Այս հոդվածը կպատմի Մոսկվայի սննդաբան Ալեքսեյ Կովալկովի սննդակարգի մասին, ինչպես նաև կբացահայտի դիետիկ բաղադրատոմսեր: Բովանդակություն:
- Դոկտոր Կովալկով
- Դիետայի առանձնահատկությունը
- Առավելություններն ու թերությունները
-
Կովալկովից քաշի կորստի փուլերը.
- Առաջին քայլը
- Երկրորդ փուլ
- Երրորդ փուլ
- Դիետիկ սննդի բաղադրատոմսեր
Անցնելով քաշի կորստի ամենաարդյունավետ ծրագրին լուծվելու բազմաթիվ տարբերակներ ՝ շատ կանայք հաջողությամբ նիհարել են, այնուհետև նիհարել և վերադարձել նույն արագությամբ: Բժիշկ Կովալկովը, իր օրինակով, մշակեց սնուցման ծրագիր, որը թույլ է տալիս արդյունավետորեն ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից:
Ո՞վ է Ալեքսեյ Կովալկովը
Ոմանք վստահում են միայն այն սննդաբաններին, ովքեր իրենք էին ձգտում նիհարել: Մոսկվայի սննդաբան Ալեքսեյ Կովալկովին յոթ ամսվա ընթացքում հաջողվել է նիհարել 80 կիլոգրամով: Հետագայում նա հիմնեց քաշի ուղղման կլինիկա, որն օգնում է շատերին ավելի նիհարել:
Ալեքսեյ Կովալկովը սովորել է Պիրոգովի բժշկական համալսարանի բժշկական ֆակուլտետում, իսկ դիետոլոգիա վերապատրաստվել է Հետբուհական կրթության Ռուսաստանի բժշկական ակադեմիայում: Խորը գիտելիքները, ինչպես նաև սեփական փորձը, թույլ տվեցին Ալեքսեյին ստեղծել քաշի կորստի յուրահատուկ ծրագիր, որն աշխատում է ֆիզիկական վարժությունների և հավասարակշռված սնուցման միջոցով:
2010 -ը նշանավորվեց դոկտոր Կովալկովի քաշի ուղղման կլինիկայի հաջող բացմամբ: Աշխատանքի առաջին օրվանից ավելի քան 3000 հիվանդ արդյունավետորեն նիհարել է: Մոսկվացի սննդաբանը պաշտպանեց իր դոկտորական ատենախոսությունը, որը նվիրված էր «Քաշի կորստի հեղինակի մեթոդների հիմնավորումը և կիրառումը» թեմային:
Կովալկովի մշակված դիետայի մեծ հաջողության շնորհիվ հեղինակը բազմիցս հրավիրվել է որպես խորհրդատու տարբեր ծրագրերի, այդ թվում `Test Purchase, Morning of Russia և 1000 Little Things: Պետք է նշել նաև նրա մասնակցությունը հաղորդավարուհու դերում «Ընտանիքի չափ», «Սնունդ կանոններով և առանց կանոնների», «Վերադարձեք իմ մարմինը», «Որակի նշան» և այլն: Ալեքսեյ Կովալկովը 2010 թվականին դարձավ «Հաղթանակ քաշի նկատմամբ. Բժիշկ Կովալկովի մեթոդաբանություն », 2012 թ. ՝« Նիհարել խելամտորեն: Բժիշկ Կովալկովի մեթոդիկա », 2014 թ. ՝« Հետաքրքիր է քաշ կորցնելը. Համեղ և առողջ կյանքի բաղադրատոմսեր », 2015 թ. ՝« Մինուս չափ. Նոր անվտանգ էքսպրես դիետա և գուրման դիետա:
Կովալկովի դիետայի էությունը
Սննդաբան Կովալկովը իր դիրքորոշումն է առաջ քաշում քաշի կորստի ցանկացած կոշտ ծրագրի դեմ, այդ թվում ՝ մոնո դիետաների դեմ, որոնց դեպքում նկատվում է քաշի կտրուկ նվազում: Բժիշկը պնդում է, որ եթե ամբողջ կյանքում պարբերաբար գնում ես խիստ դիետաների, դա կարող է հոգեբանական խնդիրների հանգեցնել, առողջությունը նույնպես կարող է խախտվել:
Երբ մարդը նիհարում է ծանր պահքի արդյունքում, նա սկսում է վախենալ կորցրած ֆունտները հետ վերադարձնել, ուստի ցանկանում է էլ ավելի քիչ քաշ ունենալ, ինչը հաճախ հանգեցնում է հոգեբանական խանգարումների և անորեքսիայի:
Արդյունքն արդյունավետորեն համախմբելու համար խորհուրդ է տրվում.
- Գտեք ավելորդ քաշ ձեռք բերելու պատճառը:
- Հասկացեք, որ ձեզանից բացի ոչ ոք չի կարող ձեզ ավելի բարակ դարձնել:
- Մշակեք քաշի կորստի ռազմավարություն, կշռեք առավելություններն ու թերությունները ՝ մտքում պահելով հեռանկարը:
Ալեքսեյ Կովալկովը վստահ է, որ բոլորն ունեն առողջ լինելու և բարեկազմ տեսք ունենալու հնարավորություն, պարզապես պետք է հասկանալ քաշի կորստի մեխանիզմը: Եթե կարծում եք, որ ճարպերն այրող դեղահատերը, ասեղնաբուժությունը, հոլիվուդյան աստղերի որոշ ֆիզիկական վարժություններ արագ կլուծեն ճարպի հետ կապված խնդիրը, սխալվում եք, պատասխանատվությունը պետք է վերաբերվի քաշ կորցնելուն:
Մոսկվայի սննդաբանն իր սեփական օրինակով ցույց տվեց, որ եթե դուք հոգ եք տանում ձեր մասին, կատարում եք քաշի նվազեցման և առողջության պահպանման մի շարք գործողություններ, ապա կարող եք հաջողության հասնել:Գլխավորը սննդից կախվածությունից ազատվելն է, հատկապես քաղցրավենիքի ցանկությունը:
Ըստ Կովալկովի դիետայի, դուք չեք կարող ուտել շաքար պարունակող սնունդ, այն է ՝ ջեմ, թխվածքաբլիթներ, քաղցրավենիք, մրգահյութեր, կոմպոտներ, պաղպաղակ, մեղր և այլն: Ինչ վերաբերում է «համեղ» սննդին, ապա սահմանափակումների ցանկը ներառում է սպիտակ հաց, եգիպտացորեն, սպիտակ բրինձ, կարտոֆիլ, չափազանց աղի ուտեստներ, կիսաֆաբրիկատներ, սննդային հավելումներով ուտեստներ, ինչպես նաև ապխտած միս: Մոռացեք ալկոհոլի մասին, որը վատ է դրսևորվում ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքում:
Կովալկովի քաշի կորստի ծրագիրը ներառում է հատապտուղների, մրգերի, ֆերմենտացված կաթնամթերքի և բանջարեղենի ներառումը սննդակարգում: Քաշի կորստի գործընթացն արագացնելու համար հարկավոր է ամեն օր խմել մինչև երկու լիտր ջուր: Դիետայի հիմքը բաղկացած է ցածր յուղայնությամբ սպիտակուցային մթերքներից: Որպեսզի առավոտյան ամբողջ օրվա ընթացքում մարմինը էներգիա ստանա, նախաճաշը պետք է հարուստ լինի բարդ ածխաջրերով: Հիշեք, որ ձեր մարմինը սնուցեք մանրաթելերով ՝ ուտելով թարմ վարունգ և խոտաբույսեր:
Շատ հաճախ սննդի հաճախակի սպառման պատճառը աշխատանքի բացակայությունն է կամ հոբբիները: Երբ մարդը պարապ նստում է, նա ցանկություն է ունենում ձեռքերը ինչ -որ բանով զբաղեցնել, դրա համար էլ սկսում է ուտել: Որպեսզի դա տեղի չունենա, սննդաբանը խորհուրդ է տալիս ինքներդ ձեզ համար զբաղմունք գտնել, այն է ՝ ֆիզիկական գործունեությամբ զբաղվել օրական առնվազն 40 րոպե:
Բժիշկ Կովալկովը կենտրոնանում է նաև խմելու ջրի վրա, որն օգնում է մարմնից հեռացնել աղերը, տոքսիններն ու նյութափոխանակության արտադրանքը: Դիետոլոգը պնդում է, որ չկա մի համար, որը ցույց կտա, թե օրական որքան ջուր է պետք խմել: Կիսեք ձեր քաշը կիսով չափ և կունենաք անհրաժեշտ ունցիա ջուր: 1 ունցիան հավասար է մոտավորապես 30 մլ:
Փորձեք խմել ուտելուց առաջ, ոչ թե հետո: Եվ որքան շատ մարդ լինի, այնքան ավելի շատ պետք է լինի ժամանակավոր հեռավորություն խմելու և ուտելու միջև: Օպտիմալ է խմել ուտելուց 30 րոպե առաջ և մինչև մեկուկես ժամ հետո: Ալկալային ջուրը օգնում է հագեցնել քաղցը:
Մի տարվեք սառը ջրով, քանի որ կցանկանաք ավելի շատ ուտել, և կա նաև կոկորդի ցավ ստանալու վտանգ: Թույլատրվում է խմել չորս բաժակ կանաչ թեյ և սուրճ, միայն առանց շաքարի:
Դիետայի առավելություններն ու թերությունները
Կովալկովի դիետան նշվում է մի շարք առավելություններով, որոնցից կարելի է նշել հետևյալը.
- Դիետան կազմված է ՝ հաշվի առնելով մարմնի համար անհրաժեշտ սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի քանակը:
- Յուրաքանչյուրը, ով որոշում է անցնել քաշի կորստի ծրագիր, կարող է ինքնուրույն ստեղծել մենյու ՝ հավատարիմ մնալով ճիշտ սննդակարգին:
- Պետք չէ հաշվել կերած ու քաղցած մնալու կալորիաները:
- Սպառված շաքարի քանակի սահմանափակումը նվազեցնում է շաքարախտի, ճարպակալման և սրտի հիվանդությունների վտանգը:
Դիետաների մեծամասնությունը վերջնաժամկետներ ունի, այստեղ դոկտոր Կովալկովը հստակ պատասխան չի տալիս, բայց համոզում է, որ գլխավորը հեռավորության վրա մնալն է, իսկ հետո արդյունքն անպայման կհայտնվի: Այս դիետայի թերությունն այն է, որ այն մարդու համար, ով սովոր է ուտել արագ սնունդ և համով սնունդ, հեշտ չի լինի անցնել առողջ և օգտակար սննդակարգի:
Նախքան ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելը, դուք պետք է հետազոտություն անցնեք կլինիկայում ՝ պարզելու համար, թե ունեք որևէ լուրջ հիվանդություն: Եթե առողջական խնդիրներ ունեք, ձեռնպահ մնացեք Ալեքսեյ Կովալկովի քաշի կորստի մեթոդներից և խորհրդակցեք բժշկի հետ:
Մոսկվայի դիետոլոգի դիետայի փուլերը
Ալեքսեյ Կովալկովն առաջարկում է նիհարելու մեթոդն անցնել երեք փուլով. Նրանցից յուրաքանչյուրը նշվում է յուրահատուկ սննդակարգով: Միևնույն ժամանակ, մոսկովյան դիետոլոգը խնդրում է ֆիզիկական գործունեություն իրականացնել քայլելու տեսքով, իսկ վերջին փուլերում `ավելացնել ուժային վարժություններ:
Դիետայի առաջին փուլը
Նախապատրաստական փուլը տևում է երկուից չորս շաբաթ: Հիվանդի առջև ծառացած է հնարավորինս քայլելու և մեծ քանակությամբ «արագ ածխաջրերի» սպառումից հրաժարվելու խնդիրը: Խուսափեք ալյուրից, արագ սննդից և գազավորված ըմպելիքներից:Առաջին փուլում բարենպաստ միկրոֆլորայի վերականգնման արդյունքում կատարվում է աղեստամոքսային տրակտի մեղմ մաքրում: Սրան զուգահեռ, ստամոքս -աղիքային տրակտը պատրաստված է մեծ քանակությամբ սպիտակուցների յուրացման համար: 2-4 շաբաթվա ընթացքում կարող եք ազատվել մինչև հինգ կիլոգրամ ավելորդ քաշից: Հիշեք շատ զբոսնել, հատկապես առավոտյան: Կպչեք մենյուին:
Առավոտը սկսեք 1 ժամ զբոսանքով: Այնուհետեւ կերեք 1 tbsp. մի գդալ սոճու ընկույզ, նույնքան փոշիացված թեփ և 200 մլ կեֆիր `նվազագույն քանակությամբ ճարպով: 2 ժամ հետո ձեր մարմինը հագեցեք մեկ խնձորի սննդանյութերով: Lաշի, երկրորդ ճաշի և կեսօրվա թեյի ժամանակ ընդունված է ուտել մեկ խնձոր կամ կես գրեյպֆրուտ: Ընթրիքի համար բանջարեղենային աղցան պատրաստեք 200-300 գ չափով, բուսական յուղը քացախով կամ կիտրոնի հյութով կարող է ծառայել որպես սոուս: Աղցանին կարող եք ավելացնել մի քիչ քերած պանիր: Նախքան քնելուն պատրաստվելը, օգտագործեք երկու ձվի սպիտակ կամ խմեք մի բաժակ կաթ:
Հիշեք, որ դիետայի առաջին փուլում դուք պետք է հրաժարվեք ուժային բեռներից ՝ ձեր գործունեությունը նվիրելով քայլելուն:
Շատերի համար նախապատրաստական փուլը ամենադժվարն է, քանի որ այն պահանջում է նախկինում ծանոթ ռեժիմի փոփոխություն: Կովալկովը թույլ է տալիս ճաշացանկ ստեղծել ձեր հայեցողությամբ, բայց գլխավորն այն է, որ այն բաղկացած է հացահատիկից, ապուրներից և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ ուտելիքներից:
Ձեր քաշի կորստի ցանկացած փուլում բանջարեղեն կերեք հում կամ աղցանների բաղադրամաս: Ձուկն ու միսը եփում են, թխում ջեռոցում կամ շոգեխաշում, հացահատիկները պետք է շոգեխաշել եռացող ջրով: Թույլատրելի ուտեստներով պատրաստեք ապուրներ, շոգեխաշած կարտոֆիլ և պյուրե: Համոզվեք, որ ավելացրեք ձեր թեփի սպառումը ՝ դրանք լցնելով ջրով կամ խմորված կաթնային ըմպելիքով ՝ օրական մինչև 100 գ: Բրանը օգնում է հագեցնել քաղցը:
Դիետայի երկրորդ փուլը
Դիետայի երկրորդ փուլի կանոնների ձևավորման ժամանակ Կովալկովը հատուկ ուշադրություն է դարձրել ջրի վրա: Դա ջուր է, որը կմասնակցի աղիների մաքրման և քաշի նվազեցման գործընթացին: Օրվա ընթացքում թույլատրվում է խմել ոչ միայն ջուր, այլև երեք բաժակ կանաչ թեյ ՝ առանց շաքարի ավելացման:
Դիետայի երկրորդ փուլը, որը տևում է մեկից յոթ ամիս, նշանավորվում է քաշի ինտենսիվ կորստով: Քաշի կորստի այս փուլի դիետան կարող է ներառել ոչ միայն խնձոր, բանջարեղեն, կեֆիր և թեփ, այլ նաև թռչնամիս, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, ծովամթերք և ձուկ: Կովալկովի ծրագրի ընթացքում անպայման օգտագործեք այնպիսի մթերքներ, ինչպիսիք են կաղամբը, բողկը, վարունգը, սոխը, խոտաբույսերը, ցիտրուսային մրգերը, թրթուրը, հապալասը և ընկույզը: Աստիճանաբար ավելացրեք սպիտակուցի ընդունումը հավի ֆիլեի, նիհար տավարի, ձկան, ծովամթերքի, հորթի և ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռի տեսքով: Որպես կանոն արթնանալուց հետո մի բուռ ընկույզ ուտել, իսկ քնելուց առաջ ՝ երկու սպիտակուց:
Եթե համեմատության համար վերցնենք այլ դիետաներ, ապա Կովալկովի դիետան հագեցած է բուսական մանրաթելերով, ինչը նշանակում է, որ մարդը օրական կստանա կենսական գործունեության համար անհրաժեշտ ածխաջրերի քանակը:
Աստիճանաբար ներդրեք ուժային վարժություններ `արդյունավետորեն նիհարելու և ձեր մարմինը լավ վիճակում պահելու համար: Դուք կարող եք օրական 100-200 գ ճարպ կորցնել: Անցեք Կովալկովի դիետայի երրորդ փուլին, երբ հասնում եք նորմալ քաշի:
Յոգուրտը կամ խմորված թխած կաթը թեփով կամ ընկույզի հավելումով հարմար է նախաճաշի համար: Թույլատրվում է ուտել մի կտոր կոպիտ հաց: 2 ժամ հետո խմեք մի բաժակ բանջարեղենի հյութ: Ձկան կամ թռչնի ֆիլեի համար պատրաստեք շոգեխաշած բանջարեղեն, ճաշի համար `ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (200 գ): Ուրախացրեք ձեր մարմինը մրգերով (300 գ) կեսօրվա խորտիկի համար: Ինչ վերաբերում է երեկոյին, մրգերի կամ բանջարեղենի աղցան, ինչպես նաև հավի ձվերից ստացված սպիտակուցը կարող է ծառայել որպես ընթրիք:
Դիետայի երրորդ փուլը
Կովալկովի դիետայի վերջին փուլն ուղղված է ձեռք բերված արդյունքների համախմբմանը: Իդեալում, այս փուլը տևում է ամբողջ կյանք, քանի որ դուք պետք է մշտապես վերահսկեք ձեր քաշը, սակայն սննդաբանը խստորեն խորհուրդ է տալիս պահպանել քաշի կորստի իր երրորդ փուլի կանոնները ՝ 12 -ից 18 ամիս:Որպեսզի կորցրած քաշը չվերադառնա, բժիշկը խորհուրդ է տալիս հաշվի առնել սննդակարգի հետևյալ նրբությունները.
- Կերեք հացահատիկ ՝ միջին գլիկեմիկ ինդեքսով, այսինքն ՝ ցորեն, հնդկացորեն, վայրի և շագանակագույն բրինձ: Դիետայի մեջ ավելացրեք կարտոֆիլ և ոչ ավելի, քան երկու կտոր թեփ և սև հաց:
- Փնտրու՞մ եք քաղցր բան: Խնջույք մուգ շոկոլադով: Հնարավորինս քիչ ուտեք քաղցրավենիք:
- Ալկոհոլային խմիչքներից նախապատվությունը տվեք չոր գինուն (ոչ ավելի, քան 250 մլ և միայն ընթրիքի համար):
- Սահմանափակեք կաթնամթերքի և կարագի ճարպերի ընդունումը: Օգտագործեք ձիթապտղի յուղը որպես աղցան սոուս:
- Կերեք օրական 5-6 անգամ, իսկ մասերը չպետք է մեծ լինեն: Մնացեք առանձին կերակրման սկզբունքին:
- :00ամը 18: 00 -ից հետո կարող եք ուտել, բայց միայն այն մթերքները, որոնք բարդ ածխաջրեր չեն պարունակում:
Քաշի կորստի ծրագրի բաղադրատոմսեր ըստ Կովալկովի համակարգի
Շատ մարդկանց համար, ովքեր երազում են ավելի նիհար տեսք ունենալ, «դիետա» բառը կապված է տագնապի և համեղ ուտելու մեծ ցանկության հետ: Կովալկովի դիետան կարող է ներառել ոչ միայն առողջ, այլև համեղ ուտեստներ:
- Քաղցր աղցան … Այս ուտեստը բաղկացած է կաղամբից կամ պեկինյան կաղամբից, բուլղարական պղպեղից, կտրված շերտերով, հազարից, վարունգից, աղից և պղպեղից `ըստ ճաշակի: Աղցանը համեմեք կտավատի յուղով, ձիթապտղի յուղով և բուսական յուղով, իսկ լրացուցիչ համի համար ավելացրեք մի փոքր կիտրոնի հյութ, սամիթ և սոճու ընկույզ:
- Բանջարեղենային աղցան … Հազարի տերևները (մոտ 200 գ) լվանալ հոսող ջրի տակ, կտրատել շերտերի: Եռացրեք երկու պինդ խաշած ձու և կտրեք դրանք չորս մասի: Որպես համեմունք աղցանին ավելացրեք 100 գ թարմ վարունգ, աղ և աղացած պղպեղ: Theաշատեսակը հագնված է բուսական յուղով և կիտրոնի հյութով:
- Թխած բանջարեղեն … Նախքան ջեռոցում բանջարեղեն թխելը, դուք պետք է կեղևեք երկու սմբուկ և կտրեք փոքր կտորների, ինչպես բուլղարական պղպեղը (4 հատ) և լոլիկը (5 հատ): Սոխը մանր կտրատել: Նրբորեն տեղադրեք բաղադրիչները թխման թերթիկի վրա, ծածկեք դրանք փոքր քանակությամբ բուսական յուղով, թխեք մինչև փափուկ:
Եթե ունեք որևէ առողջական խնդիր, նախքան դիետա սկսելը, խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ կամ փորձեք դոկտոր Կովալկովի քաշի ուղղման կլինիկան:
Տեսանյութերի առաջարկություններ Ալեքսեյ Կովալկովից.
[մեդիա =
