Մնացե՞լ եք հնացած հաց: Մի շտապեք այն դեն նետել: Տվեք նրան երկրորդ կյանք և պատրաստեք քաղցր վանիլային կռուտոններ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Croutons- ը պարզ և համեղ հաց է: Սա սովորական «կռուտոնների» առավել անուշաբույր ու համեղ տարբերակն է: Եփած կռուտոնները ՝ խոտաբույսերի, համեմունքների, սխտորի, ձիթապտղի յուղի ավելացումով … տեսք ու համ ունեն ավելի ախորժելի: Տապակած, ոսկեգույն և խրթխրթան, բերանից ջուր լցնող հացի շերտերը հիանալի խորտիկ են ինքնուրույն կամ հիանալի հավելում այլ ուտեստների համար: Այն նաև բազմակողմանի լուծում է մնացորդային հացի հեռացման համար: Քանի որ ցանկացած տեսակի հացը հարմար է կրուտոնների համար: Եվ նույնիսկ ավելի լավ կլինի, եթե հացը «երեկ» լինի ու մի փոքր կարծրացվի: Այս նախուտեստը տպավորիչ է, հեշտ և արագ պատրաստվող և պարզապես անփոխարինելի:
Սովորաբար կռուտոնները եփում են աղի, բայց այսօր մենք դրանք կդարձնենք քաղցր վանիլին: Դուք կարող եք նման կրուտոններ օգտագործել որպես քաղցր աղցանների, սմուզիների, վարսակի ալյուրի և ձավարեղենի հավելում: Նրանց հետ դուք կարող եք պատրաստել քաղցր աղանդեր, թխել չամրացված կարկանդակ, թխել խնձորով և սերուցքով … Չնայած նույնիսկ անկախ տեսքով, վանիլային կռուտոնները համեղ են օգտագործել մի բաժակ թեյի կամ սուրճի, մի բաժակ կաթի, կակաոյի հետ:, կոմպոտ և այլն:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել կակաոյի վանիլային պաղպաղակ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `426 կկալ:
- Մատուցումներ - 0.5 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հաց - 0,5 հաց
- Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ
Քաղցր վանիլային կռուտոնների քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Բաղադրատոմսի համար ընտրեք ցանկացած հաց `սև, տարեկանի, սպիտակ, բոքոն, բագետ … Ընտրված հացը կտրեք շերտերի: Նրանց չափը կարող է լինել այն, ինչ ցանկանում եք: Օրինակ ՝ խորանարդներ, բարակ ծղոտներ, ձողեր և այլն: Կարող եք նաև հացից կտրել ցանկացած գործիչ ՝ օգտագործելով հատուկ ձևեր ՝ շրջանակներ, աստղեր …
2. Տապակի մեջ կտրատած հացը տարածեք մեկ հավասար շերտով:
3. itանկության դեպքում այն շաղ տալ վանիլային շաքարով եւ նուրբ շաքարով: Տեղադրեք տապակը կրակի բաժանարարով վառարանի վրա: Միացրեք ամենափոքր կրակը և խորովեք քաղցր վանիլային կրուտոնները ՝ երբեմն խառնելով մինչև չորանալը: Երբ հացը չորանա, հեռացրեք այն թավայից և դրեք մաքուր թղթի վրա: Քանի որ տապակի ջերմությունը կշարունակի եփվել և կարող է այրվել: Պահեք կրուտոնները թղթե տոպրակի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կրուտոն կամ կռուտոն:
