Ավոկադոյի տոստ ՝ թխած ձվով

Բովանդակություն:

Ավոկադոյի տոստ ՝ թխած ձվով
Ավոկադոյի տոստ ՝ թխած ձվով
Anonim

Առաջարկվող պարզ բաղադրատոմսը բաղկացած է հաղթող-հաղթող համակցություններից: Ավոկադոյի կենացը հայտնի է իրով դա դասական է: Բայց նրա դուետը տապակած ձվի հետ անզուգական հաճույք է: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ ավոկադոյով և տապակած ձվով տոստի լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:

Ավոկադոյով և թխած ձվով պատրաստ տոստ
Ավոկադոյով և թխած ձվով պատրաստ տոստ

Ավոկադոյով և տապակած ձվով տոստի այս բաղադրատոմսը կգնահատեն նախաճաշի սենդվիչների, արագ սննդի և արագ սննդի սիրահարների կողմից: Շատ հեշտ է պատրաստել դրանք, բայց հաճելի է օգտագործել դրանք: Ավելին, նույնիսկ չնայած այն բանին, որ ձուն հեղուկ դեղնուց է, որը ծառայում է որպես կենաց բնական սոուս: Desiredանկության դեպքում փխրուն հացը կարելի է քերել սխտորի պճեղով: Նման նախուտեստը նույնիսկ ավելի համեղ կդառնա, չնայած դա նախաճաշի համար այնքան էլ կարևոր չէ: Բայց սխտորի համով նման անուշահոտ գուրման սենդվիչը կարելի է մատուցել ճաշի:

Բաղադրատոմսի համար ընտրեք որակյալ ավոկադո, որը փափուկ և ճկուն է, բայց ոչ չափազանց հասուն կամ կոշտ: Հենց նման պտղի ընտրությունն է երբեմն խնդիր առաջացնում: Բաղադրատոմսի մեջ տապակած ձուն, իհարկե, կարելի է փոխարինել ձվով, տապակած, փափուկ կամ նույնիսկ թխած, բայց այդ ժամանակ գաղափարը գնահատելը շատ ավելի դժվար կլինի: Տոստի ավելի բարդ տարբերակի համար, այնուամենայնիվ, ամենալավն այն է, որ թխած ձվերը օգտագործվեն:

Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել սենդվիչ վարունգով, վարունգով և ձուով:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `257 կկալ:
  • Մատուցումներ - 1 հատ
  • Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Պատկեր
Պատկեր

Բաղադրությունը:

  • Հաց - 1 շերտ
  • Կիտրոնի հյութ - 0.5 թեյի գդալ
  • Ձու - 1 հատ:
  • Աղ - մի փոքր պտղունց
  • Ձիթապտղի յուղ - 1 թեյի գդալ
  • Ավոկադո - 0, 4 հատ:

Ավոկադոյով և թխած ձվով տոստի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս

Ձվերը թաթախվում են մի բաժակ ջրի մեջ և ուղարկվում միկրոալիքային վառարանում
Ձվերը թաթախվում են մի բաժակ ջրի մեջ և ուղարկվում միկրոալիքային վառարանում

1. Տապակած ձու պատրաստելու համար մի բաժակ լցրեք ջրով և նրբորեն լցրեք ձվի պարունակությունը, որպեսզի դեղնուցն անձեռնմխելի մնա: Ավելացնել մի պտղունց աղ և միկրոալիքային վառարան: Եռացրեք այն 850 կՎտ հզորությամբ 1 րոպե, որպեսզի սպիտակուցը կուտակվի, իսկ դեղնուցը ներսում մնա փափուկ և հեղուկ:

Դուք կարող եք որսած ձու եփել այլ կերպ, որին դուք ամենից շատ սովոր եք: Օրինակ ՝ շոգեխաշած, տոպրակի մեջ, ջրի մեջ, միկրոալիքային վառարանում, երկկողմանի կաթսա … Այս մանրամասն բաղադրատոմսերը ՝ ուղեկցող լուսանկարներով, կարելի է գտնել կայքի էջերում: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը:

Ավոկադոն կիսով չափ կտրված է
Ավոկադոն կիսով չափ կտրված է

2. Լվացեք և չորացրեք ավոկադոն թղթե սրբիչով: Դանակով պտուղը շրջանաձեւ կտրեք ՝ դանակը հասցնելով ոսկորին: Վերցրեք ավոկադոյի կեսերը երկու ձեռքում և շրջվեք միմյանց դեմ և պտտեք և կտրեք պտուղը կիսով չափ:

Ավոկադոն կտրատված է շերտերի
Ավոկադոն կտրատված է շերտերի

3. Ավոկադոյի միջուկը կտրեք անմիջապես կեղևի մեջ ՝ մոտ 0.5-0.7 մմ լայնությամբ շերտերի: Եվ օգտագործելով թեյի գդալ, կտրատեք միջուկը ՝ այն առանձնացնելով կեղևից և հեռացրեք դրանից:

Հացը կտրատվում և չորանում են թավայի մեջ
Հացը կտրատվում և չորանում են թավայի մեջ

4. Կտրեք հացը մոտ 0,7 մմ հաստությամբ շերտերով և չորացրեք երկու կողմից տապակի մեջ կամ օգտագործեք թոնրի:

Ավոկադոյի շերտերով շարված հացի վրա
Ավոկադոյի շերտերով շարված հացի վրա

5. Տեղադրեք ավոկադոյի շերտերը տոստի վրա:

Ավոկադոյի համը կիտրոնի հյութով
Ավոկադոյի համը կիտրոնի հյութով

6. Կիտրոնի հյութը լցնել ավոկադոյի վրայով: Այն մի փոքր թթու կհաղորդի համին: Եվ նաև կիտրոնի հյութը կանխում է մրգի մթագնումը: Քանի որ ավոկադոն, ինչպես խնձորը, կտրատելիս արագ մթնում է:

Ավոկադո ՝ բուրավետ ձիթայուղով
Ավոկադո ՝ բուրավետ ձիթայուղով

7. Ձիթապտղի յուղ քսել ավոկադոյի վրա: Չնայած նրանց համար ավելի լավ է թրջել հացը, իսկ հետո ավոկադոն դնել դրա վրա:

Թխած ձու ՝ ավոկադոյի տոստով
Թխած ձու ՝ ավոկադոյի տոստով

8. Պատրաստի եփած ձուն դրեք ավոկադոյի տոստի վրա: Նախուտեստը մատուցեք սեղանին պատրաստելուց անմիջապես հետո, քանի որ ընդունված չէ նման կենացներ պատրաստել ապագայի համար:

Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել կենաց ավոկադոյով և թխած ձվով:

Խորհուրդ ենք տալիս: