Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `բլիթների համար ելակի արագ սոուսի լուսանկարով: Վիտամինային աղանդերի պատրաստման առանձնահատկությունները. Ելակի ճիշտ ընտրություն: Սոուսը մատուցելու և օգտագործելու ընտրանքներ: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Quick Strawberry Pancake Sauce- ը ելակի խյուսի և շաքարի համեղ խառնուրդ է: Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված սոուսն ունի հիանալի համ և թարմ ամառային հատապտուղների պայծառ անհավատալի բույր: Այն պատրաստելու համար պահանջվում է նվազագույն ջանք, և այն կարող է պահվել սառնարանում մի քանի օր: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է երկարացնել պիտանելիության ժամկետը, ելակի զանգվածին ավելացրեք մի քանի կաթիլ թարմ քամած կիտրոնի հյութ: Այնուհետեւ սոուսը կպահվի սառնարանում մեկ շաբաթ, իսկ սառնարանում `մեկ ամիս: Ելակի բաղադրատոմսը կարող է օգտագործվել թարմ կամ սառեցված:
Սոուսը պահանջում է նվազագույն ջանք, և արդյունքը բազմակողմանի խառնուրդ է: Ելակի սոուսը լավ է համակցված ոչ միայն բլիթների կամ բլիթների հետ: Հարմար է պանրի տորթերի, ծույլ պելմենիների, կաթնաշոռի թխվածքի, պաղպաղակի, թխվածքաբլիթների, թխվածքաբլիթների, ժելեի, պուդինգի հետ: Սոուսը հիանալի հավելում կլինի թխելու, զարդարելու յոգուրտը և առավոտյան ձավարեղենը կամ վարսակի ալյուրը: Բացի այդ, այն հիանալի հիմք կծառայի տարբեր աղանդերի համար: Սոուսը կարող է օգտագործվել որպես կարկանդակների, գլանափաթեթների, կարկանդակների, պելմենիների միջուկ:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել ելակի սառեցված խյուս:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `305 կկալ:
- Մատուցումներ - 150 մլ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ելակ - 100 գ
- Շաքարավազ - 25 գ
- Խմելու ջուր - 20 մլ
Նրբաբլիթների համար ելակի արագ սոուսի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Բաղադրատոմսի համար ընտրեք ամենաուժեղ ու հասած ելակը: Ընտրեք վառ կարմիր, անուշահոտ հատապտուղներ ՝ առանց ներքևի հատվածում սպիտակ կամ կանաչ բծերի, փորվածքների կամ բորբոսի: Կանաչ ձիու պոչերը պետք է լավ պահվեն և չլինեն անտարբեր: Այս բաղադրատոմսի համար ելակի չափը էական չէ:
Հատապտուղներն օգտագործելուց անմիջապես առաջ արագ լվացեք պտուղները սառը ջրի տակ ՝ լվանալով բոլոր փոշին և կեղտը: Հեռացրեք տերևները և ելակները տեղադրեք բլենդերի ամանի մեջ կամ ցանկացած այլ հարմար տարայի մեջ, որի մեջ պատրաստեք սոուսը:
2. Սառը խմելու ջուրը լցնել ելակով:
3. Այնուհետեւ հատապտուղներին ավելացնել շաքարավազ: Ըստ ցանկության, շաքարի փոխարեն կարող եք մեղր օգտագործել:
4. Ընկղմեք բլենդերը սննդի ամանի մեջ:
5. Սոուսը լավ մանրացրեք մինչեւ հարթ եւ հարթ: Համտեսեք և անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ շաքար: Այս փուլում լցնել մի քիչ կիտրոնի հյութ `պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Դա կարելի է անել ըստ ցանկության:
Եթե բլենդեր չկա, պատրաստեք ելակի արագ սոուս բլիթների համար ՝ հատապտուղները մանր քերիչով քերելով, կամ դրանք քերելով մանր մաղով:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել ելակի սոուս:
