Ես առաջարկում եմ պատրաստել համեղ, առողջ, ստամոքսի համար հեշտ և դիետիկ վինագրետ առանց կարտոֆիլի: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Առանց կարտոֆիլի դիետիկ վինեգրետի քայլ առ քայլ պատրաստում
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Vinaigrette- ն գեղեցիկ նիհար ուտեստ է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ սննդարար նյութեր: Միեւնույն ժամանակ, աղցանը սրտանց եւ թեթեւ է ստամոքսի համար: Nutritionամանակակից դիետոլոգներն այս ուտեստը խորհուրդ են տալիս նրանց, ովքեր ավելաքաշ են, հետևում են առողջ սննդակարգին և ցանկանում են պահպանել իրենց ձևը: Բայց, այս նպատակների համար ավելի լավ է պատրաստել ոչ թե դասական, այլ դիետիկ վինեգրետ առանց կարտոֆիլի: Այն ունի նույն համը, ինչ բնօրինակ տարբերակը: Մեծ քանակությամբ կարտոֆիլով ուտեստը չի կարող դասվել ցածր կալորիականության: Հետեւաբար, դիետիկ ճաշացանկի համար, երբ անհրաժեշտ է նիհարել, սովորական վինեգրետը հարմար չէ, բայց թեթև տարբերակն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է:
Beակնդեղը նախապես եփեք վինեգրետի համար, որպեսզի նրանք հասցնեն սառչել սենյակային ջերմաստիճանում: Անկության դեպքում այն կարելի է փաթաթել փայլաթիթեղով և թխել ջեռոցում: Դիետիկ աղցանը պայծառ դարձնելու համար խորհուրդ եմ տալիս արմատային բանջարեղենը մանր կտրատել: Պետք չէ թթու կաղամբը դնել ուտեստի մեջ, բայց հաշվի առնելով, որ այն պարունակում է շատ վիտամիններ, ցանկալի է, որ այն ներկա լինի: Բացի այդ, թթու կաղամբով վինեգրետի համն ավելի հարուստ կլինի: Desiredանկության դեպքում ճաշատեսակին կարող եք ավելացնել եռացրած գազար: Boակնդեղի հետ միաժամանակ եփել կամ թխել: Աղցանը մատուցելուց առաջ այն պետք է որոշ ժամանակ թրմվի և թրջվի յուղի մեջ:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `62 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե սնունդ կտրատելու համար, գումարած` ճակնդեղի եռացման և սառեցման ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Beակնդեղ - 1 հատ:
- Թթու կաղամբ - 150 գ
- Մարինացված վարունգ - 2 հատ:
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
Առանց կարտոֆիլի դիետիկ վինեգրետի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Լվացեք ճակնդեղը և նախապես եռացրեք կեղևի մեջ մինչև փափկելը: Թողնել այն սառչի սենյակային ջերմաստիճանում, մաքրել և կտրել հավասար խորանարդի:
2. Վարունգները հանել աղաջրից և չորացնել թղթե սրբիչով: Կտրեք դրանք հավասար խորանարդի, ինչպես ճակնդեղը:
3. Թակած ճակնդեղը վարունգով և թթու կաղամբով դրեք ամանի մեջ: Կաղամբը լավ քամեք աղաջրից: Աղցանը համեմել բուսական յուղով:
4. Խառնել աղցանը, և դուք կարող եք սկսել ձեր ճաշը: Desiredանկության դեպքում սառեցրեք սառնարանում 10 րոպե:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել դիետիկ վինեգրետ առանց կարտոֆիլի:
