Կցանկանա՞ք սովորել, թե ինչպես պատրաստել խնձորի բողկով աղցան: Այս բաղադրատոմսը հենց ձեզ համար է: Աղցանը ցածր կալորիականությամբ է և ոչ մի կերպ չի ազդի գործչի վրա: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Խնձորով բողկով աղցանը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն հարուստ է վիտամիններով, քանի որ ոչ մի բաղադրիչ չի եփվում: Այս աղցանը հատկապես օգտակար է ձմեռ-գարուն ժամանակահատվածում, երբ մարմինը վիտամինների աջակցության կարիք ունի: Բացի այդ, աղցանը թեթև է ստամոքսի վրա: Այն բարելավում է մարսողությունը, խթանում մարսողական ֆերմենտների արտադրությունը, հեռացնում օրգանիզմից ավելորդ խոլեստերինը … Այն հիանալի հավելում է ծանր մսային ուտեստների համար: Այն հավասարապես հարմար է հում սննդի և բուսակերների, ինչպես նաև այն մարդկանց համար, ովքեր չունեն դիետիկ սահմանափակումներ:
Խնձորով բողկը պարզվում է, որ շատ քնքուշ է, անուշաբույր և հյութալի: Բաղադրատոմսում աղցանը համեմված է ձիթապտղի յուղով, սակայն կարող եք օգտագործել թթվասեր, բնական յոգուրտ կամ բուսական յուղ: Աղցանը պատրաստելու համար ես օգտագործել եմ քերիչ, բայց բողկը և խնձորը կարող եք կտրել շերտերի կամ ցանկացած այլ հարմար և ծանոթ մեթոդի: Եթե ցանկանում եք ճաշատեսակին պայծառություն հաղորդել, ապա բաղադրատոմսի մեջ ավելացրեք նռան հատիկներ կամ կարմիր ձմեռային հատապտուղներ `թարմ կամ չորացրած (լոռամիրգ, լորենի):
Տես նաև կաղամբով և խնձորով աղցան պատրաստելը:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի համար `105 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Բողկ - 0, 5 հատ:
- Խնձոր - 1 հատ:
- Կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - հագնվելու համար
Խնձորով բողկի աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Բողկը լվացեք, չորացրեք թղթե սրբիչով, կտրեք անհրաժեշտ քանակությունը և մաքրեք կեղևից:
2. Բողկը քերեք կոպիտ քերիչով կամ կտրեք այն բարակ շերտերով:
3. Լվանալ խնձորները, չորացնել դրանք թղթե սրբիչով, միջուկը հանել հատուկ դանակով և քերել դրանք բողկի հետ նույն քերիչով, կամ կտրել բարակ շերտերի: Նույն կերպ բողկը մանրացրեք խնձորով:
4. Լվացեք կիտրոնը և քամեք դրանից հյութը, որով համեմեք աղցանը:
5. Խնձորով բողկի աղցանի վրա լցնել ձիթայուղ, խառնել եւ սկսել համտեսել:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել բողկից, խնձորից և գազարից վիտամինային աղցան:
