Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `համընդհանուր խորտիկի լուսանկարով` սխտորի և սոխի կռուտոններ: Կրուտոնների պատրաստման առանձնահատկությունները, կալորիականության պարունակությունը և վիդեո բաղադրատոմսը:
Crutones- ը հիանալի հավելում է բազմաթիվ ուտեստների համար ՝ հարստացնելով ցանկացած ուտեստի համն ու հյուսվածքը: Միեւնույն ժամանակ, անհրաժեշտ չէ գնել պատրաստի կոտրիչ խանութ բազմաթիվ արհեստական հավելումներով: Պարզ և հիանալի հավելում, որը կարող եք ինքներդ պատրաստել տանը: Crռճռոց, համ, բույր: Դուք կարող եք կրուտոն պատրաստել գրեթե ցանկացած հացից ՝ սև, սպիտակ, տարեկանի, ցորենի, թեփի, բագետի … Կրուտոն պատրաստելու հիմնական բաղադրատոմսը պարզ է. Երեկվա հացը կտրեք փոքր խորանարդի և տապակեք նախապես տաքացրած տապակի մեջ ՝ համեմունքներով:
Թեթև կառուցվածքով բոված բարակ շերտ հաց, այն հաջողությամբ համակցվում է նախուտեստների, աղցանների և ապուրների հետ: Գարեջրի համար ընկույզի փոխարեն մատուցվում է հացի կռուտոն: Սխտորի և սոխի կռուտոնների ավելացումով սնունդն անմիջապես ձեռք է բերում նոր համ: Կրուտոնները կարելի է գտնել բուֆետներում և առաջին դասընթացների օրիգինալ մատուցման ժամանակ: Կարող եք դրանք ձեզ հետ տանել ճմռթելու և խորտիկ ուտելու ճանապարհին: Ավելին, բոլոր տեսակի «շաղերի» շնորհիվ քրութոնները արմատապես փոխվում են, և համապատասխանաբար փոխում են պատրաստի ուտեստի համը: Հիմնական բանը ճիշտ համեմունքներ, համեմունքներ կամ խոտաբույսեր ընտրելն է, որպեսզի դրանք ներդաշնակորեն համակցված լինեն: Չորացրած հացը կարող է լինել կծու, կծու, աղի, կծու, սխտոր, սոխ, ֆրանսիական, իտալական … - ցանկացած:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել վանիլային քաղցր կռուտոններ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `329 կկալ:
- Մատուցումներ - 300 գ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հաց (ցանկացած) - 300 գ
- Չորացրած սոխ - 0.5 թեյի գդալ
- Չորացրած սխտոր - 0.5 թեյի գդալ
Սխտորի և սոխի կրուտոնների քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Ընտրեք այն հացը, որից պատրաստելու եք կռուտոններ եւ կտրեք այն ցանկացած հարմար եղանակով: Օրինակ ՝ խորանարդներ, ծղոտներ, ձողեր, ռոմբուսներ կամ ցանկացած այլ ձև: Դուք նույնիսկ կարող եք հաց կտրել աստղերի կամ ինչ -որ կենդանու տեսքով:
2. Տապակը դրեք վառարանի վրա, միացրեք բարձր կրակը եւ լավ տաքացրեք: Պտուտացրեք կրակը մինչև շատ ցածր և կրուտոնները դրեք տապակի մեջ: Չորացրեք դրանք երբեմն խառնելով մոտ 10 րոպե: Դա արեք ուշադիր, որպեսզի չվնասեք շերտերը:
3. Կռուտոնները համեմել չորացրած սխտորով և սոխով: Desiredանկության դեպքում դրանք համեմել աղով: Շարունակեք չորացնել սխտորի և սոխի կռուտոնները և համտեսել դրանք: Երբ հացը լիովին չորանա, հեռացրեք դրանք թավայից, դրեք թղթե սրբիչի վրա և թողեք սառչի: Պահեք ձեր կրուտոնները թղթե տոպրակի մեջ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել կրուտոն:
