Տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով

Բովանդակություն:

Տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով
Տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով
Anonim

Կծու չինական ուտեստը տապակած ծովախեցգետին է սխտորով և սոյայի սոուսով: Հավատարիմ մնալով ստորև ներկայացված բաղադրատոմսին ՝ նրանք ավելի վատը չեն դառնա, և գուցե նույնիսկ ավելի լավը, քան ռեստորանայինը: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:

Եփած տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով
Եփած տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով

Խոհարարական պատվանդանի վրա ծովախեցգետինները զբաղեցնում են երկրորդ տեղը խեցգետնաբույծների մեջ ՝ երկրորդը միայն օգտակար և համային հատկություններով ծովախեցգետիններից: Թեև նրանք նաև հիանալի համ ունեն, որից հիանում են նույնիսկ բարդ գուրմանները: Այսօր մենք պատրաստում ենք համեղ և արագ պատրաստվող ուտեստ ՝ տապակած ծովախեցգետին: Վերջերս սոյայի արտադրանքը մտավ մեր կյանք: Տանտիրուհիներին հատկապես դուր եկավ սոյայի սոուսը, որով խոհանոցները վերածվեցին փորձերի վայրի: Այն ճաշատեսակներին տալիս է հարուստ, կծու համ և բույր: Եվ դա հատկապես լավ է ծովամթերքի բաղադրատոմսերում: Հետեւաբար, մենք ծովախեցգետին ենք պատրաստելու սխտորով և սոյայի սոուսով:

Տանը սնունդ պատրաստելը արագ և համեմատաբար պարզ է: Խորտիկն իդեալական է խնջույքի, պիկնիկի և հեռուստացույց դիտելու ընտանեկան երեկոյի համար: Սա իդեալական գարեջրի խորտիկ է, և ծովախեցգետինները հիանալի են որպես ինքնուրույն ուտեստ: Այս անուշաբույր և հյութալի խորտիկի համար կարող եք վերցնել դասական 90/120 խեցեմորթները: Բայց հատկապես համեղ ուտեստը կստացվի մեծ թագավոր կամ վագր ծովախեցգետիններով: Afովամթերքի սիրահարներին և իսկական գուրմաններին դուր կգա այս համեղ համեղ բաղադրատոմսը:

Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել խաշած սամիթ ծովախեցգետին:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `125 կկալ:
  • Մատուցումներ - 2 հատ
  • Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Պատկեր
Պատկեր

Բաղադրությունը:

  • Եփած -սառեցված ծովախեցգետիններ `500 գ
  • Աղ ՝ ըստ անհրաժեշտության
  • Սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ
  • Սխտոր - 2 մեխակ
  • Refտված բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ

Քայլ առ քայլ տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով պատրաստելը, լուսանկարով բաղադրատոմս

Սխտոր, կեղևավորված և կտրատած
Սխտոր, կեղևավորված և կտրատած

1. Մաքրել սխտորը, լվանալ և կտրել միջին չափի կտորների:

Յուղը տաքացվում է տապակի մեջ
Յուղը տաքացվում է տապակի մեջ

2. Լցնել բուսայուղը տապակի մեջ և տաքացնել:

Սխտորն ավելացրեց թավայի մեջ
Սխտորն ավելացրեց թավայի մեջ

3. Թակած սխտոր ուղարկեք տապակի մեջ:

Սխտոր տապակած
Սխտոր տապակած

4. Թարմացրեք սխտորը միջին կրակի վրա մինչև ոսկե դարչնագույնը և հանեք թավայից: Անհրաժեշտ է, որ նա միայն յուղի բուրմունք տա:

Shովախեցգետին ավելացրեց թավայի մեջ
Shովախեցգետին ավելացրեց թավայի մեջ

5. shովախեցգետին ուղարկեք տապակի մեջ: Մի հալեցրեք դրանք նախապես, դրանք դրեք անմիջապես սառցարանից, քանի որ նրանք կհալվեն տաք տապակի մեջ: Միացրեք միջին ջերմությունը և տապակեք մինչև ծովամթերքը հալվի:

Սոուսը լցվում է թավայի մեջ
Սոուսը լցվում է թավայի մեջ

6. Այնուհետեւ սոյայի սոուսը լցնել տապակի մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղը: Այնուամենայնիվ, դա կարող է անհրաժեշտ չլինել, քանի որ աղի սոյայի սոուս, և դրա աղը բավական կլինի:

Եփած տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով
Եփած տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով

7. Շարունակեք տապակել ծովամթերքը: Անհրաժեշտ է, որ ամբողջ սոյայի սոուսը գոլորշիանա և ներծծվի ծովախեցգետնի մեջ: Երբ դա տեղի ունենա, և կակղամորթները ոսկե դարչնագույն լինեն, հեռացրեք դրանք տապակից: Մատուցել եփած տապակած ծովախեցգետինները սխտորով և սոյայի սոուսով ինքնուրույն կամ օգտագործել ցանկացած աղցան և խորտիկ պատրաստելու համար:

Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել տապակած ծովախեցգետին սոյայի սոուսում:

Խորհուրդ ենք տալիս: