Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք այն մթերքների ցանկին, որոնք յուրաքանչյուր մարզիկ պետք է օգտագործի: Բացի այդ, մենք նկարագրելու ենք յուրաքանչյուր սննդարար նյութի օգտակար հատկությունները: Մկանային զանգված ձեռք բերելու հաջողության կեսը կախված է սննդից, դրա արժեքը ոչ պակաս կարևոր է, քան համակարգված մարզումը: Յուրաքանչյուր պրոֆեսիոնալ մարզիկ ընկալում է սնունդը որպես անհրաժեշտ տարր ավելի լավ նյութափոխանակության և անաբոլիկ ազդեցության համար: Դիետայի ընտրությունը հիմնված չէ արտադրանքի համի վրա, այլ մարզիկի մարմնի վրա դրանց ազդեցության վրա: Կան սննդամթերքներ, որոնք ունեն բնական անաբոլիկ հատկություններ, իհարկե, դրանք չեն կարող փոխարինել սննդային հավելումներով, բայց դրանք ավելի շատ կենսաբանական արժեք ունեն բոդիբիլդերների համար, քան մյուսները: Դրանք, լրացման և վերապատրաստման հետ միասին, կօգնեն ձեզ ավելի արագ հասնել ցանկալի մկանների ձեռքբերմանը:
Herովատառեխ
Այս ձուկն ունի ավելի շատ կրեատին, քան ցանկացած այլ մթերք: Ինչպես գիտեք, կրեատինը շատ կարևոր է բոդիբիլդերների համար, քանի որ այն նպաստում է մկանային հյուսվածքի աճին և ուժի ավելացմանը: Բացի այդ, այս տարրը պատասխանատու է հիմնական սննդանյութերի մկանային մանրաթելեր տեղափոխման համար, ինչը թույլ է տալիս արագացնել ինտենսիվ մարզումներից հետո նրանց աճի և վերականգնման գործընթացը:
Ringովատառեխը կարելի է եփել բացարձակապես ցանկացած տեսքով ՝ առանց կրեատինը կորցնելու: Մարզման մեկնարկից մի քանի ժամ առաջ օգտակար կլինի այս ձուկը ուտել 200 գ չափաբաժնով, ինչը կհագեցնի մարմինը սպիտակուցներով, առողջ ճարպերով, լեյցինով և, ամենակարևորը, կրեատինով:
Սոխ
Բանջարեղենը պարունակում է քվերցետին և ալիլ պրոպիլ դիսուլֆիդ, որոնք կարող են բարձրացնել ինսուլինի մակարդակը, ուստի այն կարող է օգտակար լինել մարզվելուց հետո: Բավարար չափաբաժինը կլինի մեկ փոքր սոխ, այն կարող եք ավելացնել սպանախով և լոլիկով աղցանի մեջ կամ ձվի սպիտակուցից ձվածեղ պատրաստել դրա հավելումով: Հատկապես համարձակ մարդիկ կարող են սոխը հում ուտել, մինչդեռ աղցանի սոխն ավելի քաղցր և համեղ է:
Գրեյպֆրուտ
Այս ցիտրուսը կդառնա անփոխարինելի օգնական չորացման շրջանում և որովայնի մկանների ուսումնասիրության ժամանակ: Այն օգնում է այրել ճարպը: Նրա գործողությունը հերթական անգամ բացահայտվեց փորձի միջոցով: 12 շաբաթվա ընթացքում մի խումբ մարդիկ օրական մեկ բաժակ գրեյպֆրուտի հյութ էին խմում կամ մրգի կեսն էին ուտում, մինչդեռ նրանց մնացած սննդակարգը նույնն էր, ինչ փորձի մասնակիցների մյուս կեսը: Արդյունքում, գրեյպֆրուտ ուտող մարդիկ միջինը երկու կիլոգրամով ավելի են նիհարել, քան նրանք, ովքեր ցիտրուսը չեն ներառել իրենց սննդակարգում:
Պտուղը նման ազդեցություն ունի իր մեջ պարունակվող պեկտինի շնորհիվ: Այս տարրը կանխում է ածխաջրերի ներթափանցումը արյան մեջ և դրանով իսկ կանխում է ինսուլինի մակարդակի բարձրացումը: Քաշը կորցնելու գործընթացի վրա դրական ազդեցության մեկ այլ պատճառ է պտղի մեջ նարինգենինի առկայությունը, այն դանդաղեցնում է արյան շիճուկում կոֆեինի լուծարումը, ինչը նույնպես նպաստում է ճարպերի այրմանը:
Գրեյպֆրուտների առաջարկվող դեղաչափը օրական 2-3 կտոր է, այս գումարը մարմինը կլցնի մանրաթելերի, պեկտինի, վիտամին C- ի և հատկապես նարինգենինի բավարար պարունակությամբ: Միակ բանը այն է, որ մարզվելուց հետո մի քանի ժամ չպետք է ուտել պտուղը, քանի որ այն ունի ինսուլինը իջեցնելու հատկություն:
Ձմերուկ
Այս ամենամեծ հատապտուղն իր միջուկում պարունակում է ցիտրուլին ամինաթթու, որը օրգանիզմում կենսաբանական գործընթացների ազդեցությամբ վերածվում է արգինինի:Այս տարրը օգնում է թթվածին և սնուցիչներ տեղափոխել մկաններ ՝ դրանք դարձնելով ավելի ամուր և ավելի մեծ: Բացի այդ, ձմերուկը պարունակում է լիկոպեն, նույնիսկ ավելի շատ, քան լոլիկը: Ֆիզիկական գործունեության մեկնարկից մեկ ժամ առաջ խորհուրդ է տրվում ուտել մինչև 700 գ ձմերուկ, այս գումարը կհագեցնի մարմինը ցիտլինով և բավականաչափ ջուր ավելի ինտենսիվ մարզման համար:
Յոգուրտ
Հատուկ բակտերիալ մշակույթները լակտոզան վերածում են կաթնաթթվի, ինչը բարելավում է աղեստամոքսային տրակտի միկրոֆլորան ՝ պահպանելով դրա մեջ անհրաժեշտ հավասարակշռությունը ՝ դրանով իսկ երկարացնելով անաբոլիկ ազդեցությունը: Բացի այդ, այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը մարմինը հագեցնում է սպիտակուցներով և նպաստում դրանց ավելի լավ յուրացմանը:
Յոգուրտը հարուստ է կալցիումով և ճնշում է ճարպի սինթեզման համար պատասխանատու հորմոնի արտադրությունը, որը կարող է օգնել նվազեցնել մարմնի ճարպը: Ընտրեք յոգուրտ առանց շաքարի և կենդանի բակտերիաներով: Դուք կարող եք ուտել այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը օրվա ցանկացած պահի, բայց ոչ միայն մարզումից առաջ և հետո:
Մաղադանոս
Այս կանաչիները նվազեցնում են էստրոգենի մակարդակը, բարելավում մարսողությունը և կանխում ջրազրկումը և ճարպերի կուտակումը: Ապիգենինը մաղադանոսի բաղադրիչներից է: Այն հզոր հակաօքսիդանտ է, որը կանխում է օրգանիզմի բջիջների օքսիդացումը, ինչը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում դրանց գործունեության ու աճի վրա: Մաղադանոսը պետք է ավելացվի տարբեր ուտեստների մեջ, դրանից մեծ օգուտներ են նշվում հում վիճակում օգտագործելիս:
Կանաչ թեյ
Այս ապրանքի մասին լեգենդներ կան, կանաչ թեյն ունի շատ դրական հատկություններ, որոնցից հիմնականներն են.
- Մարմնի ճարպի նվազեցում;
- Նվազեցնելով սրտանոթային և լյարդի հիվանդությունների զարգացման ռիսկը.
- Նպաստում է հոդերի հյուսվածքի վերականգնմանը.
- Պայքարում է քաղցկեղի բջիջների դեմ:
Այս բոլոր հատկությունները հնարավոր են ֆլավոնոիդի շնորհիվ, մի նյութ, որը գործում է որպես հակաօքսիդանտ և արագացնում է նյութափոխանակությունը: Հոդերի հիմնական օգուտը ֆերմենտների հեռացումն է, որոնք ազդում են աճառի հյուսվածքի ոչնչացման վրա: Օրական երկու -երեք բաժակ կանաչ թեյ խմելը կարող է պաշտպանել մարմնի բազմաթիվ համակարգերի, հատկապես հոդերի, որոնք այդքան կարևոր են մարզիկների համար, ինչպես նաև նորմալացնել նյութափոխանակությունը:
Լոլիկ
Լոլիկը պարունակում է լիկոպեն և կվերցետին: Առաջին ֆիտոքիմիկան բարդ հակաօքսիդանտ է, որը պաշտպանում է շագանակագեղձի և սրտանոթային հիվանդություններից: Quercetin- ը պաշտպանում է զարկերակները արգելափակումից, ինչպես նաև հանդես է գալիս որպես հակաբորբոքային միջոց, ինչը թույլ է տալիս ավելի արագ վերականգնվել վարժությունից հետո: Այս հակաօքսիդանտների մարմնի վրա բավարար ազդեցություն ունենալու համար հարկավոր է օրական վեց լոլիկ ուտել:
Սուրճ
Սուրճի հատկությունների վերաբերյալ տարբեր կարծիքներ կան, ոմանք այն վնասակար են համարում օրգանիզմի համար, ոմանք ՝ ընդհակառակը ՝ օգտակար: Coffeeանրորդների համար սուրճի առավելությունները կարելի է հստակ նշել: Այս անուշաբույր ըմպելիքը բարձրացնում է արդյունավետությունը, ունի ջերմածին հատկություններ և քայքայում ճարպերը: Նախավարժանքային սուրճի արդյունավետությունը `կատարողականի բարձրացման և ցավի շեմը իջեցնելու առումով, ավելի բարձր է, քան նույնիսկ ասպիրինը: Սա թույլ է տալիս ավելի ինտենսիվ մարզվել ՝ առանց մկանային անհանգստություն զգալու:
Բացի այդ, վերջին ուսումնասիրությունները նշում են, որ այն մարդիկ, ովքեր ընդունում են ողջամիտ քանակությամբ սուրճ, ավելի քիչ են ենթակա շաքարախտի, լեղաքարերի և լյարդի հիվանդությունների: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ հացահատիկի խմիչքին `իր հետագա ինքնավերամշակմամբ: Լոբին զգալիորեն ավելի շատ կոֆեին է պահում, քան պատրաստի արտադրանքը:
Սխտոր
Այն ունի մի շարք օգտակար հատկություններ, սակայն բոդիբիլդերների համար ամենակարևորը տեստոստերոնի սինթեզը խթանելու և կորտիզոլի արտադրությունը արգելափակելու ունակությունն է: Հետեւաբար, հենց սխտորն է համարվում բոդիբիլդերների համար ամենաառողջարար մթերքներից մեկը: Նախքան մարզվելը, խորհուրդ է տրվում ուտել մի պճեղ սխտոր:Ալլիցինը, որը հայտնաբերվել է սխտորի մեջ, համարվում է կարևոր տարր քաղցկեղի բջիջների, մրսածության և սրտի հիվանդությունների դեմ պայքարում:
Բրոկկոլի
Այս բանջարեղենը ունի ինդոլ-3-կարբինոլի բարձր պարունակություն: Այս տարրը օգնում է ճնշել էստրոգենի գործողությունը: Բացի էստրոգենի գործողությունը և դրա ազդեցությունը մարմնի ճարպի և կանացի հատկությունների այլ դրսևորումների վրա, այն արգելափակում է տեստոստերոնի անաբոլիկ հատկությունները, ինչը աներևակայելի կարևոր ցուցանիշ է բոդիբիլդինգի համար:
Բացի մարզիկի համար կարևոր հատկություններից, բրոկոլին վիտամին U- ի արժեքավոր կրողն է, որի պարունակությամբ դրան կարող են մրցել միայն ծնեբեկերը: Քլորոֆիլը, որը նույնպես այս բանջարեղենի մի մասն է, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ամբողջ շրջանառու համակարգի և արյան կազմի վրա:
Ապրանքը հարուստ է ֆոսֆորով, բետա-կարոտինով, կալիումով, ցինկով, սելենով, երկաթով, տարբեր խմբերի վիտամիններով: Օրական 200-300 գրամ խաշած կամ հում բրոկոլի ուտելը բավարար կլինի մարմինը ինդոլ-3-կարբինոլով, ինչպես նաև վիտամին C- ով և կալցիումով հագեցնելու համար:
Սպանախ
Գլուտամինի հիմնական աղբյուրը սպանախն է, այն պարունակում է նաև ամինաթթուներ և ութականոլ, ինչը բարելավում է մկանային մանրաթելերի աճը և օգնում բարձրացնել ուժի ցուցանիշները, որոնք կարևոր են մարզիկների համար: Սպանախը պարունակում է միկրոէլեմենտներ, որոնք բարելավում են մարմնի պաշտպանությունը, տեսողությունը և ամրացնում սրտանոթային համակարգը:
Սպանախը լավագույնս սպառվում է հում վիճակում և ավելացվում աղցանին: Այս ապրանքի օրական բավականաչափ 300 գրամ, այն չպետք է սպառվի մարզումից առաջ, քանի որ սպանախը դանդաղեցնում է մարսողության գործընթացը: Սպանախը սպիտակուցներով հարուստ բուսական մթերքներից է:
Այն համարվում է երկաթի լավագույն աղբյուրներից մեկը և հագեցած է գրեթե բոլոր վիտամիններով և հանքանյութերով: Ուժի վրա ազդելու հատկությունները նկարագրված էին նույնիսկ ծովագնաց Պոպեյի մասին լեգենդար մուլտֆիլմում, որը միշտ կրում էր սպանախի բանկա:
Արեւածաղկի սերմեր
Բոլորի սիրած սերմերը հարուստ են գլուտամինով և արգինինով ՝ նյութեր, որոնք բարելավում են անաբոլիկ ազդեցությունը: Բացի դրանցից, սերմերը պարունակում են բետին, դրա հիմնական որակը լյարդը քիմիական միացություններից պաշտպանելու ունակությունն է, ներառյալ այն նյութերը, որոնք մտնում են ստերոիդներ ընդունելիս, ինչպես նաև ունի հոդերի վերականգնող գործառույթ: Արեւածաղկի սերմերի հետ միասին վիտամին E- ն եւ օգտակար ճարպաթթուները մտնում են օրգանիզմ: Թույլատրելի է օրական հարյուր գրամ սերմ ուտել:
Հապալաս
Դա հապալաս է, որն ունի ամենաուժեղ հատկությունները արմատականների դեմ պայքարում: Այս եզրակացությանն են եկել ԱՄՆ -ից ժամանած գիտնականները ՝ կատարելով տարբեր մթերքների ուսումնասիրություն դրանցում հակաօքսիդանտների առկայության համար: Հատապտուղի մեջ պարունակվող մեծ քանակությամբ անտոցիանինը օգնում է պաշտպանել մազանոթներն ու անոթները, որոնք պատասխանատու են մկանները արյունով և սնուցիչներով հագեցնելու համար:
Մկանների թթվածնի հագեցվածությունը և դրանց ուժը կախված են նրանից, թե որքան ամուր են անոթները: Բացի այդ, հատապտուղը բարելավում է ուղեղի գործունեությունը և հիշողությունը, այս հատկությունը հնարավոր է հապալասում անտոցիանինի պարունակության պատճառով: Հատապտուղը պետք է ավելացվի սպիտակուցային կոկտեյլին, որը լավագույնս սպառվում է քնելուց առաջ, 100 գրամ հապալասը բավարար կլինի:
Դիտեք տեսանյութ բոդիբիլդինգի համար օգտակար ապրանքների մասին.
Ներկայացված արտադրանքը կարող է դառնալ սինթետիկ կենսաբանական հավելումների հիանալի այլընտրանք: Նրանք հիանալի աղբյուր են բազմաթիվ հետքի տարրերի և վիտամինների, որոնք անհրաժեշտ են մարզիկներին: Նույնիսկ եթե առաջնահերթություն եք տալիս ձեր սննդանյութերը հավելումներից ստանալուն, չպետք է անտեսել բնական սննդամթերքները, որոնք հագեցած են նույն հատկություններով, այլ միայն ինքնին բնությունը: