Նման ցուկկինի ուտեստը կարելի է անվանել «կեղծ սնկով»: Ստացվում է աներևակայելի համեղ, և խոհարարությունը շատ պարզ է: Չե՞ք հավատում: Այնուհետեւ կարդացեք մեր բաղադրատոմսը: Մենք կցում ենք քայլ առ քայլ լուսանկարներ:
Եթե սիրում եք ցուկկինի ցանկացած տեսքով, ապա այս բաղադրատոմսը անպայման կհամապատասխանի ձեր ճաշակին: Ի վերջո, արդյունքն անսպասելի հաճելի կլինի: Թեև արտադրանքներն իրենց բնույթով բավականին պարզ և աննկատ են: Իսկ բաղադրատոմսը չի պահանջում ափսեի շուրջ բարդ «դափով պարել»: Նման բաղադրատոմսերը արժեքավոր են հենց պատրաստման պարզության և բաղադրիչների առկայության պատճառով:
Ինչի՞ հետ մատուցել նման ցուկկինի: Այո ամեն ինչով! Կարող է օգտագործվել որպես առանձին խորտիկ կամ ցանկացած շիլա / մսի հավելում: Եթե դուք մանր կտրատում եք ցուկկինին, ապա կարող եք փորձել դրանք փռել տապակած հացի վրա: Ընդհանրապես, շատ տարբերակներ կան, կարծում ենք, որ դուք կգտնեք ձեր իդեալականը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `42 կկալ:
- Մատուցումներ `4 անձի համար
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Zուկկինի - 2 հատ:
- Թթվասեր - 5-6 ճաշի գդալ: լ
- Բուսական յուղ - 3 tbsp. լ
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Քայլ առ քայլ թթվասերի մեջ տապակած ցուկկինի պատրաստում
Մենք կտրեցինք ցուկկինին - կարող եք օգտագործել դասական խորանարդիկներ կամ շրջանակներ: Այս անգամ դրանք կտրեցինք շերտերով: Ի դեպ, եթե ցուկկինը երիտասարդ է, ապա պարզապես լվացեք այն և կտրատեք: Եթե հանդիպեք «ծերացած» բանջարեղենի, կտրեք մաշկը և հանեք սերմերը, ապա ամեն ինչ ըստ բաղադրատոմսի է:
Տաքացրեք բուսական յուղը տապակի մեջ, տարածեք ցուկկինի ծղոտները: Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի:
Տապակել ցուկկինին մինչև փխրուն:
Այժմ ավելացնել թթվասերը և խառնել: Theածկեք տապակը կափարիչով և եփ գալ 15 րոպե ցածր ջերմության վրա: Եթե թթվասերը տնական է, ապա կարող եք մի քիչ ջուր ավելացնել, քանի որ տաքանալուց այն արագ կդառնա հաստ: Համոզվեք, որ ուտեստը չի այրվում:
Մատուցել պատրաստի ցուկկինի ՝ զարդարված թարմ խոտաբույսերով: Սառը և տաք, ուտեստը կուրախացնի ձեզ իր համով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Zուկկինի թթվասերի սոուսում
