Պարզեք, թե ինչ գիտնականներ և պրոֆեսիոնալ մարզիկներ են թաքցնում ձեզանից վիտամինների և հանքանյութերի վերաբերյալ: Trշմարտություն ՝ կոտրելով մարդու գիտակցությունը: Գրեթե յուրաքանչյուր մարդ մանկուց զուգահեռ ունի առողջության և վիտամինների միջև: Մեզ անընդհատ ասում էին, որ վիտամիններ օգտագործելով ՝ դուք առողջ կլինեք: Didնողներն ու լրատվամիջոցները դա արեցին: Ոչ ոք չի հերքի այդ նյութերի անհրաժեշտությունն ու կարևորությունը մարդու մարմնի համար: Լուրջ անբավարարությամբ շատ լուրջ հիվանդություններ կարող են սկսվել զարգանալ:
Անշուշտ, շատերը գիտեն, թե միջնադարում ծովագնացների քանի կյանք է տարվել խրճիթով: Այսօր վիտամին C- ի հետ, այսինքն `այս նյութի անբավարարությունը առաջացնում է այս հիվանդությունը, խնդիրներ չկան: Եթե դուք չեք կարող սպառել նյութի բնական աղբյուրները անհրաժեշտ քանակությամբ, ապա բավական է դեղատանը գնել ասկորբինաթթու, և խնդիրներ չեն լինի: Այսօր մենք կանդրադառնանք բոդիբիլդինգի վիտամինների և հանքանյութերի մյուս կողմին, այն է ՝ վիտամին և հանքային համալիրների արդյունավետությանը:
Որքան արդյունավետ են վիտամինային բարդույթները
Գիտնականները սկսեցին ակտիվորեն հետազոտել վիտամինները քսաներորդ դարի երեսունական թվականներին: Այն ժամանակ գիտնականների առջև ծառացած հիմնական խնդիրը արհեստական վիտամիններ ստանալն էր: Այսօր դա դեղագործական արդյունաբերության բավականին եկամտաբեր մասն է, և մենք արդեն համոզված ենք, որ դա անհնար է անել առանց վիտամին և հանքային համալիրների:
Վիճակագրության համաձայն, միայն Եվրոպայում տարեկան մոտ հարյուր միլիոն դոլար է ծախսվում այդ դեղերի գնման վրա: Օրինակ, Միացյալ Նահանգներում վաճառքում կարող եք գտնել ավելի քան երեքուկես հազար սննդային հավելումներ, որոնք պարունակում են հանքանյութեր և վիտամիններ: Տասնյակ ամերիկացիներից յոթից մեկը պարբերաբար վիտամին է ընդունում, իսկ Միացյալ Նահանգներում յուրաքանչյուր չորրորդ մարդն անընդհատ դա անում է: Մեր երկրում նման վիճակագրություն չկա, բայց կարելի է ենթադրել, որ վիտամինները մեր համաքաղաքացիները շատ ակտիվ են ընդունում:
Այսօր գիտնականներին հայտնի են 13 վիտամիններ և ևս 10 վիտամինանման նյութեր: Բացի այդ, որոշ վիտամիններ մեծ քանակությամբ նյութեր պարունակող խումբ են: Օրինակ, վիտամին P- ն գործնականում պարզվեց, որ նմանատիպ նյութերի մի ամբողջ ընտանիք է, որոնց թիվը հասնում է 150 -ի: Այսօր ավելի ու ավելի շատ քննարկումներ են գնում սինթետիկ վիտամինների կենսապահովման և դրանց օգտագործման նպատակահարմարության վերաբերյալ: Ինչպես միշտ լինում է նման վեճերի դեպքում, դրանց մասնակիցները ուղիղ հակառակ կարծիքներ են արտահայտում: Այնուամենայնիվ, չպետք է այդքան կատեգորիկ լինել այս հայտարարություններում, և, ամենայն հավանականությամբ, ճշմարտությունը մեջտեղում է:
Վիտամին C- ն կարող է օգտագործվել որպես հաստատում, որ սինթետիկ վիտամիններն ավելի ցածր կենսաբանական ակտիվություն ունեն ՝ համեմատած բնական նյութերի հետ: Ասկորբինաթթուն, որը կարելի է գնել դեղատներում, վիտամին C- ի միայն մեկ պատառիկ է: ինչպիսիք են գործոնը K կամ թիրոսինազը: Այնուամենայնիվ, այսօր դեղաբանական ընկերությունները չգիտեն, թե ինչպես սինթեզել բոլոր անհրաժեշտ նյութերը, և բացի այդ, լիարժեք վիտամին C համալիր ստեղծելիս դրա արժեքը զգալիորեն կբարձրանա: Նման իրավիճակ է, ասենք, վիտամին E.- ի դեպքում: Սինթետիկ նյութը ութ իզոմերներից միայն մեկն է: Միեւնույն ժամանակ, սինթետիկ վիտամինների օգտագործումը գործնականում տալիս է շատ լավ արդյունքներ: Սա թույլ է տալիս մեզ ասել, որ գոնե որոշ վիտամիններ կարողանում են լավ ներծծվել և կարող են վերացնել օրգանիզմում նյութերի պակասը:
Այսօր մուլտիվիտամինային համալիրները դառնում են ավելի ու ավելի հայտնի: Դրանք պարունակում են առնվազն երկու վիտամին, բայց առավել հաճախ դրանք շատ ավելի շատ են:Այժմ շուկայում կատաղի պայքար է ընթանում արտադրողների միջև հաճախորդների համար: Այս համալիրների արկղերի պիտակները կարդալուց հետո մենք սովորում ենք գրեթե կատարյալ հավասարակշռության մասին: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ վիտամիններն օրգանիզմ են մտնում նաև սննդի հետ, և այս փաստը մերժում է հավասարակշռության կարևորությունը, որի մասին խոսում են դեղաբանական ընկերությունները:
Գործնականում անհնար է հաշվարկել օրգանիզմ մտնող հանքանյութերի եւ վիտամինների քանակը: Մենք միշտ կստանանք միայն միջինացված արժեքներ, քանի որ նույն մրգի տարբեր սորտերը պարունակում են տարբեր քանակությամբ վիտամիններ: Ավելին, դրանց բովանդակության վրա ազդում է նաև այդ պտուղների աճի շրջանը:
Բացի այդ, առողջապահական կազմակերպությունների կողմից առաջարկվող վիտամինների դեղաչափերը չպետք է իդեալական համարվեն: Յուրաքանչյուր ազգության անհրաժեշտ է վիտամինների և հանքանյութերի որոշակի կազմ: Օրինակ, այսօր գիտնականներին խիստ մտահոգում է մոլորակի հյուսիսային շրջաններում ապրող ժողովուրդների անհետացումը:
Դրա պատճառներից մեկը նրանց ապրելակերպի փոփոխությունն էր: Նրանց սննդակարգում ավելի ու ավելի շատ ածխաջրեր են հայտնաբերվում, և մարմինը հարմարեցված չէ այս սննդանյութի նման քանակությունը մշակելու համար: Արդյունքում, նյութափոխանակությունը խախտվում է, և տարբեր հիվանդությունների զարգացումը դառնում է դրա հետևանքը:
Եթե դուք վերցնում եք ցանկացած անձ, ով մշտապես օգտագործում է հանքային և վիտամինային բարդույթներ, ապա հնարավոր է հետևյալ իրավիճակը. Միջին հաշվով, մեկ համալիրը պարունակում է 10 -ից 15 տարր: Այս անձի մոտ որոշ վիտամիններ անբավարար են, իսկ մյուսների կոնցենտրացիան `նորմայի սահմաններում: Վիտամինների համալիր օգտագործելիս օգուտները կստանան միայն այն նյութերից, որոնք ներկայումս սուղ են: Բոլոր այլ վիտամինները, որոնք կազմում են համալիրը, կարող են հրահրել հիպովիտամինոզ:
Նմանատիպ իրավիճակ է օգտակար հանածոների հետ: Մարմնի համար վատ գործոնը ոչ միայն ցանկացած նյութի անբավարարություն է, այլև դրա ավելցուկ: Օրինակ, մոլիբդենի նորմայի գերազանցումը կարող է առաջացնել միզաքարային հիվանդության զարգացում, իսկ մագնեզիումի բարձր պարունակությունը կդանդաղեցնի սրտի ռիթմը:
Ինչ վերաբերում է մարզիկներին, ապա իրավիճակն ավելի գրավիչ է թվում, քանի որ նրանց օրգանիզմում բոլոր սննդանյութերի սպառումը զգալիորեն ավելի մեծ է, քան սովորական մարդը: Այնուամենայնիվ, վիտամինային և հանքային համալիրների ընտրությանը պետք է մոտենալ գրագետ, որպեսզի դրանց օգտագործումը օգտակար լինի:
Այս վիդեոյից կսովորեք, թե ինչպես ընտրել և ընդունել վիտամիններ, ինչպես նաև վիտամինային բարդույթներ.
