Հնդկացորենի շիլա կաթով և ջեմով օգտակար է ինչպես փոքր երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Մենք կսովորենք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել ուտեստը: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ եփել հնդկացորենի շիլայի լուսանկարով `կաթով և ջեմով
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Խոսելով հնդկացորենի մասին, գլխումս պատկերված է փխրուն շիլայի ափսե: Սա ոչ միայն համեղ է, այլև առողջ արտադրանք, առանց որի հնարավոր չէ պատկերացնել ժամանակակից ճաշացանկ: Այն պատրաստվում է տարբեր եղանակներով ՝ թխված ջեռոցում, բանջարեղենով շոգեխաշած, շոգեխաշած և դանդաղ կաթսայում: Բայց ամենաավանդական մեթոդը ջրի մեջ կաթսայի մեջ պատրաստելն է: Այս բաղադրատոմսում մենք կքննարկենք, թե ինչպես պատրաստել հնդկացորենի շիլա կաթով և ջեմով: Նախաճաշի համար մատուցվող ուտեստը էներգիա կհաղորդի մարմնին ամբողջ օրվա ընթացքում:
Դուք կարող եք շիլա եփել ինչպես ջրի, այնպես էլ կաթի մեջ: Դա լիարժեք կերակուր է, որը պարզ է, արագ և հեշտ պատրաստվող: Հնդկացորենով կաթնային շիլան ունի հատկապես բուժիչ նյութեր, ուստի դա միայն օգուտ կբերի ձեր առողջությանը: Այս ակնարկում հացահատիկները եփում են ջրի մեջ և համեմում կաթով և ջեմով: Այս մեթոդը լավ է, քանի որ շիլան կարելի է եփել երեկոյան, իսկ նախաճաշին մատուցելիս պարզապես կաթ լցնել դրա վրա: Theաշատեսակը շատ ժամանակ չի պահանջում, որը երբեք բավարար չէ առավոտյան: Կախված նախասիրություններից ՝ շիլան համեմվում է տաք կամ սառը կաթով, և ցանկացած ջեմ ընտրվում է ըստ ձեր ճաշակի: Հետեւաբար, յուրաքանչյուր գուրման կարող է ուտեստը հարմարեցնել իր ճաշակին:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `98 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հնդկացորեն - 75 գ
- Կաթ - 200 մլ
- Աղ - մի պտղունց
- Jamեմ (ցանկացած) - 1 թեյի գդալ
Քայլ առ քայլ պատրաստելով հնդկացորենի շիլա կաթով և ջեմով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Հնդկացորենը դրեք սեղանի վրա և տեսակավորեք այն ՝ հեռացնելով քարերն ու բեկորները, որպեսզի պատրաստի ուտեստի մեջ ատամների մեջ չընկնեն:
2. Հացահատիկը տեղափոխեք լավ մաղ և լվացեք հոսող ջրի տակ `փոշին հեռացնելու համար: Լցնել այն գոլորշու տապակի մեջ: Եթե ցանկանում եք, որ շիլան փխրուն լինի, ապա տապակեք այն մաքուր և չոր տապակի մեջ ՝ երբեմն խառնելով մոտ 10 րոպե:
3. Հնդկացորենը մաքուր ջրով լցնել 1: 2 հարաբերությամբ, ավելացնել մի պտղունց աղ և կաթսան դնել վառարանի վրա:
4. Եփել շիլան բարձր կրակի վրա, դանդաղ բոց դարձնել, ծածկել եւ եփել 15 րոպե: Այս ընթացքում շիլան կլանում է ամբողջ ջուրը եւ ավելանում ծավալով: Բաղադրատոմսի համար պարկերով հացահատիկները հարմար են, որոնցում շիլան անմիջապես եփվում է: Պատրաստի շիլան փաթաթեք տաք սրբիչով և թողեք բարձրանա ևս 15 րոպե:
5. Հնդկացորենը տեղափոխեք այն ափսեի մեջ, որտեղ մատուցելու եք ուտեստը:
6. Ավելացրեք ձեր նախընտրած ջեմը, որը կարելի է փոխարինել մեղրով կամ շաքարով: Եթե դուք չեք ցանկանում քաղցր շիլա ուտել, ապա ջեմը բացառեք բաղադրատոմսից:
7. Շիլայի վրա կաթ լցնել: Այն կարող է լինել թարմ կամ յուղոտ, տաք կամ սառեցված: Դա կախված է ձեր նախասիրություններից և ճաշակից: Խառնել շիլան, որպեսզի ջեմը լուծվի ամբողջ ափսեի մեջ և մատուցեք ուտեստը սեղանին: Հնդկացորենի շիլան մատուցեք կաթով և ջեմով `կրուտոններով, կրուտոններով կամ բագետով:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել հնդկացորեն կաթով: