Համեղ շոռակարկանդակ շոկոլադով - ոչ ոք չի կարող դիմակայել: Հետեւաբար, մենք շտապ գրում ենք բաղադրատոմս ՝ բոլորին նվաճելու մեր խոհարարական գլուխգործոցով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Ձեր երեխաները կաթնաշոռ չե՞ն սիրում: Սա շտկելի է: Նրանց համար կարող եք պատրաստել պանրի տորթեր `շոկոլադե միջուկով: Հավատացեք ինձ, նման շոռակարկանդակներն այնպիսի արագությամբ կանհետանան ափսեից, որ չեք հասցնի թարթել աչքերը: Ուտեստ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած կաթնաշոռ `խանութ, տնական և ցանկացած ճարպ պարունակություն: Առավել հարմար է շոռակարկանդակի ներսում մի կտոր սև կամ կաթնային շոկոլադի կտոր դնել, բայց դա անհրաժեշտ չէ: Շոկոլադե սփրեդ ունե՞ք: Օգտագործիր դա. Շոռակարկանդակները պատրաստվում են շատ պարզ և արագ, իհարկե դրանք քանդակելու համար ամենաերկար ժամանակն է պահանջվում, բայց արժե այն: Ի վերջո, ի՞նչը կարող է լինել ավելի համեղ, քան վարդագույն և անուշաբույր շոռակարկանդակ ՝ ներսում հալված շոկոլադով: Գույշ եղեք, նրանք կախվածություն են առաջացնում:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `251 կկալ:
- Մատուցումներ `4 անձի համար
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 400 գ
- Շոկոլադ - 100 գ
- Սեմոլինա - 50 գ
- Ալյուր - 100 գ
- Ձու - 1 հատ:
Շոկոլադով կաթնաշոռի քայլ առ քայլ պատրաստում թավայի մեջ
1. Սիրնիկիի համար կաթնաշոռը լավագույնն է, իհարկե, տնական, յուղոտ վերցնելը: Ավելի համեղ դուրս կգա: Եթե կաթնաշոռը ցածր յուղ է (չոր), ապա խմորին մի քիչ թթվասեր ավելացրեք: Այսպիսով, ամանի մեջ միացրեք կաթնաշոռը, ձուն, ձավարը:
2. Մանրակրկիտ խառնեք խառնուրդը `օգտագործելով պատառաքաղ: Կաթնաշոռի մեծ կտորները պատառաքաղով մանրացրեք: Theանգվածը պետք է լինի միատարր: Պետք չէ խմորին շաքար ավելացնել, քանի որ լինելու է շոկոլադե միջուկ, և դա ապրիորի քաղցր է: Խմորը 20 րոպե մենակ ենք թողնում, որպեսզի ձավարեղենը ուռչի: Խմորը մի փոքր ավելի խիտ կդառնա և ավելի հեշտ կլինի աշխատել:
3. Ալյուրը լցնել խորը ափսեի մեջ և գդալով կաթնաշոռի զանգվածի մի մասը գդալով:
4. Այժմ չոր ձեռքերով վերցրեք այս կաթնաշոռային «տորթը», կենտրոնում դրեք 1 կտոր շոկոլադե սալիկ կամ 1 թեյի գդալ շոկոլադե մածուկ:
5. Գլորեք տորթի եզրերը, որպեսզի կաթնաշոռ ձեւավորվի: Թարմացրեք այն երկու կողմից ալյուրի մեջ և ուղարկեք այն անմիջապես տապակի մեջ, տաքացրած բուսական յուղով:
6. Պանրի տորթերը միջին ջերմության վրա տապակել 3-4 րոպե յուրաքանչյուր կողմից: Նրանք պետք է դարչնագույն լինեն:
7. Կատարված է: Պանիր տորթեր կարելի է մատուցել սեղանին: Beգույշ եղեք, ներսում տաք շոկոլադ, կարող եք այրել այն:
8. Սրանք ներսում գեղեցիկ կաթնաշոռային տորթեր են: Եթե դեռ չեք որոշել դրանք եփել, ապա այս լուսանկարը պետք է ձեզ առաջացնի անհավատալի ախորժակ և, համապատասխանաբար, այս ուտեստը պատրաստելու ցանկություն: Մենք անհամբեր սպասում ենք ձեր կարծիքներին:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1) Շոկոլադով շոռակարկանդակ խելագարորեն համեղ բաղադրատոմս
2) կաթնաշոռի բլիթներ `շոկոլադե միջուկով
