Համեղ, բնական և առողջ նրբագեղությունը բանանի չիպսերն են, որոնք կարելի է պատրաստել հաշված րոպեների ընթացքում, և մենք ձեզ հստակ կասենք, թե ինչպես:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Չիպսերի օգտակարությունը
- Բանանի չիպսերի ընտրանքներ
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Այսօր շատերն են անցնում ճիշտ և առողջ սննդակարգի: Այնուամենայնիվ, նախապատվությունը տալով բնական սննդին `նվազագույն ջերմային բուժման ժամանակ, կարող եք ընդմիշտ մոռանալ չիպսերի տեսքով բոլոր տեսակի բարիքների մասին: Բայց եթե դուք ի վիճակի չեք դա անել, ապա ձեզ համար է, որ հորինվել են տնական չիպսերի տարբեր բաղադրատոմսեր, և դրանք պատրաստվում են մի շարք ապրանքներից ՝ կաղամբից, գազարից, խնձորից, ճակնդեղից և այլ բանջարեղենից և նույնիսկ մրգերից:
Չիպսերի օգտակարությունը
Բանջարեղենի չիպսերը հիանալի կողմնակի ուտեստ են, իսկ մրգային չիպսերն անփոխարինելի խորտիկ են աշխատանքային ժամերին: Դժվար չի լինի պատրաստել ձեր սեփական չիպսերը, մինչդեռ դրանք միշտ կլինեն ցածր կալորիականությամբ և շատ առողջ: Իսկ ուտեստների ցածր կալորիականությունը հատուկ հաշվի վրա է այն մարդկանց շրջանում, ովքեր պահում են կազմվածքը և հետևում են իրենց քաշին: Բացի այդ, սովորելով բանանի չիպսերի բաղադրատոմսը, դուք անշուշտ ձեռք կբերեք լրացուցիչ սիրված նրբություն մանկական խոհանոցում, որով ընդմիշտ կփոխարինեք գնված գործընկերներին: Քանի որ տնական պատրաստված չիպերի հիմնական առավելությունը վնասակար հավելումների բացակայությունն է:
Բանանի չիպսերի ընտրանքներ
Բանանի չիպսերը նախընտրելի են պատրաստել հասած բանանից: Բուրավետության և համը բարձրացնելու համար կարող եք պատրաստել անուշահոտ և թեթևակի քաղցրացված կամ աղած չիպսեր `դարչին, մեղր և այլն: Դուք նաև կարող եք բանանի կտորները թաթախել եռացող շաքարի օշարակի մեջ: Այս չիպսերը կփշրվեն և կպահվեն երկար ժամանակ ՝ առանց կոնսերվանտների և կայունացուցիչների: Դուք կարող եք բանան կտրել տարբեր ձևերով `շերտ, շերտ, քառորդ, խորանարդ, կիսով չափ:
Չիպսերը կարող են տարբերվել խոհարարության տարբեր տեխնոլոգիաներով: Բայց ամենապարզ և ամենաարագը նկարագրված է ստորև: Այս չիպսերը գեղեցիկ են դառնում ոսկե դեղին գույնով, նրանք ախորժելի տեսք ունեն և շատ փխրուն են: Այնուամենայնիվ, դրանք դեռ պետք է չափավոր սպառվեն, քանի որ բանանի չիպսերի կալորիականությունը բարձր է:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `500-540 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 բանան
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- Բանան - 1 հատ:
- Շաքարի փոշի - ըստ ցանկության
Բանանի չիպսեր պատրաստելը
1. Լվանալ եւ չորացնել բանանը: Այնուհետեւ սուր դանակով կտրեք այն մոտ 3 մմ հաստությամբ բարակ օղակների մեջ:
2. Միկրոալիքային վառարանի հետ մի մեծ ափսեի կամ ապակու թխման թերթիկի վրա դրեք մագաղաթյա թուղթ: Մաքրել բանանի յուրաքանչյուր մատանին և դնել այն թխման թերթիկի վրա, որպեսզի բանանի կտորները չդիպչեն միմյանց: Սկզբում կարող եք բանանը մաքրել, այնուհետև կտրել օղակների: Բայց այս դեպքում, քանի որ բանանի մարմինը փափուկ է, այն բարակ կտրատելը չի աշխատի:
3. Չիպսերը տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում 2-3 րոպե: Այս ընթացքում նրանք պետք է չորանան և կարծրանան: Եթե ձեր սարքի հզորությունը թույլ է, ապա ավելացրեք թխելու ժամանակը մինչև 5 րոպե: Fullyգուշորեն հանեք պատրաստի չիպսերը մագաղաթից, որպեսզի դրանք չկոտրեք և սկսեք ձեր ճաշը: Desiredանկության դեպքում չիպսերը կարող եք մանրացնել շաքարի փոշիով:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել բանանի չիպսեր: