Նուշի չիպսերով ճակնդեղի աղցանը հեշտ և առողջ ուտեստ է: Միևնույն ժամանակ, այն համեղ է, և այն պատրաստելը շատ պարզ է, եթե, իհարկե, նախապես ճակնդեղը եփեք: Ես առաջարկում եմ պատրաստել!
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Աղցանները զբաղեցնում են մեր սննդակարգի հիմնական տեղերից մեկը: Նրանց պատրաստման համար շատ բաղադրատոմսեր կան: Բայց բանջարեղենից, մասնավորապես ճակնդեղից պատրաստված աղցանները հատկապես օգտակար են: Դրանք հիանալի կերպով զուգորդվում են բազմաթիվ ուտեստների և կողմնակի ուտեստների հետ:
Այսօր ես առաջարկում եմ պատրաստել պարզ աղցան ճակնդեղով և նուշի փշրանքներով: Սովորաբար ճակնդեղը զուգորդվում է ընկույզի հետ: Այնուամենայնիվ, համեղ աղցան ձեռք է բերվում այլ ընկույզներով: Beակնդեղի մասին կարող եմ ասել, որ մեր լայնությունների համար դա շատ տարածված բանջարեղեն է, ինչը բավականին հեշտությամբ բացատրվում է: Նախ, առողջության օգուտները հակաօքսիդանտների բնական աղբյուր են: Երկրորդ, գերազանց համ: Երրորդ, մատչելի գին: Նուշի կտորները նույն նուշն են, միայն բարակ կտրատված: Նրանք առողջ են, ինչպես ընկույզը: Դրանք պարունակում են B վիտամիններ, մանրաթելեր, բնական հակասեպտիկներ և բազմաթիվ տարբեր հետքի տարրեր (ֆոսֆոր, ցինկ, երկաթ): Այնուամենայնիվ, եթե թվարկեք այս աղցանի բոլոր առավելությունները, ապա, անշուշտ, այն կտևի մի ամբողջ էջ: Մենք դա չենք անի, այլ ավելի շուտ ես կներկայացնեմ համեղ և պարզ քայլ առ քայլ աղցանի բաղադրատոմս:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `69 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե եփելու համար, գումարած` ճակնդեղի եռացման ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Beակնդեղ - 1 հատ:
- Նուշի կտորներ - 2 ճաշի գդալ
- Բուսական յուղ - աղցան հագնվելու համար
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
Նուշի չիպսերով ճակնդեղի աղցան պատրաստել
1. Լվանալ ճակնդեղը, դնել տապակի մեջ, լցնել խմելու ջրով և եռացնել մինչև փափկելը, այսինքն. փափկություն: Այս գործընթացը սովորաբար տևում է մոտ 2 ժամ: Հետեւաբար, խորհուրդ եմ տալիս դա անել նախօրոք, օրինակ, երեկոյան: Արմատային բանջարեղենը լավ հովանալուց հետո կեղևացրեք և քերեք կոպիտ քերիչով:
2. beակնդեղը ցանել բուսական յուղով, համեմել աղով եւ ավելացնել նուշը: Խառնել սնունդը, որպեսզի լավ բաշխվի և մատուցվի: Մատուցելուց առաջ ավելի շատ նուշ ցանեք աղցանի վրա:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ճակնդեղի աղցան: