Ինչպե՞ս պատրաստել համեղ և հագեցած համընդհանուր նախաճաշ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `հացով պանիրով ձվածեղի լուսանկարով: Բաղադրիչների, կալորիաների և վիդեո բաղադրատոմսի համադրություն:
Սովորաբար մենք նախաճաշին պատրաստում ենք խաշած ձու կամ ձու: Այսօր ես առաջարկում եմ հաճելի լինել ձեր սիրելիներին համեղ և հագեցած նախաճաշով և պատրաստել սովորական առավոտյան ուտեստը, բայց նոր տատանումներով `ձվածեղ պանրով հացի մեջ: Անսովոր, գոհացուցիչ, արագ, համեղ ու հետաքրքիր: Հետեւաբար, նման նախաճաշը հավերժ կգրանցվի ձեր նախընտրած առավոտյան բաղադրատոմսերի խոզուկում: Հացի ընդերքում նախաճաշի ներկայանալի ձվածեղը, որը կզարմացնի և կուրախացնի բոլորին իր համով: Երեխաները հատկապես կուրախանան նման ուտեստով: Dishաշատեսակը պատրաստվում է րոպեների ընթացքում ՝ դարձնելով այն իդեալական նախաճաշի համար: Եթե հացամանի մեջ հնացած բոքոն կամ բոքոն կա, ժամանակն է դրանք օգտագործել այս ուտեստի համար: Եթե հացը շատ հնացած է, կարող եք այն շաղ տալ մի փոքր կաթով, որպեսզի այն ավելի մեղմ ու համեղ լինի:
Նման ձվածեղը կարող եք մատուցել թեթև բանջարեղենային աղցանով, որն իդեալականորեն կհամալրի ուտեստը և չի ծանրացնի նախաճաշը: Նման տապակած ձվերը կարող եք լրացնել թակած խոտաբույսերով, մանր կտրատած և տապակած բեկոնով, երշիկեղենով, երշիկեղենով, սնկով, բանջարեղենով, աղացած միսով և այլն: Տապակած ձվերին կարող եք ավելացնել ցանկացած համեմունք: Ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայությունից:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել պղպեղի ձվածեղ ջեռոցում:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `145 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ձու - 1 հատ:
- Հաց - 2 շերտ
- Պանիր - 50 գ
- Բուսական յուղ - տապակելու համար
- Աղ - մի պտղունց
Քայլ առ քայլ ձվածեղի պատրաստում պանրով հացով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Վերցրեք ցանկացած հաց `բաղադրատոմսի համար` աղյուս, սպիտակ, սև, բոքոն, տարեկանի, թեփով և այլն: Կտրեք 2 նույնական շերտ `1 սմ -ից ոչ ավելի հաստությամբ:
2. Հացի շերտերից մեկում կտրեք փափուկ միջուկը ՝ թողնելով միայն հացի եզրերը: Հացի ակոսը կարող է ունենալ ցանկացած ձև ՝ կլոր, ուղղանկյուն, քառակուսի, գանգուր …
3. Պանիրը քերել միջին կամ կոպիտ քերիչով կամ կտրել բարակ շերտերի:
4. Մաքուր, չոր տապակ դրեք վառարանի վրա եւ լավ տաքացրեք: Տապակի մեջ դնել հացի կտորներ ՝ մեկ ամբողջական հաց, մյուսը ՝ միայն կողքերը: Չորացրեք դրանք միջին ջերմության վրա մինչև թեթև ոսկե դարչնագույն:
5. Հացը շրջեք և չորացրեք մինչև այն դառնա ոսկե դարչնագույն և փխրուն:
6. Պանրի կտորները դրեք հացի մի ամբողջ կտորի վրա:
7. Վերևում, երկրորդ կտոր հացը դրեք եզրերով և սեղմեք դրանք միասին: Պանրի կտորները մի փոքր կհալվեն և երկու կտոր հացը կմիանան իրար:
8. Ձվերը լցնել խորը ամանի մեջ և ավելացնել մի պտղունց աղ: Ավելացնել ցանկացած համեմունքներ և խոտաբույսեր ըստ ցանկության:
9. Ձվի զանգվածը հարելու համար թափահարեք կամ պատառաքաղով միաձուլեք:
10. Ձվի խառնուրդը լցնել հացամանի մեջ ՝ խազով: Չնայած հացի մեջ կարող եք ոչ թե հարած ձվածեղ լցնել, այլ ներսում ձու պատրաստել տապակած ձվի տեսքով: Կրակը նվազեցրեք միջին մակարդակի վրա, ծածկեք տապակը և եփեք պանրի ձվածեղը հացի մեջ մինչև ձվերը կուտակվեն: Theառայել կերակուրը պատրաստելուց հետո: Վերևում կարող եք ձվածեղը լցնել կետչուպով, շաղ տալ մանրացված խոտաբույսերով և այլն:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ձվածեղ պանրով և հացով:
