Աճի հորմոնը տարածված է մարզիկների շրջանում, հետևաբար, նրա սինթեզը մարմնում հաճախ խթանում է: Պարզեք, թե ինչ ազդեցություն ունի բոդիբիլդինգի սնունդը աճի հորմոնի վրա: Աճի հորմոնը կամ սոմատոտրոպինը պեպտիդ հորմոն է, որն արտադրվում է նախածննդյան գեղձի գեղձի կողմից: GH- ն կատարում է մեծ թվով գործառույթներ, օրինակ ՝ պահպանում է մկանային հյուսվածքներում սպիտակուցների նյութափոխանակության դրական հավասարակշռությունը, խթանում արտադրությունը, ինչպես նաև կանխում է սպիտակուցային միացությունների ոչնչացումը և այլն: Պետք է նաև նշել, որ աճի հորմոնը նպաստում է ճարպերի այրման գործընթացների արագացմանը:. Այսօր մենք կխոսենք բոդիբիլդինգում սննդակարգի և սնուցման ազդեցության մասին աճի հորմոնի վրա:
Սննդային հորմոնների փոփոխություններ
Գիտնականները պարզել են, որ ուտելիս մարմնում տեղի են ունենում մեծ թվով փոփոխություններ, որոնք ազդում են աճի հորմոնի սինթեզի վրա: Նախ, ընդունված է դա կապել նյութի արտադրության պարբերական սխեմայի հետ: Ըստ վերջին ուսումնասիրությունների արդյունքների `ճարպերը, սպիտակուցային միացությունները և ածխաջրերը ունակ են ինքնուրույն ազդել աճի հորմոնի սեկրեցիայի գործընթացների վրա:
Երբ ածխաջրերը սպառվում են իրենց մաքուր տեսքով կամ երբ դրանք միանում են սպիտակուցային միացությունների հետ, սոմատոտրոպինի սինթեզը նվազում է: Սա շարունակվում է մի քանի ժամ: Հորմոնի արտադրությունը նույնպես նվազում է, երբ գլյուկոզան սպառվում է: Արտադրության արագության երկժամյա անկումից հետո հորմոնը գագաթնակետին է հասնում մոտ 240 րոպեի ընթացքում: Այստեղից կարող ենք եզրակացնել, որ հիպերգլիկեմիան նպաստում է արյան մեջ աճի հորմոնի մակարդակի նվազմանը: Հետո սկսվում է հիպոգլիկեմիան, և աճի հորմոնի մակարդակը սկսում է բարձրանալ: Հետեւաբար, ածխաջրերը նպաստում են GH- ի պարունակության երկու ժամ նվազմանը, որին հաջորդում է դրա մակարդակի բարձրացումը:
Այս գործընթացները տեղի են ունենում նույնիսկ որոշ ամինաթթուների միացությունների օգտագործմամբ, օրինակ ՝ արգինին, օրնիտին և լիզին, որոնք մեծացնում են սոմատոտրոպինի սինթեզը: Դա պայմանավորված է սպիտակուցներով հարուստ սնուցման ծրագրին կամ ֆիզիկական ակտիվությանը մարմնի հնարավոր արձագանքների մեծ թվով:
Հետազոտության ընթացքում գիտնականները պարզել են, որ GH- ի սինթեզն արագանում է տավարի մսի օգտագործմամբ, ինչը կապված է այս արտադրանքի մեջ մեծ քանակությամբ ամինաթթու միացությունների պարունակության հետ: Միևնույն ժամանակ, հեպարին դեղամիջոցն օգտագործելիս, GH- ի մակարդակի բարձրացում չի լինի, ինչը կապված է օրգանիզմում ճարպաթթուների պարունակության բարձրացման հետ: Սա հնարավորություն տվեց հայտնաբերել արյան մեջ ճարպաթթուների մեջ արգելակիչի հատկությունները: Պետք է նշել, որ տրիգլիցերիդներն օժտված չեն նման հատկություններով:
Մինչ օրս դեռ կան մեծ թվով հարցեր աճի հորմոնի վրա բոդիբիլդինգում սննդակարգի և սնուցման ազդեցության վերաբերյալ: Գիտնականները շարունակում են հետազոտություններն այս ուղղությամբ:
Hormoneորավարժությունների հետ կապված հորմոնների փոփոխություններ
Երբ սպիտակուցային միացությունները և ածխաջրերը սպառվում են, GH մակարդակը փոխվում է ֆիզիկական գործունեության ազդեցության տակ: Պարզվել է, որ երբ երկու ժամ մարզվելուց հետո սպիտակուցային ցնցումները սպառվում են, սոմատոտրոպինի սինթեզը մեծանում է, իսկ արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը նվազում է: Այս ուսումնասիրությունների արդյունքները ևս մեկ անգամ հաստատեցին հիպոգլիկեմիայի ազդեցությունը աճի հորմոնի մակարդակի վրա:
Հաստատված է, որ երբ սպիտակուցային միացություններով հարուստ հավելումները սպառվում են մարզումից առաջ և անմիջապես հետո, աճի հորմոնի մակարդակը բարձրանում է: Բացի այդ, մեծ բեռների ազդեցության տակ սնունդ ուտելիս հայտնաբերվել է սոմատոտրոպինի մակարդակի փոփոխություն:
Fastոմապահության և ցածր ածխաջրերի դիետայի օգտագործմամբ, GH- ի մակարդակի փոփոխությունները նման էին այն, ինչ նկատվում էր բարձր ճարպային դիետայի դեպքում, բայց ավելի սուր էին: Սա հաստատում է, որ ազատ ճարպաթթուներն ունեն արգելակող հատկություններ:
Գիտնականները հետազոտություն են անցկացրել աճի հորմոնի իզոէներգետիկ ըմպելիքների մակարդակի վրա ազդեցության վերաբերյալ, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ ճարպեր և ածխաջրեր: Խմիչքները սպառվել են բարձր ինտենսիվությամբ մարզման մեկնարկից 45 րոպե առաջ, որը տևել է 10 րոպե: Գիտնականները նշել են ֆիզիկական վարժությունների արդյունքում աճի հորմոնի մակարդակի կորի տակ գտնվող տարածքի կրճատումը: Միեւնույն ժամանակ, ճարպային մթերքների օգտագործման դեպքում փոփոխությունները կազմել են ավելի քան 50%, իսկ ածխաջրածնային մթերքների օգտագործման դեպքում `25%:
Fattyարպոտ սնունդ ընդունելուց հետո աճի հորմոնի մակարդակը բարձրացավ, ինչը հնարավորություն տվեց խոսել GH սինթեզի արագության և սննդի մեջ ճարպերի առկայության միջև: Պարզվել է նաև, որ GH- ն օգնում է նվազեցնել արյան մեջ գրելինի մակարդակը: Այս պեպտիդը հայտնաբերվել է համեմատաբար վերջերս և սինթեզվում է ստամոքսում: Պարզվել է նաև, որ այս նյութն ուժեղ ազդեցություն ունի աճի հորմոնի մակարդակի կարգավորման վրա: Այս փաստը, հավանաբար, կապված է ճարպերով հարուստ սնունդ ուտելիս GH- ի սինթեզը նվազեցնելու մեկ այլ մեխանիզմի առկայության հետ:
Պետք է ասել, որ ճարպային մթերքների ՝ GH- ի մակարդակը ավելի շատ իջեցնելու ունակությունը, քան ածխաջրերով հարուստ սննդակարգը որոշ չափով տարօրինակ է և հակասական: Հայտնի է, որ ածխաջրերը բարձրացնում են արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը, ինչը դանդաղեցնում է աճի հորմոնի արտադրությունը:
Մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ ածխաջրածին ցնցումների ունակությունը, երբ օգտագործվում են վարժությունից առաջ, ընթացքում և հետո, նվազեցնում են արյան մեջ գլյուկոզան ՝ դրանով իսկ բարձրացնելով GH- ի արտադրության արագությունը:
Fatարպով հարուստ դիետա օգտագործելիս սոմատոտրոպինի մակարդակի բարձրացումը ֆիզիկական վարժությունների հետ կապված է ինտենսիվ մարզումների ընթացքում ինսուլինի և արյան գլյուկոզայի մակարդակի նվազման հետ: Այս փաստը կարող է վկայել աճի հորմոնի սինթեզի կարգավորման մեջ գլյուկոզայի նկատմամբ բարձր զգայունությամբ ընկալիչների մասնակցության մասին:
Աճի հորմոնի վրա սնուցման ազդեցության մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար տես այս տեսանյութը.
