Հիանալի արագ խորտիկի հետաքրքիր գաղափար է կաթնաշոռով ջեռոցում պիտայի հացի եռանկյունիները: Սա պարզ իդեալական ուտեստ է, երբ ցանկանում ես ինչ -որ համեղ բան, բայց երկար ժամանակ չես զբաղվում խոհարարությամբ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Կաթնաշոռի ուտեստներն ու լավաշի խորտիկները հսկայական դաշտ են խոհարարական փորձերի համար: Այս մթերքների հարյուրավոր տատանումներ կան ՝ քաղցր և համեղ: Այսօր մենք այս բաղադրիչները կհամատեղենք մեկ բաղադրատոմսում և կաթնաշոռով ջեռոցում կպատրաստենք պիտայի հացի եռանկյունիներ: Սա արագ սննդի իդեալական բաղադրատոմս է, որտեղ պետք չէ խմոր պատրաստել, այլ պարզապես անհրաժեշտ է պաշարել բարակ պիտայի հացը ՝ այն խանութից գնելով: Չնայած դուք կարող եք դա անել ինքներդ ՝ օգտագործելով կայքում հրապարակված քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը: Դա անելու համար որոնման տողում մուտքագրեք անհրաժեշտ բառերը, և կայքը ինքը կընտրի համապատասխան բաղադրատոմսեր:
Եթե դուք սիրում եք բարակ փխրուն կեղև և փափուկ հյութալի միջուկ, ապա այս բաղադրատոմսը, անշուշտ, կսիրվի: Այնուամենայնիվ, պարտադիր չէ, որ ծրարները թխվեն ջեռոցում, դրանք կարելի է տապակել տապակի մեջ կամ թողնել ինքնուրույն: Սա արդեն խոհարարի ընտրությունն է: Բաղադրատոմսի համար վերցրեք ամենաբարակ հայկական լավաշը, որը վաճառվում է մեծ սավաններով: Միջուկի համար այսօր ես քաղցր կաթնաշոռ ունեմ ՝ մեղրի հավելումով, ուստի նախուտեստը դեսերտ է ստացվում: Բայց դուք կարող եք ինքնուրույն վերցնել տարբեր տեսակի պանիրներ կամ համակցել կաթնաշոռի հետ և պատրաստել աղի խորտիկ ՝ ավելացնելով կանաչի, կետչուպ, երշիկի կտորներ և այլն:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել պիտա ռոլլ ծովախեցգետնի ձողիկներով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `298 կկալ:
- Մատուցումներ - 4
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Լավաշ - 1 հատ: (երկար օվալաձև ձև)
- Մեղր - 3-4 ճաշի գդալ կամ համտեսել
- Կաթնաշոռ - 200 գ
- Աղ - մի պտղունց
- Թթվասեր - 4 ճաշի գդալ
Կաթնաշոռով ջեռոցում պիտա հացի եռանկյունիների քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Կաթնաշոռը տեղադրեք խորը ամանի մեջ, ավելացրեք մեղր և մի պտղունց աղ: Մեղրի փոխարեն կարող եք օգտագործել շաքար կամ ցանկացած ջեմ, ջեմ, ջեմ, թարմ հատապտուղներ, մրգեր և այլ քաղցրացուցիչներ:
2. Ընկղմեք բլենդերը սննդի մեջ և ծեծեք կաթնաշոռը մինչև հարթ և հարթ:
3. Լավաշը կտրեք մոտ 8-10 սմ լայնությամբ չորս երկար հավասար շերտերի: Կախված շերտի լայնությունից, խորտիկի չափը կախված կլինի: Կաթնաշոռը բաժանեք չորս մասի և յուրաքանչյուրը դրեք պիտա հացի մի կողմում:
4. theածկեք միջուկը պիտայի հացի ազատ եզրով:
5. Պիտայի հացը գլորեք ամբողջ երկարությամբ ՝ այն ձևավորելով եռանկյունաձև:
6. Կպցրեք պիտայի հացի ազատ եզրը, որպեսզի նախուտեստը լավ կպչի:
7. Տեղադրեք պիտայի տորթերը թխման սկուտեղի վրա:
8. Կաթնաշոռով և պանիրով եռանկյունու համար քսեք մի գդալ թթվասեր և տարածեք այն խորտիկի ամբողջ մակերևույթի վրա, որպեսզի թխելու ընթացքում կարկանդակները ձեռք բերեն ոսկե փխրուն ընդերք: Atեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և աղանդերը ուղարկեք թխելու 15 րոպե: Դուք կարող եք խմորեղենը տաք թեյի կամ սուրճի հետ միասին մատուցել, իսկ սառչելուց հետո դրանք կաթով կամ կակաոյով համեղ են մնում ընկերությունում:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել պիտա հացի եռանկյունիներ:
