Դուք քաղցր ատամ եք: Ձեզ դուր է գալիս շոկոլադի համը: Ապա այս համեղ տաք սուրճի ըմպելիքը ձեզ համար է: Ի վերջո, աշունը տարվա ամենասուր սուրճն է: Որովհետև ամպամած եղանակին Աստված ինքն էր պատվիրել տաքացում խմել:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Սուրճը աստվածային ըմպելիք է, որը պատրաստվում է սուրճից և կակաոյից, և անուշաբույր համեմունքներով ընկերությունում այն ձեռք է բերում զարմանալի բուրմունք: Այնուամենայնիվ, դրա մեջ կա տանին, ինչը նրան մի փոքր դառնություն է հաղորդում: Իսկ դրա համը մեղմելու համար հարկավոր է ավելացնել կաթ կամ սերուցք: Ենթադրվում է, որ առաջինը կաթով սուրճ խմել են հռոմեական միապետները: Մեր օրերում նման խմիչքը շատ տարածված է և հարբած ամբողջ աշխարհում: Այն գործնականում չունի հակացուցումներ, և նույնիսկ ապագա մայրը կարող է իրեն գուրգուրել գավաթով:
Սուրճը ցածր կալորիականությամբ խմիչք է, չնայած այն կարող է խաբել մարմնին ՝ ստեղծելով հագեցվածության զգացում: Խորհուրդ չի տրվում սուրճ խմել դատարկ ստամոքսի վրա և այն փոխարինել նախաճաշով կամ ճաշով: Բայց դա չի վերաբերում կաթի վրա հիմնված սուրճի խմիչքներին: Սա շատ ավելի ձեռնտու կլինի առողջության համար, կթուլացնի կոֆեինի բեռը և կնվազեցնի դրա վնասակար ազդեցությունը սրտի, արյան անոթների և ամբողջ մարմնի վրա, կարծում են սրտաբանները: Բացի այդ, կաթը հարստացվում է նաև օգտակար նյութերով ՝ վիտամիններով, միկրոտարրերով, ճարպերով, սպիտակուցներով և շատ այլ արժեքավոր բաղադրիչներով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `87 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `5-7 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթ - 0,5 լ:
- Լուծվող սուրճ - 2 թեյի գդալ
- Կակաոյի փոշի - 1 թեյի գդալ
- Աստղային անիսոն - 1 աստղ
- Մեխակ - 2 բողբոջ
- Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Ալկոհոլ (կոնյակ, ռոմ, վիսկի) - ըստ ցանկության
Կաթով սուրճի ըմպելիք պատրաստելը
1. Կոնտեյների մեջ միացրեք կակաոյի փոշին, լուծվող սուրճը եւ շաքարը: Խառնել բաղադրիչները:
2. Կաթը լցնել կաթսայի մեջ և դնել վառարանի վրա: Միացրեք միջին ջերմությունը: Սուրճի խառնուրդը լցնել կաթի մեջ և խառնել:
3. Հաջորդը տեղադրեք աստղային անիսոն և մեխակ:
4. Կաթը եռացրեք եւ անջատեք կրակը: Փակեք կափարիչը և թողեք 5 րոպե, որպեսզի համեմունքները բացահայտեն իրենց բույրը: Այս ընթացքում խմիչքի մակերեսին ձևավորվում է բարակ փրփուր, ցանկության դեպքում հեռացրեք այն գդալով կամ ճեղքված գդալով:
5. Խմիչքը լցրեք բաժակների կամ գեղեցիկ բաժակների մեջ և սկսեք համտեսել: Desiredանկության դեպքում խմելուց առաջ յուրաքանչյուր սպառողին ավելացրեք ալկոհոլ: Այնուհետեւ խմիչքը շատ ավելի անուշաբույր կլինի:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել դարչինով սուրճի ըմպելիք:
[մեդիա =