Նրանք, ովքեր սիրում են ձմռանը ամառային ուտեստներ ուտել, առավել հաճախ դիմում են ձմռանը դրանք տանը սառեցնելուն: Դա հարմար, պարզ և առավելագույն օգտակար հատկություններ է: Ինչպես սառեցնել պապիլան առանց ոսկորի, կարդացեք այս քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով `լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Սպանկան մի տեսակ բալ է: Այս յուրահատուկ հատապտուղը համատեղում է նաև գեղեցիկ վառ կարմիր երանգները, հաճելի քաղցր և թթու համը և մեծ քանակությամբ սննդարար նյութեր: Շատերն առանձնապես չեն սիրում այն օգտագործել ինքնուրույն: Նրանք միաժամանակ հաճույք են ստանում կոմպոտներ խմելուց եւ ամեն տեսակ խմորեղեն ուտելուց: Եվ եթե կոմպոտները կարող են ձմռանը պահվել բանկաների մեջ, ապա ամբողջ տարին փափկամազով կարկանդակներով և բուլկիներով հյուրասիրելու համար հատապտուղը պետք է պատրաստվի ապագա օգտագործման համար: Սառեցումը ամենահեշտ եղանակներից մեկն է: Մենք կսովորենք, թե ինչպես կարելի է սառեցնել պապիլան առանց ոսկորի այս ակնարկում:
Ձմռանը բավական կլինի միայն սառույցից սառույցը հանել առանց ոսկորի, մի փոքր հալեցնել և ավելացնել ցանկացած լցոնման: Հատապտուղները կարող են ավելացվել շամպայնի մեջ, պատրաստել կոկտեյլներ (ոչ ալկոհոլային կամ ալկոհոլային), քանդակել բլիթներ: Եվ պարզապես ինքնուրույն փրփրուն ուտել, երբ բուքը պատուհանից դուրս է ավլում, շատ համեղ է և հաճելիորեն արթնացնում է տաք ամառի մասին հիշողություններ: Որպեսզի հատապտուղները սառեցման ժամանակ պահպանեն իրենց թարմությունն ու օգտակար հատկությունները, հարկավոր է այն ճիշտ ընտրել:
- Ընտրեք չափավոր հասունության խմոր, որպեսզի այն ոչ չափազանց հասուն լինի, ոչ էլ չհասած:
- Հատապտուղները պետք է զերծ լինեն փորվածքներից, վնասված լինեն և ոչ թե որդանման:
- Եթե ցանկանում եք հնարավորինս շատ հյութ պահել, կարող եք ոսկորները թողնել տեղում:
- Packգուշորեն փաթեթավորեք հատապտուղները սառեցման համար, քանի որ հատապտուղները կարող են ակտիվորեն ներծծել անցանկալի հոտերը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `52 կկալ:
- Մատուցումներ `ցանկացած քանակությամբ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
Shpunk - ցանկացած քանակ
Քայլ առ քայլ սառեցված առանց ոսկորների սպանկի պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Տեսակավորեք հատապտուղները `տեսակավորելով փչացած, կավե և փափուկ: Հեռացրեք պոչը ընտրվածներից և տեղադրեք մաղի մեջ: Լվացեք հոսող ջրի տակ և մի որոշ ժամանակ թողեք, որպեսզի ապակու ավելորդ խոնավությունը թույլ տա:
2. Հեռացրեք փոսը յուրաքանչյուր հատապտուղից: Եթե կա հատուկ սարք, ապա օգտագործեք այն: Եթե ոչ, ապա օգտագործեք մատչելի գործիքներ, օրինակ ՝ անվտանգության քորոց: Տեղի միջով, որտեղ պոչը ամրացված է հատապտուղին, մտեք քորոցի աչքով և շրջեք այն այնպես, որ ոսկրն անջատվի բամբակի մանրաթելերից: Հեռացրեք քորոցն ու ոսկորը հատապտուղից: Կատարեք նմանատիպ ընթացակարգ բոլոր պտուղների հետ:
3. Հատապտուղները դրեք սառցարանի տարայի մեջ `պլաստմասե տարա, հատուկ տոպրակ կամ այլ հարմար տարա: Հատապտուղներն ուղարկեք սառցարան, որտեղ պահում եք հարվածները մինչև հաջորդ սեզոնը: Եթե սառնարանի ջերմաստիճանը -10 ° C- ից բարձր է, ապա սառեցված առանց ոսկորների բռունցքը պահեք ոչ ավելի, քան վեց ամիս:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես սառեցնել կեռասը ձմռանը (երեք եղանակ) ՝ լիկյորի և կոմպոտի, կարկանդակների համար և պարզապես ուտել:
