Տորթն առանց հացից թխելու այն աղանդերն են, որոնք հազիվ թե սուպերմարկետում գնել: Դրա պատրաստման տեխնոլոգիան հասանելի է նույնիսկ երեխային: Քանի որ դրա իրականացման համար անհրաժեշտ է միայն գնել մի կտոր հաց:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Առանց թխելու տորթը թույլ է տալիս շրջանցել խմոր հունցելու և տորթեր թխելու բարդ և ժամանակատար գործընթացը: Կան շատ նմանատիպ ապրանքներ: Բայց հիմնականում դրանք հիմնված են բլիթների, վաֆլի կամ կոճապղպեղի վրա: Բայց այս բաղադրատոմսում տորթը կլինի նույնիսկ ավելի պարզ, և ամենակարևորը `ավելի բյուջետային: Այն հիմնված է սովորական հացի վրա, որը կարելի է օգտագործել ամենատարբեր եղանակներով, այն, որն ամենից շատ համ ունի: Բացի այդ, նույնիսկ երեկվա և երեկվա նախօրեին դա անելու է: Քանի որ սերուցքի խոնավությունը այն ամեն դեպքում լավ կթրջի:
Թերևս ինտերնետում կան նմանատիպ ապրանքներ, բայց թարմ գաղափարները երբեք չեն վնասում: Իմանալով նման բաղադրատոմսերը ՝ կարող եք արագ պատրաստել համեղ և նուրբ աղանդեր: Սա հատկապես օգտակար է, երբ հյուրերն արդեն շեմին են, և թեյ մատուցելու ոչինչ չկա: Վստահ եմ, որ նման նրբություն փորձելով ՝ բոլոր ուտողները դրանով կհիանան, քանի որ ստացեք իսկական խոհարարական հաճույք:
Այս բաղադրատոմսի հիման վրա կարող եք ցույց տալ ձեր երևակայությունը և իմպրովիզներ անել: Օրինակ, կրեմի փոխարեն վերցրեք թթվասեր, կարագ կամ շոկոլադ: Ելակները, կիվին, բանանը, չորացրած պտուղները եւ այլն հարմար են որպես մրգային հավելումներ: Բացի այդ, բուրավետության և բույրի համար կարող եք ավելացնել մի փոքր ալկոհոլ `ռոմ, կոնյակ, վիսկի:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `127 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 տորթ
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հաց կամ բոքոն (ցանկացած) - 400 գ
- Բալ - 150 գ
- Կրեմ - 500-600 գ
- Կարագ - 20 գ
- Սև շոկոլադ - 50 գ
Տորթ պատրաստելը ՝ առանց թխվածքաբլիթի հաց թխելու
1. Հացը դրեք փոքր տախտակի վրա և կտրեք հավասար շերտերի կամ խորանարդի: Կարող եք նաև այն ձեռքերով կոտրել միջին չափի կտորների:
2. Լվանալ բալը, հեռացնել սերմերը, հատապտուղը կիսել կիսով չափ եւ ավելացնել հացի մեջ: Բալը կարող է օգտագործվել սառեցված, թարմ կամ պահածոյացված:
3. Պատրաստել կրեմը և լցնել այն մի ամանի հացով և կեռասով: Ինչպես պատրաստել սերուցք, բաղադրատոմսը կարող եք գտնել կայքի էջերում ՝ որոնման տողում մուտքագրելով «կրեմ»: Բայց ես ձեզ կարճ ասեմ: 2 ձու 200 գ շաքարավազով հարիչով հարում ենք: Ավելացնել 2 ճաշի գդալ: ալյուր և շարունակեք հարել: Ձվի զանգվածը կաթսայի մեջ դնել 500 մլ տաք կաթով և սնունդը եռացնել: Կրեմը հանել վառարանից և ավելացնել 30 գ կարագ: Խառնել և սառեցնել: Կրեմը պատրաստ է օգտագործման համար:
4. Բոլոր ապրանքները լավ խառնել, որպեսզի դրանք հավասարաչափ բաշխվեն:
5. Տեղադրեք բաղադրիչները աղանդերի ափսեի վրա ՝ կազմելով կիսաշրջան տորթ:
6. Կարագը համատեղել մուգ շոկոլադի հետ:
7. Տեղադրեք շոկոլադը միկրոալիքային վառարանում կամ ջրային բաղնիքում և հալեցրեք: Մի եռացրեք, հակառակ դեպքում այն դառնություն կստանա: Կարագը ավելի արագ կհալվի, իսկ շոկոլադը կստանա միայն փափուկ հետևողականություն:
8. Այնուհետեւ շոկոլադն ու կարագը խառնել մինչեւ հարթ: Կարագի շոգը արագ կհալեցնի շոկոլադը:
9. Տորթի վրա լցնել շոկոլադե սերուցքը:
10. Ապրանքը ուղարկեք սառնարան, որպեսզի սառչի, որպեսզի սառչի շոկոլադի զանգվածը: Մեկ ժամ անց աղանդերը կարելի է համտեսել:
Տես նաև բաղադրատոմսով տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել կրեմով թխվածքաբլիթ:
