Ուզու՞մ եք փայփայել ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին: Պատրաստեք սուրճ և պաղպաղակ տանը: Դրանում ոչ մի բարդ բան չկա, և լուսանկարով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը ձեզ կասի, թե ինչպես պատրաստել այս աղանդերային ըմպելիքը ճիշտ: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Կրակի և սառույցի պես տաք սուրճ և սառը պաղպաղակ: Նրանք երկար ժամանակ չեն կարող միասին գոյություն ունենալ, բայց միացման պահին դրանք անսովոր ճաշակի տեղիք են տալիս: Ամառվա շոգին թույլ տվեք ձեր ճաշակի համը և պատրաստեք սուրճ և պաղպաղակ: Ավելին, դա շատ հեշտ է անել տանը, քանի որ բաղադրատոմսը բավականին պարզ է: Ըմպելիքը թարմացնող և անուշաբույր է ստացվում `սուրճի բոլոր հատկություններով: Գլխավորը բարձրորակ պաղպաղակի կամ պաղպաղակի և բնական սուրճի առկայությունն է: Խմիչքը հատկապես արդիական է ամառվա շոգին, քանի որ այն հիանալի կերպով հագեցնում է ծարավը, աշխուժացնում և էներգիա է հաղորդում ողջ օրվա ընթացքում: Սուրճի հատիկների շնորհիվ ըմպելիքը հիանալի սուրճի բուրմունք ունի, իսկ պաղպաղակն ունի նուրբ վանիլային համ: Ընդունված է սուրճ խմել պաղպաղակով սառը գեղեցիկ բարձրահասակ բաժակից կամ ապակե գավաթից:
Բայց բացի պաղպաղակով սուրճի դասական տարբերակից, կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնցում սուրճն ու պաղպաղակը ներդաշնակորեն համակցված են տարբեր այլ հավելումների հետ: Այս բաղադրատոմսը յուրացնելով ՝ կարող եք հետագա փորձեր կատարել դրա հետ: Օրինակ, ալկոհոլային խմիչքներ ավելացրեք: Կոնյակն ու լիկյորը հիանալի կերպով համակցված են սուրճի հետ: Խմիչքին կարող եք ավելացնել նաեւ ձեր սիրած օշարակը, հարած սերուցքը կամ համեմունքները (հիլ, անիսոն, մեխակ, պղպեղի ոլոռ): Ավելացված պտղունց աղ կամ 0.5 թեյի գդալ կբարելավի սուրճի բույրը: կակաոյի փոշի:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `153 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Պատրաստման ժամանակը `5 րոպե, գումարած 15 րոպե սուրճը սառեցնելու համար
Բաղադրությունը:
- Եփած աղացած սուրճ - 1 թեյի գդալ
- Պաղպաղակ արևածաղիկ - 1, 5-2 ճաշի գդալ:
- Խմելու ջուր - 75 մլ
Պաղպաղակով սուրճի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս.
1. Սուրճ պատրաստելու համար խորհուրդ է տրվում մանրացնել հատիկները հենց եփելուց առաջ: Այսպիսով, եթե դուք ունեք ամբողջական ձավարեղեն, դրանք նախ մանրացրեք սուրճի սրճաղացով կամ հավանգով: Հետո աղացած սուրճը լցրեք թուրքի մեջ:
2. Սուրճը լցրեք խմելու ջրով:
3. Թուրքը դրեք վառարանի վրա և միացրեք կրակը միջինից փոքր -ինչ բարձր:
4. Սուրճը եռացրեք: Հենց որ տեսնեք հեղուկի մակերևույթի վրա ձևավորված փրփուրը, որը արագորեն բարձրանում է վեր, անմիջապես անջատեք վառարանը: Սուրճը թողեք թուրքի մեջ, որ թրմվի և սառչի 10-15 րոպե:
5. Այնուհետեւ սուրճը թափեք բարձր թափանցիկ բաժակի մեջ: Beգույշ եղեք, որ չթափվեն սուրճի մանրացված սուրճի հատիկներ: Եթե ունեք սուրճի մեքենա, ապա դրա մեջ սուրճ եփեք, ապա պատրաստեք ըմպելիքը ըստ բաղադրատոմսի:
6. Խմիչքին ավելացրեք սառը պաղպաղակ եւ անմիջապես սկսեք համտեսել այն: Պաղպաղակով ձեր սուրճը հնարավորինս վայելելու համար ամենալավն այն մի փոքր սառեցված մատուցելն է: Հետևաբար, պաղպաղակն ավելացնելուց առաջ սպասեք, մինչև եփած սուրճը սառչի ընդունելի ջերմաստիճանի: Այնուհետեւ այն դանդաղորեն կհալվի եւ ավելի երկար կթռչի ապակու մեջ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սուրճ պաղպաղակով: