Դուք սովոր եք առավոտյան ավանդական վարսակի ալյուրի՞ն: Դիվերսիֆիկացրեք ձեր ամենօրյա սնունդը քաղցր և համեղ վարսակի ալյուրով ՝ սեւ հաղարջով, ընկույզով և մեղրով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Վարսակի ալյուրը պարզ և գերարագ ուտեստ է `կատարյալ նախաճաշի համար: Վարսակի ալյուրն իրավամբ համարվում է ամենաառողջ և մատչելի ապրանքներից մեկը: Այնուամենայնիվ, քչերն են այն համարում համեղ ՝ մոռանալով, որ այն շատ լավ է համակցված շատ ապրանքների հետ: Շիլան ավելի համեղ դարձնելու համար այն պատրաստվում է տարբեր մթերքներով: Ավելացրեք ցանկացած պտուղ, հատապտուղ, ընկույզ, կտավատի սերմ, մեղր, քաղցրացուցիչ … այն ապրանքները, որոնք հասանելի են տանը: Վարսակի ալյուրին լրացուցիչ բաղադրիչներ ավելացնելով ՝ կարող եք բացահայտել և բարելավել փաթիլների և պատրաստի ուտեստների համը:
Այսօր պատրաստելու ենք վարսակի ալյուր սև հաղարջով, ընկույզով և մեղրով: Այս բաղադրատոմսը հատկապես հարմար է հում սննդի մասնագետների, բուսակերների համար, ովքեր ցանկանում են կորցնել ավելորդ կիլոգրամները և բազմակողմանի արագ սննդի սիրահարներին: Բնական մրգերն ամենաանվտանգ քաղցրացուցիչներն են, վիտամինների և հանքանյութերի իսկական պահեստը: Ընկույզը բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, դրանք պահպանում են սննդանյութերի մինչև 70% -ը, ուստի անհրաժեշտ է վերահսկել դրանց բաժինը: Այս «մրգի եւ ընկույզի» շիլան լրացվում է մեղրով, որը փոխարինում է շաքարին եւ ծառայում է որպես բնական քաղցրացուցիչ:
Տես նաեւ, թե ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր կաթնաշոռով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `115 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ակնթարթային վարսակի փաթիլներ `75 գ
- Ընկույզ - փոքրիկ ղմենյա
- Մեղր - 1 ճաշի գդալ
- Սեւ հաղարջ - մի փոքր zhmenya
Քայլ առ քայլ վարսակի ալյուր պատրաստելով սև հաղարջով, ընկույզով և մեղրով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Վարսակի ալյուրը լցնել ափսեի մեջ:
2. Լցնել եռացող ջուրը փաթիլների վրա, որպեսզի ջուրը դրանք ծածկի 1, 5 մատ բարձրությամբ:
3. Փակեք ափսեը կափարիչով և թողեք 5-7 րոպե, որպեսզի փաթիլներն ուռչեն, կլանեն ամբողջ ջուրը և ընդլայնվեն:
4. Այնուհետեւ մեղր ավելացրեք նրանց: Կարելի է օգտագործել ցանկացած տեսակի մեղր, սակայն նպատակահարմար է օգտագործել հեղուկ հետևողականություն: Կարեւոր է ասել, որ վարսակի ալյուրի պատրաստման ժամանակ չպետք է այն ուղղակիորեն ավելացնել, քանի որ ջերմային բուժման ընթացքում այն կորցնում է բոլոր օգտակար հատկությունները: Հետեւաբար, ավելացրեք այն մի փոքր սառեցված շիլա:
5. Սննդամթերքին ավելացնել սեւ հաղարջ: Այն օգտագործում է սառեցված բաղադրատոմսով: Անհրաժեշտ չէ այն հալեցնել: Վարսակի ալյուրը արագ կհալչի տաք ջերմաստիճանի ազդեցությունից: Լվացեք թարմ հատապտուղները և չորացրեք թղթե սրբիչով:
6. Լավ խառնել սնունդը:
7. Վարսակի ալյուր ցանել սեւ հաղարջով եւ մեղրով ՝ մանրացված ընկույզով եւ մատուցել: Desiredանկության դեպքում դուք կարող եք նախապես տապակել ընկույզները մաքուր և չոր տապակի մեջ կամ չորացնել դրանք ջեռոցում:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր բանանով, մեղրով և ընկույզով:
