Ինչպե՞ս տապակել գետնանուշը ճիշտ և համեղ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս միկրոալիքային վառարանում տապակած գետնանուշի լուսանկարով: Օգտակար խորհուրդներ և տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ տապակած գետնանուշ պատրաստելը միկրոալիքային վառարանում
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Տապակած գետնանուշը փափուկ փոքրիկ ընկույզներ են, որոնք արժեքավոր սննդարար սնունդ են: Դուք կարող եք գնել պատրաստի տապակած գետնանուշ խանութում և շուկայում, բայց ավելի ապահով է դրանք գնել հում կամ արտաքին կաշվից և տապակել տանը: Քանի որ, նախ, հայտնի չէ, թե երբ և ինչպես են մշակվել առևտրային բոված գետնանուշները: Երկրորդ, այն կարող է պարունակել ցածրորակ ընկույզ, փտած և տհաճ հոտով: Երրորդ, տնական տապակած գետնանուշը միշտ կլինի ամենաբարձր մակարդակի վրա. Համը, գույնը և բույրը գերազանց են: Գետնանուշ պատրաստելու տարբեր եղանակներից հաշվի առեք, թե ինչպես դրանք տապակել միկրոալիքային վառարանում: Միկրոալիքային վառարանը անփոխարինելի բան չէ, բայց այն համարվում է տնային տնտեսուհիների հիմնական օգնականը: Այն խնայում է ժամանակը, արագ տաքացնում է սնունդը, չի պահանջում յուղ տաքացնելիս … Դրա մեջ գետնանուշը տապակելը բավականին պարզ է, հատկապես, եթե դուք գիտեք խոհարարության յուրահատկություններն ու նրբությունները:
- Միկրոալիքային վառարանում գետնանուշն ամենից հաճախ տապակվում է կեղևի մեջ և ազատվում կեղևից:
- Եթե գետնանուշը ձեռք է բերվում հում և չմաքրված, ապա կեղևը պետք է հեռացվի:
- Եթե ընկույզները կեղևից ինքնուրույն մաքրվել են, ապա դրանք լվանալու կարիք չունեն: Հետո մի բաժակ գետնանուշը եփվելու է 3-4 րոպեում:
- Եթե դուք արդեն կեղևավորված գետնանուշ եք գնել բարակ կեղևով, ապա ավելի լավ է դրանք լվանալ և չորացնել թղթե սրբիչով: Այնուհետեւ տապակման ժամանակը կլինի 5-6 րոպե:
- Բոված գետնանուշը բարձր հզորությամբ 700-800 վտ հզորությամբ:
- Ամեն րոպե տապակվում է ընկույզը խառնելու համար: Դա պետք է արվի փայտե սպաթուլայի միջոցով:
- Ընկույզները եփեք հարթ հատակով տարայի մեջ: Դուք կարող եք ուղղակիորեն օգտագործել միկրոալիքային վառարան:
- Արագած գետնանուշի մեկանգամյա բաժինը 0.2 կգ է:
- Միկրոալիքային վառարանում ընկույզը թխելիս պատրաստվածությունը չի որոշվում ըստ գույնի: Ելնելով գույնից ՝ գետնանուշը կարող է մի փոքր թխած լինել: Ավելի լավ է հովացնել ընկույզը և համտեսել այն:
- Մի հեռացրեք պատրաստի գետնանուշը միկրոալիքային վառարանից 10 րոպե, որի ընթացքում այն կգա պատրաստության:
- Գետնանուշը տապակվում է առանց հավելումների, բայց դրանք կարող եք մի փոքր համեմել աղով: Այնուհետև այն ավելի համեղ կլինի և լավ կընթանա գարեջրի հետ: Եվ եթե այն դարձնում եք քաղցր, շաքարավազ ցանեք, ապա սա կլրացնի թեյը կամ գինին:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `622 կկալ:
- Մատուցումներ `ցանկացած քանակությամբ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
Գետնանուշ - ցանկացած քանակությամբ
Քայլ առ քայլ տապակած գետնանուշ պատրաստելը միկրոալիքային վառարանում, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Ընտրեք հում գետնանուշ ՝ ամբողջական կեղևով, հաճելի վարդագույն գույնով և նուրբ հաճելի բուրմունքով: Լվացեք այն հոսող ջրի տակ, բայց ոչ երկար, որպեսզի գոլորշի չլինի և չթրջվի: Առավել հարմար է դա անել նուրբ երկաթե մաղով: Լավ չորացրեք թղթե անձեռոցիկով և մի շերտով դրեք հարթ մակերևույթի վրա, որպեսզի չորանա:
2. Ուղարկեք այն միկրոալիքային վառարան: Մի ծածկիր: Միացրեք առավելագույն հզորությունը և եփեք այն 1-1,5 րոպե: Այնուհետեւ հանել միկրոալիքային վառարանից, խառնել փայտե սպաթուլայի հետ եւ նորից դնել ջեռոց: Շարունակեք եփել ևս 3-4 րոպե, ամեն րոպե խառնելով և համտեսելով:
3. Պատրաստի տապակած գետնանուշը թողեք միկրոալիքային վառարանում 10 րոպե: Այնուհետև պառկեք սեղանի վրա և թողեք մինչև ամբողջովին սառչի: Գետնանուշն ունի բարձր խտություն, ուստի դրանք սառչում են 20-30 րոպեի ընթացքում: Մաքրել սառեցված գետնանուշը և մատուցել: Եթե գետնանուշը սխալ եք տապակում, ապա այն կարող է դրսից չափազանց եփվել, իսկ ներսից ՝ հում:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել տապակած գետնանուշ միկրոալիքային վառարանում:
