Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, թե ինչպես արագ պատրաստել հավի ընթրիքը. Անհրաժեշտ բաղադրիչները և մսով ուտեստներ պատրաստելու տեխնոլոգիան: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Հավի ուտեստները շատ համեղ և առողջ սնունդ են: Կան հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր, որոնք նկարագրում են, թե ինչ պատրաստել հավով: Մեծ մասամբ, յուրաքանչյուր տարբերակ շատ պարզ է, բայց արդյունքը միշտ սննդարար կերակուր է:
Հավի միսը սպառողական ապրանք է: Այն նույնիսկ օգտագործվում է դիետիկ ընտրացանկերում: Սառեցված կամ ջերմային մշակման ժամանակ արտադրանքը լավ է պահպանում իր սննդային հատկությունները, ինչը շատ հարմար է դարձնում: Հարկ է նշել, որ նույնիսկ դպրոցականը կարող է արագ պատրաստել ճաշի համար հավի համեղ ուտեստ, քանի որ այս ապրանքի մշակումը չի պահանջում խոհարարության լայն իմացություն: Բավական լավ բռնեք դանակն ու վառարանը:
Բացի այդ, նույնիսկ սկսնակ խոհարարի համար գաղտնիք չէ, որ ճաշի համար հավ կարող եք պատրաստել նվազագույն քանակությամբ բաղադրիչներով: Միսը լավ համ ունի և հիանալի համադրվում է գրեթե բոլոր ապրանքների հետ: Երբեմն դուք կարող եք ընդգծել հավի ամբողջ համը միայն սոխով, աղով և սև պղպեղով: Սա կարող է բավական լինել: Բայց համն ու բույրը խորացնելու համար կարող եք ավելացնել սոյայի սոուս և որոշ համեմունքներ, ինչպիսիք են խնկունին և օրեգանոն:
Հաջորդը, մենք ձեզ մանրամասն կպատմենք, թե ինչ կարելի է արագ և հեշտությամբ պատրաստել հավով ցանկացած կողմնակի ուտեստի համար:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `113 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հավի - 500 գ
- Սոյայի սոուս - 70 մլ
- Բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ
- Սոխ - 2 հատ:
- Խնձորի քացախ - 30 մլ
- Խնկունի և օրեգանո `համտեսելու համար
Քայլ առ քայլ հավ պատրաստելը ընթրիքի համար
1. Հավի պատրաստելուց առաջ այն պետք է մշակվի: Մենք լվանում ենք միսը, զգուշորեն հեռացնում ենք դրանից աճառը, մաշկը և ոսկորները: Կտրեք մեծ կտորների:
2. Տապակի մեջ տաքացրեք արեւածաղկի ձեթը, տարածեք հավը եւ տապակեք բարձր կրակի վրա, մինչեւ որ ընդերքը ձեւավորվի: Այս փուլում պարզ է դառնում, որ հավից արագ ճաշ պատրաստելը բավականին պարզ է, քանի որ տապակելու համար բավական է 10 րոպե:
3. Մաքրել սոխը, կտրել դրանք շերտերով կամ կես օղակներով: Կաթսայի մեջ ավելացնել միսը: Մենք շարունակում ենք տապակել միջին ջերմության վրա:
4. Առանձին խառնել սոյայի սոուսն ու խնձորի քացախը: Ավելացնում ենք նաև համեմունքներ:
5. Հավի եւ սոխի վրա լցնել սոուսը:
6. Coածկեք և եփեք մոտ 15 րոպե: Այս ընթացքում միսը լիովին եփված է և լավ հագեցած է մնացած բաղադրիչների համով և բույրով:
7. Համեղ ուտեստը պատրաստ է: Թերևս ավելի հեշտ բան չկա, քան արագ և համեղ հավի ընթրիք պատրաստելը և այն եփած բրնձով, հնդկաձավարով կամ որևէ այլ հացահատիկով կամ բանջարեղենով մատուցելը:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1. Կորեական հավ `սոյայի սոուսում
2. Հավի սոյայի սոուսում