Կցանկանա՞ք հյուրասիրել պարզ ուտեստներից պատրաստված համեղ կարկանդակով: Այնուհետև պատրաստեք մանանա ՝ ըստ մեր բաղադրատոմսի:
Անհնար է չսիրել մանանան: Այս տորթը միշտ ստացվում է: Թվում է, թե ինչ կարող է համեղ լինել սեմալից: Շիլա՞ Բայց ոչ, եթե մանանա պատրաստեք մեր բաղադրատոմսով, կհասկանաք, որ կարող եք շատ շոկոլադե և համեղ տորթ ստանալ: Ներսը մի փոքր խոնավ է, ընդհանրապես չոր չէ: Եվ եթե դրան ավելացնեք ընկույզ և չոր հատապտուղներ, ապա կստանաք զարմանալիորեն համեղ տորթ:
Եթե ցանկանում եք, որ մանանան ստացվի նույնը, ինչ լուսանկարում է, խստորեն հետևեք հրահանգներին, և երբ սովորեք, թե ինչպես պատրաստել այն, կարող եք լրացնել բաղադրատոմսը ձեր հայեցողությամբ և նույնիսկ փոխել արտադրանքը:
Տես նաեւ, թե ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի գնդիկներով շոկոլադե մանանա:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `321 կկալ:
- Մատուցումներ `6 անձի համար
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սեմոլինա - 180 գ
- Կեֆիր - 250 մլ
- Շաքարավազ - 210 գ
- Վանիլային շաքար - 1 հատ:
- Ալյուր - 100 գ
- Բուսական յուղ - 100 մլ
- Կակաոյի փոշի - 4 tbsp. լ
- Ձու - 3 հատ:
- Փխրեցուցիչ - 10 գ
Շոկոլադե մանան առանց կարագի քայլ առ քայլ պատրաստում `լուսանկարով բաղադրատոմս
Մի ամանի մեջ միացրեք ձվերը և 1 tbsp. շաքար (ապակի 250 մլ):
Հարել մինչև փափկացնելը: Ավելացնել 1/2 բաժակ բուսական յուղ և 1 բաժակ կեֆիր:
Ավելացնել ձավարեղեն (1 ճաշի գդալ) և լավ հարել միջին արագության վրա: Beեծեք առնվազն 5 րոպե: Massանգվածը պետք է ավելանա:
Ավելացնել ալյուր (1/2 բաժակ) և կակաո - խառնել հարել կամ պատառաքաղով: Թողնել խառնուրդը 30 րոպե, որպեսզի ձավարեղենը ուռչի: Beեծելուց հետո այն ավելի արագ ուռչելու է:
Կես ժամից հետո ավելացրեք փխրեցուցիչ և վանիլային շաքար, նորից հարեք:
Քսեք թխում ուտեստները բուսական յուղով: Տեղադրեք ջեռոցում 40 րոպե 180 աստիճանով:
Պատրաստի կարկանդակը սառեցրեք կաղապարի մեջ, ապա տեղափոխեք այն ուտեստ:
Պատրաստի տորթը խոնավ է ներսում, որը միայն գունավորում է նրա համը: Բարի ախորժակ.