Յոգուրտի վրա հիմնված նուրբ սոուսը լավագույն ճաշատեսակն է շատ ուտեստների համար: Ստացվում է առանց վնասակար հավելումների և ունի տոնիկ ազդեցություն: Ինչպես պատրաստել մածունի սոուս, կարդալ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բժիշկներն ու սննդաբաններն ասում են, որ սոուսների համար ավելի լավ հիմք չկա, քան բնական մածունը: Այս թեթև սպիտակուցային արտադրանքը հիանալի հիմք է նրանց համար, ովքեր ձգտում են պահպանել ավելի բարակ և առողջ ապրելակերպ: Յոգուրտի թեթև և նուրբ հյուսվածքը սոուսը հիանալի հավելում է դարձնում բազմաթիվ ապրանքների ՝ թարմ և թխած բանջարեղեն, միս, ձուկ, ծովամթերք, թռչուն … Ապրանքը շատ ավելի առողջարար է, քան բարձր կալորիականությամբ մայոնեզը, թթվասերը և բուսական յուղերը: Այսօր ես կիսվում եմ արագ և համեղ սոուսի բաղադրատոմսով, որը հիմնված է բնական յոգուրտի վրա:
Սոուսի պատրաստումը պարզ և ստեղծագործական գործընթաց է: Յոգուրտի մեջ ավելացվում են ցանկացած համեմունքներ, համեմունքներ, դեղաբույսեր, մանանեխ, բանջարեղեն, ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ, խնձորի քացախ … Այն պատրաստելը տևում է ոչ ավելի, քան 15 րոպե, և բացի այդ, պարզվում է, որ այն քիչ բարձր կալորիականություն ունի: քան մայոնեզի վրա հիմնված սոուսներ: Գնեք սոուսի համար միայն բնական արտադրանք ՝ առանց հավելումների: Դուք կարող եք նաև պատրաստել ձեր սեփական յոգուրտը ՝ օգտագործելով կաթ և թթխմոր, թերմոս, կաթսա կամ յոգուրտ պատրաստող սարքում: Այս քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը կգտնեք լուսանկարներով ՝ կայքի էջերում:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `89 կկալ:
- Մատուցումները մեկ տարայի համար `55 մլ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Բնական յոգուրտ - 50 մլ
- Աղ - պտղունց կամ համտեսել
- Սխտոր - 1 մեխակ
- Մանանեխ - 1 թեյի գդալ առանց վերևի
Յոգուրտի սոուսի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Յոգուրտը լցնել փոքր տարայի մեջ եւ ավելացնել մանանեխն ու աղը:
2. Յոգուրտը խառնել մինչև հարթ, որպեսզի մանանեխն ամբողջությամբ լուծվի զանգվածի մեջ:
3. Մաքրեք սխտորը, լվացեք, չորացրեք և մանր կտրատեք դանակով կամ անցեք մամուլով:
4. Սննդի մեջ ավելացնել աղացած սխտոր:
5. Մածունի սոուսը խառնել եւ սառեցնել սառնարանում: Նրանք կարող են համեմվել բանջարեղենային աղցաններով, մատուցվել տապակած մսի կամ ձկան սթեյքների, քյաբաբի, թխած կամ խաշած կարտոֆիլի, մակարոնի և այլն:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել դիետիկ յոգուրտի սոուս:
