Եթե ցանկանում եք ինչ-որ թեթեւ ու համեղ բան, ապա պատրաստեք կաթնաշոռ-լոլիկի աղցան: Այս հանրաճանաչ ուտեստը կուրախացնի հատկապես այն տիկնայք, ովքեր հետևում են իրենց քաշին և կազմվածքին: Բացի այդ, պատրաստելը դա բացարձակապես դժվար չէ:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Այս դիետիկ աղցանը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի ցանկացած տեսակի հյութալի և հասած լոլիկ և ցանկացած յուղայնությամբ կաթնաշոռ: Լրացուցիչ բաղադրիչները կարող են լինել ցանկացած բանջարեղեն և խոտաբույսեր: Այս աղցանը հագնված է բուսական, ձիթապտղի կամ քնջութի յուղով: Եվ աղցանի համն ավելի արտահայտիչ դարձնելու համար դրան ավելացվում է cilantro կանաչի: Բայց եթե առանձնապես չեք նախընտրում այս խոտը, ապա այն կարող եք փոխարինել սամիթով կամ մաղադանոսով: Բացի այդ, եթե դուք ռոմանտիկ երեկոյի համար աղցան չեք պատրաստում, ապա կարող եք դրա մեջ մեկ մեխակ սխտոր քամել կամ մի գդալ կծու աջիկա դնել:
Աղցանն ինքնին օգտակար վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է: Ի վերջո, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի կաթնաշոռի եւ լոլիկի առողջության օգուտների մասին: Theաշատեսակի բոլոր բաղադրիչները ներդաշնակորեն համակցված են միմյանց հետ, ինչպես նաև այլ ապրանքների հետ: Յուրաքանչյուրը, նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհին, կարող է հաղթահարել այս պարզ աղցանը: Ապրանքների պարադոքսալ համադրությամբ ուտեստը կգրավի բոլորի ուշադրությունը, ով համտեսում է այն: Դրանից հետո ոչ մի ուտող անտարբեր չի մնա:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `49 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Լոլիկ - 1 հատ:
- Կաթնաշոռ - 200 գ
- Cilantro կանաչի - փոքր փունջ
- Սամիթ կանաչի - մի փոքր փունջ
- Կտավատի սերմեր - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1/5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
Կաթնաշոռով և լոլիկով աղցան պատրաստել
1. Լվացեք մաղադանոսը, չորացրեք թղթե սրբիչով և մանր կտրատեք:
2. Կաթնաշոռը դնել ափսեի մեջ և պատառաքաղով հիշել այն, որպեսզի հունցենք բոլոր կտորները: Վրան ավելացնել աղ, մանրացված մաղադանոս և cilantro:
3. Լոլիկը լվացեք, չորացրեք բամբակյա սրբիչով և կտրեք շերտերի մեջ: Լոլիկը կարելի է կտրել ցանկացած եղանակով ՝ և՛ շերտերով, և՛ խորանարդիկներով:
4. Բոլոր սննդամթերքներին ավելացրեք լոլիկ, ավելացրեք նաեւ կտավատի սերմեր եւ բուսական յուղ: Աղցանը լավ խառնել, դնել գեղեցիկ ափսեի մեջ և մատուցել: Saladանկալի է օգտագործել այս աղցանը սառը վիճակում: Հետո հատկապես համեղ կլինի:
Տես նաև տոմատի և այծի պանրի աղցան պատրաստելու տեսանյութի բաղադրատոմսը.