Ի՞նչը կարող է լինել ավելի համեղ, քան առաջին գարնանային բանջարեղենից պատրաստված հյութալի, արագ վիտամիններով հարուստ բանջարեղենային աղցանը: Ապրանքների փոքր ընտրություն, նվազագույն ժամանակ և ամբողջ ընտանիքի համար առողջ սնունդ պատրաստ է: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Դաժան ձմեռը վերջապես կորցրեց դիրքերը: Հոգնած ճարպային սնունդից և պահպանումից ՝ մարմինը պահանջում է թեթև և հյութալի ուտեստներ, որոնք կվերականգնեն անձեռնմխելիությունն ու կենսունակությունը: Դա բանջարեղենային աղցաններն են, որոնք կդառնան լավ օգնական ձեր առողջության ամրապնդման գործում և կվերադարձնեն ձեր իդեալական ձևը: Սա հիանալի տարբերակ է բանջարեղենի և կանաչի բարձր սեզոնի ընթացքում մարմինը վիտամիններով հագեցնելու համար: Գարնանը ցանկանում եք ավելի շատ վառ գույներ եւ բաց աղցաններ: Հիմա հենց այն ժամանակն է, երբ անհրաժեշտ է խոտաբույսերից և բանջարեղենից պատրաստել ուտեստներ, որոնք կհամալրեն վիտամին և հանքային հավասարակշռությունը: Սրանք բոլորը երիտասարդ կաղամբի, բողկի, տարբեր հյութալի կանաչի փունջ են … Նման օրիգինալ խորտիկները միշտ կօգնեն ինչպես տանը, այնպես էլ երկրում, ինչպես նաև աշխատանքային օրերին և արձակուրդներին: Շտապող վիտամինային բանջարեղենով համեղ աղցանը ձեզ կենսունակության և էներգիայի լիցք կհաղորդի: Այն առողջ է, դիետիկ և ցածր կալորիականությամբ: Նա կհետաքրքրի ոչ միայն բուսակերներին, այլև առողջ սնվելու կողմնակիցներին: Այն նաև կդիմի բոլոր նրանց, ովքեր սիրում են ուտել առողջ սնունդ:
Servingանկալի է նման աղցան պատրաստել նախքան ծառայելը, հակառակ դեպքում այն կհոսի, իսկ բանջարեղենը կկորցնի իր ձևը: Կամ կտրատել բանջարեղենը, իսկ աղցանը համեմել ու աղ անել ծառայելուց անմիջապես առաջ, որպեսզի այն շատ հյութ չտա, քանի որ նախապես աղած բանջարեղենը շատ հյութ կտա: Լավագույն միջոցը սառեցված ափսեների վրա բանջարեղենային աղցաններ մատուցելն է:
Տես նաեւ, թե ինչպես պատրաստել բանջարեղենով սպանախով աղցան:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `65 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Վարունգ - 2 հատ:
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Կանաչ սոխ - 3-5 փետուր
- Ռամսոն - 10-12 տերեւ
- Սպանախ - 4-5 ճյուղ
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
- Բողկ - 8 հատ:
- Cilantro - փոքր փունջ
- Մաղադանոս - մի քանի ճյուղ
Շտապ վիտամինային բանջարեղենային աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Լվացեք վարունգները, չորացրեք թղթե սրբիչով, կտրեք ծայրերը երկու կողմից և կտրեք բարակ քառորդներով 3 մմ օղակների մեջ:
2. Լվացեք բողկը, չորացրեք սրբիչով, կտրեք ծայրերը և կտրեք նույն չափի վարունգների հետ `բարակ քառորդ օղակների:
3. Կիլանտրոն և մաղադանոսը լվացեք հոսող ջրի տակ, չորացրեք թղթե սրբիչով և մանր կտրատեք:
4. Լվանալ կանաչ սոխը, չորացնել և մանր կտրատել:
5. Ամբողջ սնունդը դնել ամանի մեջ, համեմել աղով, ավելացնել բուսական յուղը և լավ հարել: Պատրաստի վիտամինային բանջարեղենով աղցանը արագ սառեցրեք սառնարանում 15 րոպե: Այնուհետեւ տեղափոխեք ափսեի կամ աղցանի ամանի մեջ: Այս դեպքում ճաշատեսակը կամ աղցանամանը աղցանով չլցրեք մինչեւ եզրը, այլ թողեք 2-3 սմ ազատ եզր:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել արագ թեթև գարնանային աղցան:
