրակնօրյա ընթրիքի, անսպասելի հյուրերի հանդիպելու կամ պարզապես արագ խորտիկի համար գնված պատրաստի խմորից պատրաստեք արագ պիցցա բուլղարական պղպեղով և երշիկով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Պատրաստի գնված խմորից պատրաստված պիցցան ժամանակ է խնայում շատ տնային տնտեսուհիների համար: Անհրաժեշտ է միայն միջուկը պատրաստել, դնել հալեցրած խմորի վրա և թխել ջեռոցում: Եվ ընդամենը մի քանի րոպեից դուք կունենաք շահեկանորեն համեղ ուտեստ `պիցա: Պատրաստի և առևտրային խմորը կարող է օգտագործվել ցանկացած սուպերմարկետում: Դուք կարող եք այն վերցնել և՛ բաղարջ, և՛ խմորիչ: Այն դեռ կդառնա համեղ ուտեստ հյուրերի հանդիպման համար, շաբաթօրյա ընտանեկան երեկո և պարզապես համեղ խորտիկ:
Լրացման համար կարող եք օգտագործել նաև բացարձակապես ցանկացած ապրանք: Ընտրությունը հսկայական է: Սրանք երշիկեղեն են, և խոզապուխտ, և լոլիկ, և ցուկկինի, և սմբուկ և լոլիկ, և կապար, և բուլղարական պղպեղ, և սոխ, և սնկով, և սխտոր, և բոլոր տեսակի պանիրներ, և դեղաբույսեր, և հավի, և աղացած միս:.. Այս ցանկն անվերջ է: Հիմնական բանը, որ պետք է հիշել, այն է, որ իտալացի խոհարարները, ազգային սննդի, պիցայի հեղինակները, ասում են, որ միջուկի համար պետք է օգտագործել ոչ ավելի, քան 3-4 բաղադրիչ: Այնուհետեւ դուք կարող եք լիովին վայելել յուրաքանչյուր ապրանքի համը լցոնման մեջ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `240 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 պիցա
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սառեցված պատրաստի առևտրային խմոր (խմորիչ կամ անթթխմոր) - 1 թերթ (300 գ)
- Լոլիկ - 1-2 հատ:
- Երշիկ (ցանկացած բազմազանություն) - 300 գ
- Պանիր - 200 գ
- Քաղցր բուլղարական պղպեղ - 1-2 հատ:
- Սխտոր - 1-2 պճեղ
- Կետչուպ - 3-4 ճաշի գդալ
Գնված պատրաստի խմորից պիցցայի քայլ առ քայլ պատրաստում բուլղարական պղպեղով և երշիկով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Խմորը հանում ենք սառցարանից եւ գլանափաթեթով գլորում այն մոտ 3-4 մմ հաստությամբ բարակ շերտով: Խմորը գլորեք մեկ ուղղությամբ, որպեսզի չփչացնեք շերտավորությունը: Չնայած անհրաժեշտ չէ խմորը գլորել: Բայց հետո պիցցայի հիմքը ավելի խիտ կլինի: Սա արդեն ճաշակի հարց է: Եթե ձեզ դուր է գալիս պիցցայի բարակ խմորը, այն գլորեք:
2. Խմորը տեղափոխեք յուղացված թխման թերթիկի վրա և կիրառեք ketchup- ի հավասար շերտ:
3. Կտրեք սխտորը շերտերի մեջ և տարածեք խմորի վրա: Կլպեք քաղցր բուլղարական պղպեղը սերմերից միջնապատերով, կտրեք շերտերի մեջ և նույնպես դրեք խմորի վրա:
4. Երշիկը կտրեք բարակ կես օղակների մեջ եւ տարածեք խմորի վրա:
5. Կտրեք լոլիկը օղակների մեջ և տեղադրեք ամբողջ սննդի հետ:
6. Պանիրը քերել կոպիտ քերիչով եւ վրան շաղ տալ ուտելիքը: Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և պիցցան ուղարկեք թխելու 20-30 րոպե: Թխելու ժամանակը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված խմորի հաստությունից: Գլորված խմորով պիցցան կթխվի 20 րոպեում, չի գլորվի `կես ժամից:
Ձեռք բերված պատրաստի խմորից պատրաստի պիցցան բուլղարական պղպեղով և երշիկով մատուցեք տաք եփելուց հետո, կտրատած մասերի:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել պատրաստի խմորից տնական պիցցա: