Եթե քաղցր ատամ ունեք, միեւնույն ժամանակ սահմանափակվեք քաղցրավենիքով, քանի որ վախենում եք փչացնել գործիչը, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Ocolateուկկինիով շոկոլադե կարկանդակը ոչ միայն քաղցր և համեղ խմորեղեն է, այլև դիետիկ:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Zուկկինին իր էությամբ չեզոք բանջարեղեն է: Այն օգտագործվում է ապուրներ պատրաստելու, համեղ կողմնակի ուտեստներ պատրաստելու, հիմնական ուտեստներ պատրաստելու և նույնիսկ կարկանդակներ թխելու համար: Այնուամենայնիվ, պարտադիր չէ, որ թխած արտադրանքը աղի լինի. Բանջարեղենով քաղցր արտադրանքը պարզապես յուրահատուկ է: Շոկոլադե տորթերի մասին կարելի է ասել հետեւյալը, բոլորը սիրում են դրանք: Հետեւաբար, դժվար է քաղցր ատամը զարմացնել օրիգինալ ինչ -որ բանով: Այնուամենայնիվ, դա դեռ հնարավոր է: Օրինակ, բանջարեղենի գաղտնիքով քաղցր տորթի անսովոր բաղադրատոմս կա: Շոկոլադե նրբության մասում կան հենց ցուկկինի, որը հացաբուլկեղենը հյութալի և առողջ է դարձնում: Այս կարկանդակը կուտեն նույնիսկ նրանք, ովքեր ընդհանրապես չեն դիմանում ցուկկինիին: Ամենակարեւորն այն է, որ նրանք չեն տեսնում պատրաստման գործընթացը: Շատերն ընդհանրապես դրանք շփոթելու են խնձորի հետ:
Այս ապրանքը կօգնի նաև ձեզ, եթե չգիտեք, թե որտեղ օգտագործել հնացած ցուկկինին: Բացի այդ, հարկ է նշել, որ աղանդերի մեջ օգտագործվում է ամենապարզ և ամենամատչելի ապրանքների նվազագույն քանակը: Այս տորթը նույնպես շատ դիետիկ է դուրս գալիս, քանի որ հիմնական բաղադրիչներն են ցուկկինի և տարեկանի ալյուր, որը շատ ավելի առողջ է, քան ցորենի ալյուրը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `276 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղի համար - 1 կարկանդակ
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ
Բաղադրությունը:
- Zուկկինի - 2 հատ: (Միջին չափ)
- Տարեկանի ալյուր - 200 գ
- Ձու - 2 հատ:
- Լուծվող սուրճ - 1 ճաշի գդալ
- Կակաոյի փոշի - 1 ճաշի գդալ
- Խմորի սոդա - 1 թեյի գդալ
- Շաքարավազ - 3-5 ճաշի գդալ
Շոկոլադե ցուկկինի կարկանդակ պատրաստելը
1. Լվանալ ցուկկինին, կտրել ծայրերը և քերել կոպիտ քերիչով: Եթե դուք օգտագործում եք հին պտուղներ, ապա նախ մաքրեք և քերեք սերմերը: Երիտասարդ բանջարեղենը ամբողջությամբ կիրառվում է:
2. Դդմիկին ավելացնել լուծվող սուրճ, կակաոյի փոշի, տարեկանի ալյուր, շաքարավազ եւ սոդա: Թխելու առավելությունների համար շաքարը կարող է փոխարինվել մեղրով:
3. Ձվերը նրբորեն կոտրեք: Սպիտակները լցնել մաքուր և չոր (սա կարևոր է) ամանի մեջ և դեղնուցներն ուղարկել բոլոր ապրանքներին:
4. Խմորը հունցել մինչեւ հարթ, որպեսզի բաղադրիչները խառնվեն: Եթե պարզվի, որ շատ ջրիկ է, ապա կամ հեղուկը քամեք, որը կարող եք ինչ -որ տեղ օգտագործել, կամ ալյուր ավելացնել:
5. Սպիտակները հարել ամուր, պինդ ու փափուկ փրփուրի մեջ: Տեղափոխեք դրանք խմորի ամանի մեջ:
6. Խմորը մի քանի հարվածով նրբորեն խառնել մեկ ուղղությամբ: Կարեւոր է, որ սկյուռները չընկնեն: Տեղադրեք այն թխում ամանի մեջ: Նախապես յուղեք այն բուսական յուղի բարակ շերտով կամ թխելու համար ծածկեք մագաղաթով: Ուղարկեք ապրանքը թխելու մինչև 180 ° C տաքացված ջեռոցում 40 րոպե:
7. Հեռացրեք պատրաստի տորթը ջեռոցից, երբ այն ամբողջովին սառչի: Հակառակ դեպքում, այն կարող է կոտրվել: Պատրաստի արտադրանքը շաղ տալ կոկոսի փաթիլներով, շաքարի փոշիով կամ զարդարել ձեր հայեցողությամբ: Պարզվում է, որ կարկանդակը հյութալի է, փափուկ և քնքուշ: Veառայել այն թեթեւ նախաճաշի կամ ընթրիքի համար:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե ցուկկինի կարկանդակ:
