Թխվածքաբլիթներն առանց հացաբուլկեղենի այն աղանդերն են, որոնցից պետք է սովորել խոհարարական արվեստը: Հեշտ է պատրաստել ՝ օգտագործելով տարրական բաղադրիչներ, և պարզվում է, որ շատ համեղ է: Սկսեք ձեր կարիերան որպես հաղորդավարուհի այս բաղադրատոմսով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Տորթեր, խմորեղեն, լյարդ - նրբություն, որից դժվար է հրաժարվել: Նման ապրանքներ գնելը թանկ է, պատրաստելը երկար ժամանակ է պահանջում, և ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես թխել ձեվավոր հրուշակեղենի գլուխգործոցներ: Մարդկանց այս կատեգորիայի համար փորձառու և փորձված խոհարարները եկել են առանց թխելու համեղ քաղցր ուտեստների բաղադրատոմսերի, որոնց պատրաստման համար ընդհանրապես պետք չէ վառարանը միացնել: Առանց թխելու բլիթների նույնքան բաղադրատոմսեր կան, որքան թխած արտադրանք: Այսօր ես կկիսեմ այս բաղադրատոմսի տարբերակներից մեկը. Այն անպայման կբավարարի ձեր քաղցր ատամը:
Այս բաղադրատոմսում մենք թխվածքաբլիթներ ենք պատրաստելու հացահատիկից, բանանից և շոկոլադից: Սա սարսափելի համադրություն է այն ուտեստների, որոնք հաճելի է եփել: Բացի այդ, այս բաղադրատոմսը հնարավորություն ունի ամեն անգամ նոր լցոնումներով ու լցոնումներով հանդես գալ: Օրինակ, ավելացրեք ցանկացած ընկույզ, բանանը փոխարինեք այլ սեզոնային մրգերով կամ չորացրած մրգերով, իսկ փաթիլները ՝ վաֆլիներով, թխվածքաբլիթներով կամ պաքսիմատով: Ոչ ոք չի հրաժարվի նման համեղ և համեղ բլիթներից մի կտոր առանց թխելու, հատկապես շոկոլադի սիրահարները:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `116 կկալ:
- Մատուցումներ - 20 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կոշտ հացահատիկ `արագ նախաճաշի համար` 200 գ
- Բանան - 1 հատ:
- Կակաոյի փոշի - 1 թեյի գդալ
- Սև շոկոլադ - 50 գ
- Մաքրված արեւածաղկի սերմեր `50 գ
- Թեփ - 2 ճաշի գդալ
Շոկոլադե բլիթների քայլ առ քայլ պատրաստում ՝ առանց թխելու
1. Կոտրեք շոկոլադը կտորների և դրեք խորը մեծ ամանի մեջ, որը հետագայում կպահի ամբողջ սնունդը: Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած շոկոլադ ՝ ըստ ձեր ճաշակի ՝ սպիտակ, կաթնային սև, լրացուցիչ սև:
2. Շոկոլադը ուղարկեք միկրոալիքային վառարան կամ ջրային բաղնիք և հալեցրեք մինչև փափուկ, զգույշ եղեք, որ այն եռման չհասնի: Եթե շոկոլադը եռա, ապա այն անմիջապես կդառնա դառը համ, ինչը կփչացնի դեսերտի համը:
3. Մաքրել բանանը եւ քերել մանր քերիչով կամ հիշել պատառաքաղով, որպեսզի այն վերածվի խյուսի նման հեղուկ զանգվածի:
4. Հալված շոկոլադի ամանի մեջ ավելացնել բանանի խյուսը եւ կակաոյի փոշին:
5. Հեղուկ սնունդը լավ խառնել, որպեսզի դրանք հավասարաչափ բաշխվեն:
6. Հացահատիկը, սերմերը եւ թեփը լցնել շոկոլադ-բանան խառնուրդի մեջ: Դուք կարող եք նախապես կալցիումավորել սերմերը տապակի մեջ, բայց հետո հիշեք, որ դրանք կդառնան ավելի բարձր կալորիականությամբ: Դուք կարող եք փաթիլներն ամբողջությամբ թողնել, կամ դրանք կտոր -կտոր անել, կամ դրանք մանրացնել փշրանքների մեջ:
7. Խառնել մինչեւ բոլոր չոր բաղադրիչները շոկոլադով պատված լինեն բոլոր կողմերից:
8. aաշի գդալով վերցրեք ապագա բլիթների մի մասը և դրեք թխում մագաղաթի կամ սննդի փայլաթիթեղի վրա ՝ այն ձևավորելով կլոր տեսքով:
9. Թխվածքաբլիթներն ուղարկեք սառնարան, որպեսզի 1 ժամ սառչի: Այնուհետև այն կարող եք մատուցել սեղանին: Շատ հարմար է նման թխվածքաբլիթներ ունենալ նախաճաշին մի բաժակ թարմ սուրճով: Քանի որ այս թխվածքաբլիթը պարունակում է առողջ արտադրանքի մի ամբողջ շարք, որոնք առավոտյան ձեզ էներգիա կհաղորդեն, ուժ կտան և կուրախացնեն ձեզ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե թխվածքաբլիթներ առանց թխելու:
[մեդիա =