Դուք չգիտեք, թե ինչ կարող եք արագ պատրաստել ճաշի համար, և միևնույն ժամանակ համեղ: Բայց դա տեղի է ունենում: Հավի ոտքերը ջեռոցում պանրի տակ ոչ մի գերբնական բան չեն պահանջում, ոչ շատ ժամանակ, ոչ էլ ջանք: Միեւնույն ժամանակ, նրանք համեղ են: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Հավի ուտեստներն ամենաէժաններից են, բայց միևնույն ժամանակ համեղ: Նրանց պատրաստման համար կան շատ բաղադրատոմսեր: Բայց այս պահին ես առաջարկում եմ մի բաղադրատոմս, որով կարող է աշխատել ցանկացած անփորձ տնային տնտեսուհի, բայց արդյունքը կգերազանցի բոլոր սպասելիքները: Հավի ոտքերը ջեռոցում պանրի տակ `քնքուշ և հյութալի, անուշաբույր և համեղ: Բոլորին դուր կգան դրանք և կհամապատասխանեն ցանկացած սեղանի ՝ ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա: Սնունդը հիանալի տեղավորվում է ցանկացած դիետիկ և մանկական ճաշացանկի մեջ: Սա հիանալի բաղադրատոմս է այն դեպքում, երբ կա նվազագույն ժամանակ, ընտանիքը սպասում է ճաշի, իսկ սառնարանում միայն հավի ոտքեր են:
Բացի այդ, նրանք հիանալի կերպով համակցվում են ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ: Օրինակ, պատրաստի արտադրանքի համար կարող եք եփել սպագետտի, բրինձ, մակարոնեղեն կամ ցանկացած տեսակի շիլա: Կարող եք նաև պարզեցնել ձեր աշխատանքը և թխել հավի ոտքերը ջեռոցում ՝ կարտոֆիլի հետ միաժամանակ և տարբեր սորտերի ու սորտերի: Այս բաղադրատոմսի համաձայն, կարող եք թխել ոչ միայն խոզապուխտերը, այլև հավի ցանկացած այլ մաս ՝ ազդրեր, ոտքեր, թևեր, կրծքեր:
Տես նաև, թե ինչպես կարելի է տապակել հավի ոտքերը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `249 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `50 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հավի ոտք - 1 հատ:
- Համեմունքներ և խոտաբույսեր (ցանկացած) `համտեսել
- Աղ - 0,25 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Կոշտ պանիր - 100 գ
- Աղացած սև պղպեղ - պտղունց կամ համտեսել
Հավի ոտքերի քայլ առ քայլ ջեռոցում պանրի տակ, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լվացեք և չորացրեք հավի ոտքը թղթե սրբիչով: Ընտրեք հավի ճիշտ չափսի թավան:
2. Խոզապուխտը համեմել աղով և մի պտղունց սև պղպեղով և ցանկացած համեմունքներով: Պանիրը քերել միջին կամ կոպիտ քերիչով և շաղ տալ հավի հետ: Potatանկության դեպքում կարտոֆիլի կտրատած կեսը դրեք մսի շուրջ:
Կաղապարը ծածկել կպչուն փայլաթիթեղով և դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 40 րոպե: Եթե ցանկանում եք, որ պանրի տակ ջեռոցում թխած հավի ոտքերը ոսկե դարչնագույն ընդերք ունենան, ապա պատրաստումից 10 րոպե առաջ հանեք փայլաթիթեղը: Ստուգեք պատրաստվածությունը դանակով մակերեսային կտրվածքով, որտեղից պետք է թափվի թափանցիկ հյութը: Եթե կապտուկ է, շարունակեք թխել և նորից հանեք նմուշը:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել հավի պանրով և սխտորով ջեռոցում:
