Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `վառարանում սպիտակ հացով կրուտոնների լուսանկարով: Համընդհանուր խորտիկ պատրաստելու նրբությունները: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Վառարանում սպիտակ հացի կրուտոնները բազմակողմանի խորտիկ են `երկար պահպանման ժամկետով, որը, ի տարբերություն խանութի գործընկերոջ, չի պարունակում համային տեսականի և այլ վնասակար նյութեր, որոնք կասկածի տակ են դնում արտադրանքի առավելությունները: Բացի այդ, նման պաղպաղակները հաճախ օգտագործվում են տարբեր աղցաններում `որպես խրթխրթան բաղադրիչ: Նաև չորացրած հացը հարմար է դիետիկ սննդակարգի համար, այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել տարեցների, աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց և հետվիրահատական հիվանդների համար:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել սխտորի կրուտոններ գարեջրի համար:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `331 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ հաց - 4-6 հատ
- Պրովանսալ խոտաբույսեր - 1 կես թեյի գդալ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Պղպեղ `համտեսել
- Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ
Քայլ առ քայլ սպիտակ հացի կրուտոնների պատրաստում ջեռոցում
1. Պատրաստել սպիտակ հացը: Կտրեք ընդերքը, միջուկը կտրեք մեծ խորանարդի: Կրուտոնների համար կարող եք օգտագործել ոչ միայն սպիտակ հաց: Տարեկանի, մոխրագույն, ամբողջական ձավարեղեն, բոքոն - բոլոր տեսակի հացերը լավ կլինեն:
2. Հացի խորանարդները տեղադրեք հարմար ամանի մեջ: Եկեք աղ ավելացնենք:
3. Նախքան ջեռոցում սպիտակ հացի կռուտոններ պատրաստելը, ավելացրեք համեմունքներ `Պրովանսի խոտաբույսեր կամ այլ ճաշակի:
4. Պատրաստել սխտորը `կեղևազրկել և կտրել փոքր կտորների կամ քերել: Լցնել այն հացի փշրանքների մեջ:
5. Լցնել բուսական յուղի մեջ: Լավ կոտրեք կոտրիչները: Համեմունքների յուղը պետք է լավ բաշխված լինի մակերեսի վրա:
6. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 220 աստիճան: Հացի կտորները դնել թխման ամանի մեջ: Մենք 10 րոպե թխում ենք սպիտակ հացով կրուտոններ ջեռոցում:
7. Այս ժամանակից հետո խառնել կրուտոնները և ուղարկել թխելու ևս 5-10 րոպե:
8. Կրկին հանեք կռուտոնները, խառնել և վերջին անգամ ջեռոցում թխել տնական սպիտակ հացով կրուտոններ ՝ մինչև գեղեցիկ ոսկե ընդերքը:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1. Կռուտոն պատրաստելու երեք եղանակ
2. Տրեխոն տանը
