Պարզեք, թե ինչու են բոդիբիլդերներն իրենց դիետայում այդքան շեշտը դնում էական ամինաթթուների վրա: Առաջարկություններ երկաթե սպորտի դրական կողմերից: Ամինաթթուների միացությունների արժեքի մասին գիտնականները վաղուց գիտեն: Այս նյութերի ուսումնասիրությունը շարունակվում է, և մենք ավելի ու ավելի շատ մանրամասներ ենք իմանում դրանց մասին: Հաստատված է, որ մկանային սպիտակուցների արտադրությունը մեծապես կախված է BCAA- ներից: Այս դեպքում այստեղ կենտրոնական տեղը զբաղեցնում է լեյցինը: Այս փաստը հնարավորություն է տալիս պնդել, որ լեյցինը բոդիբիլդինգի հիմնական ամինաթթուն է:
Լեյցինի օգտագործումը բոդիբիլդինգում
Լեյցինի կարևորությունը մարզիկների մարմնի համար հաստատվել է բազմաթիվ գիտական փորձերում: Ամենաերկարներից մեկն անցկացվեց կանոե թիավարողների մասնակցությամբ: Այս ուսումնասիրությունը տևեց 36 շաբաթ, և արդյունքում պարզվեց, որ լեյցինը կտրուկ բարձրացնում է տոկունության հաշիվը, ինչպես նաև մարզիկների ուժը:
Բացի այդ, հաստատ հայտնի է, որ այս ամինը ակտիվորեն մասնակցում է մկանային սպիտակուցային միացությունների արտադրությանը ՝ միաժամանակ դադարեցնելով կատաբոլիկ ռեակցիաները: Եթե դասից հետո լեյցին եք ընդունում, ապա մարզիկները հնարավորություն կունենան ապահովել մկանները հուսալի պաշտպանությամբ:
Բացի այդ, լեյցինը ազոտի հաշվեկշիռը տեղափոխում է դրական ուղղությամբ, ինչը նույնպես մեծ նշանակություն ունի մկանային բջիջների աճի համար: Անհնար է չնշել այս ամինաթթվի միացության ունակությունը արագացնել գլիկոգենի պաշարների վերականգնումը: Նյութը ստիպում է մարմնին ավելի տնտեսապես օգտագործել գլյուկոզան և հանդիսանում է գլյուկոնեոգենեզի ռեակցիայի հիմքերից մեկը: Քանի որ valine- ը և isoleucine- ը նույնպես ակտիվորեն ներգրավված են այս գործընթացում, BCAA- ների կարիքը ակնհայտ է դառնում:
Այնուամենայնիվ, օքսիդացնող ռեակցիաները միշտ չէ, որ բացասական են մարզիկների համար: Ամինների օքսիդացումը շատ դրական ազդեցություն ունի մկանային հյուսվածքներում անաբոլիկ ռեակցիաների արագության վրա: Սա հնարավորություն է տալիս ասել, որ լեյցինն ունակ է մեծացնել անաբոլիկ ֆոնը և պաշտպանել բջիջները ոչնչացումից:
Լեյցինի անաբոլիկ գործունեության մասին լրացուցիչ վկայություններ կան: Այս ամինը արագացնում է ինսուլինի սինթեզը: Վալինի և իզոլեյցինի համեմատ, լեյցինն ունի ինսուլինոգեն ակտիվության ավելի բարձր մակարդակ: Մարզիկների մեծ մասը ծանոթ է ինսուլինի անաբոլիկ հատկություններին և հասկանում է այս հորմոնի կարևորությունը մկանային բջիջների աճի գործում: Ինսուլինն է գլյուկոզայի և այլ սննդանյութերի փոխադրամիջոցը ՝ դրանք հասցնելով հյուսվածքների բջիջներին: Արդյունքում արագանում է սպիտակուցային միացությունների արտադրությունը, եւ արդյունքում հյուսվածքների աճը:
Պետք է նաև հիշել, որ ինսուլինը նվազեցնում է կորտիզոլի և կատեխոլամինների արտադրության արագությունը, որոնք խիստ կատաբոլիկ են: Կորտիզոլն օգտագործվում է մարմնում ՝ մարմնին էներգիա ապահովելու համար, և այդ պատճառով նրա խնդիրն է ոչնչացնել բջիջները ՝ ի տարբերություն ինսուլինի, որը նախատեսված է սննդանյութեր պահելու համար: Եթե կորտիզոլի կոնցենտրացիան երկար ժամանակ բարձր է, ապա հնարավոր է մեծ քանակությամբ մկանային հյուսվածքի քայքայում: Սա ամենավտանգավորն է այն մարզիկների համար, ովքեր հաճախակի զբաղվում են բարձր ինտենսիվությամբ և օգտագործում են ցածր ածխաջրերի դիետայի ծրագիր: Եթե նրանք դասից առաջ օգտագործում են լեյցին, ապա դրանից կարող են մեծ օգուտ քաղել: Լեյցինը կարող է ընդունվել նաև մարզումից հետո, ինչը նույնպես ձեռնտու է:
Եթե մարզումից հետո օգտագործում եք գեյներներ, ապա ինսուլինի սեկրեցումը խթանող լեյցինի ունակությունն այնքան էլ օգտակար չի լինի:Այնուամենայնիվ, ամինն ունի բազմաթիվ գործառույթներ, և ամեն դեպքում դուք կօգտվեք դրանից:
Ինչպե՞ս և երբ օգտագործել լեյցինը:
Solo leucine- ը արդյունավետ չի լինի և կարող է նույնիսկ բացասական արդյունքներ ունենալ: Գիտնականները պարզել են, որ ամինի ավելցուկով սպիտակուցային միացությունների արտադրության արագությունը դանդաղում է: Այսպիսով, լեյցինը պետք է սպառվի այլ ամինաթթուների միացությունների, սպիտակուցային խառնուրդների կամ սովորական սննդի հետ միասին:
Պետք է նաև հիշել, որ B խմբի վիտամինները մեծ ազդեցություն ունեն BCAA- ի կլանման արագության և որակի վրա: Ավելի մեծ չափով դա վերաբերում է B5 և B6 վիտամիններին: Այս նյութերն ունակ են արագացնելու սպիտակուցային միացությունների նյութափոխանակությունը: Բայց մի մոռացեք, որ բացի բոլոր այլ հատկություններից, լեյցինը ներգրավված է նաև աճի հորմոնի արտադրության մեջ: Մենք կարող ենք ամբողջ պատասխանատվությամբ ասել, որ աճի հորմոնը կարող է զգալիորեն բարձրացնել զանգվածի ավելացման արագությունը և արգելակել ճարպի կուտակումը: Լեյցինի և ուժային վարժությունների համադրությամբ աճի հորմոնի աճի տեմպը կտրուկ աճում է:
Սովորական մարդիկ չեն կարող հստակ որոշել, թե որքան արդյունավետ է եղել լեյցինը: Դուք կարող եք տեսնել BCAA- ի օգտագործման արդյունքները միայն երկար ժամանակ անց:
Ամերիկացի գիտնականներին հաջողվել է պարզել, որ լեյցինն ուժեղ ազդեցություն ունի նյութափոխանակության վրա: Միջին հաշվով, նյութափոխանակության գործընթացների արագության աճի տեմպը կազմում է օրական մոտ 90 կալորիա: Այստեղից կարող ենք եզրակացնել, որ BCAA- ներ օգտագործելուց հետո մեկ ամսվա ընթացքում կարող եք ազատվել մարմնի մոտ 300 գրամ ճարպից: Սա եւս մեկ անգամ ապացուցում է քաշի կորստի համար լեյցինի օգտագործման արդյունավետությունը:
BCAA- ն ազդում է արյան մեջ ալբումինի կոնցենտրացիայի վրա ՝ առաջացնելով դրա բարձրացում: Սա հանգեցնում է օսմոտիկ ճնշման բարձրացման և, որպես հետևանք, ավելցուկային հեղուկի վերացման: Կարող ենք նաև ասել, որ լեյցինն ունի օրգանիզմում ջրի հավասարակշռությունը պահպանելու հատկություն:
Կատաբոլիկ ռեակցիաների արագությունը նվազեցնելու համար լեյցինը պետք է ընդունվի մարզումից հետո `5 -ից 10 գրամի չափով: Եթե այս ժամանակահատվածում օգտագործում եք գեյներներ, ապա լեյցինի փոխարեն ավելի լավ է օգտագործել սպիտակուցային հավելումներ: Նրանք պարունակում են բավարար քանակությամբ BCAA ՝ արյան մեջ դրանց բարձր կոնցենտրացիան ապահովելու համար:
Եթե դուք օգտագործում եք ցածր ածխաջրերի սննդային ծրագիր, ապա BCAA- ների օգտագործումը դառնում է պարտադիր: Պետք է նաև հիշել, որ լեյցինը կարող է ավելի արդյունավետ դառնալ, երբ շիճուկի սպիտակուցների կամ սպիտակուցային այլ միացությունների հետ միասին օգտագործվում է:
Լյուցինի և այլ ամինաթթուների մասին ավելին իմացեք այս տեսանյութում.
