Ո՞րն է քաղցր սեղանը ՝ առանց տնական թխած արտադրանքի: Ես առաջարկում եմ թխել համեղ շառլոտ սառեցված մրգերով: Նուրբ օդային խմորեղենը անտարբեր չի թողնի ոչ ոքի: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Շառլոտան ամենափափուկ և նուրբ օդային աղանդերն են, որոնք սիրում են գրեթե յուրաքանչյուր ընտանիք: Ավելացված հատապտուղների և պտուղների շնորհիվ արտադրանքը ձեռք է բերում յուրահատուկ նուրբ համ: Charանկացած շառլոտ արագ է պատրաստվում, դժվար է այն փչացնել, և ամոթ չէ այն դնել տոնական սեղանին: Շատ ընտանիքներ ունեն Charlotte- ի իրենց տարբերակը, որը տանտիրուհու հպարտությունն է: Այնուամենայնիվ, երբեմն բաղադրատոմսերը ձանձրանում են, լցոնումը կարող է ձանձրացնել, և ցանկանում եք փորձել ինչ -որ նոր բան պատրաստել: Պայծառ շառլոտ սառեցված մրգերով, որի բաղադրատոմսը նկարագրված է քայլ առ քայլ ստորև: Նա կդիմի ոչ միայն երեխաներին, այլև մեծահասակներին:
Frozenանկացած սառեցված հատապտուղներ հարմար են շառլոտի համար: Կարևոր է միայն հիշել, որ դրանք բոլորն ունեն տարբեր քաղցրություն: Հետեւաբար, ճաշ պատրաստելու ընթացքում շաքարի քանակը տատանվում է `կախված միջուկի թթվից: Այս տորթը յուրահատուկ է նրանով, որ իր համը հարմարվում է ուտողների անձնական նախասիրություններին: Բացի այդ, ճաշ պատրաստելու համար թույլատրվում է օգտագործել ցանկացած թարմ հատապտուղ և միրգ կամ թարմ և սառեցված մրգերի համադրություն: Դուք կստանաք շատ ներդաշնակ հիանալի թեյ տորթ ընտանիքի և ընկերների հետ:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել ելակի շառլոտ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `235 կկալ:
- Մատուցումներ `մեկ շառլոտ 4 հոգու համար
- Խոհարարության ժամանակը `50 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ձու - 4 հատ:
- Սառեցված մրգեր (ցանկացած) - 500 գ
- Աղացած դարչին - 1 թեյի գդալ անհրաժեշտության դեպքում
- Շաքարավազ - 100 գ
- Ալյուր - 150 գ
Շառլոտի քայլ առ քայլ պատրաստում սառեցված մրգերով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Տեղադրեք ձվերն ու շաքարավազը մեծ խառնիչ ամանի մեջ:
2. Ձվերը հարիչով հարում ենք այնքան, մինչեւ ծավալը 2-3 անգամ ավելանա: Շաքարը պետք է ամբողջությամբ կոտրվի: Դյուրին դարձնելու համար օգտագործեք շաքարի փոշի, այն արագորեն ցրվելու է ձվի զանգվածի վրա:
3. Ձվի զանգվածի մեջ լցնել մանր մաղով մաղված ալյուրը, որպեսզի այն հարստանա թթվածնով: Սա խմորեղենը կդարձնի ավելի քնքուշ ու փափուկ:
4. Շարունակեք խմորը հարիչով հարել մինչեւ հարթ ու հարթ: Youանկության դեպքում խմորը կարող եք համտեսել կիտրոնի հյութով, նարնջի կեղևով, ավելացնել կակաոյի փոշի և այլն:
5. Սառեցված պտուղը հալեցնել, չորացնել ավելորդ հեղուկը եւ դնել թխման ամանի մեջ, որը ծածկված է մագաղաթով: Եթե օգտագործում եք խնձոր կամ տանձ, շաղ տալ դարչինի փոշով: Այս համեմունքը հիանալի կերպով համակցված է այս պտուղների հետ:
6. Խմորը լցնել պտղի վրա եւ մի փոքր թափահարել թավան, որպեսզի խմորը հավասարաչափ բաշխվի:
7. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 աստիճան եւ սառեցված պտուղներով շառլոտը ուղարկեք թխելու 30-40 րոպե: Երբ տորթը ոսկե դարչնագույն է, հանեք այն ջեռոցից և թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես կարելի է շառլոտա պատրաստել սառեցված խնձորով:
