Հոդվածը տալիս է գործնական և օգտակար տեղեկատվություն այնպիսի էական ամինաթթվի մասին, ինչպիսին է լեյցինը: Դուք կսովորեք, թե ինչու մկանային անաբոլիզմն անհնար է առանց դրա: Հոդվածի բովանդակությունը.
- Ազդեցությունները վերապատրաստման աշխատանքի վրա
- Ավելորդ քաշի դեմ
- Անվտանգություն օգտագործման մեջ
Մարմնի բոլոր սպիտակուցները կազմող հիմնական տարրերը ամինաթթուներն են: Ոչ վաղ անցյալում պարզվեց, որ դրանք արտադրում են նաև անաբոլիզմի ազդանշանային մեխանիզմներ: Խառը կերակուրի ընդունումը հանգեցնում է կմախքի մկանների սպիտակուցների կենսասինթեզի: Leucine, valine և isoleucine դասակարգվում են որպես BCAA ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուներ: Սպիտակուցը սինթեզվում է հենց նրանց ջանքերի շնորհիվ: Այսօրվա հոդվածի թեման կլինեն գիտական ուսումնասիրությունները, որոնք արդիական են այսօր, որոնց թեման BCAA- ն են և հիմնականում լեյցինը:
Լեյցինի ազդեցությունը վերապատրաստման արդյունավետության վրա
Մինչ օրս հայտնի բոլոր BCAA- ներից լեյցինը ճանաչվում է որպես ամենաարդյունավետը: Այս ամինաթթվի մակարդակի բարձրացումն ուտելուց հետո դառնում է սննդային ազդանշան, որը մկանների մեջ առաջացնում է սպիտակուցների կենսասինթեզ: Սրանք այն եզրակացություններն են, որոնք հետազոտության արդյունքում եկել են Բեյլորի բժշկական քոլեջի գիտնականները: Դրանցից մեկի նպատակը լրացուցիչ լեյցինի արդյունքում առաջացած էրգոգեն ազդեցություններն էին:
Հետազոտողները ղեկավարում էր դոկտոր Քրոուն: Մի խումբ գիտնականներ մեծ ուշադրություն են դարձրել, թե ինչպես է այս ամինաթթվի ընդունումը ազդում կանոեիստների պատրաստման արդյունավետության վրա: Ուսումնասիրությունը ենթադրում է, որ երեսուն մարզիկ կամ ամինաթթու են ընդունել 45 մգ / կգ մարմնի քաշով կամ պլացեբո: Փորձը տեւեց վեց շաբաթ: Պարզվել է, որ ամինաթթուն զգալիորեն ազդել է նրանց աշխատանքի արտադրողականության վրա:
Ապացուցված է, որ լեյցին ընդունելը բարելավում է մարզիկների տոկունությունը, ինչպես նաև մարմնի վերին հատվածի մկանների ուժը: Ուսումնասիրության կազմակերպիչները առաջ են քաշել մի տարբերակ. Ամինաթթվի ընդունմանը ուղեկցող էրգոգեն ազդեցությունը, իրենց կարծիքով, պայմանավորված էր կմախքի մկանային հյուսվածքի վնասվածության մակարդակի նվազումով: Այս վնասվածքները կարող էին առաջանալ եռանդուն մարզումների արդյունքում:
Կան ապացույցներ, որ մարզումից առաջ BCAA- ների ընդունումը կարող է իջեցնել մարզումից հետո մկանների սպիտակուցի տարրալուծման մակարդակը: Բացի այդ, լեյցինի և կմախքի մկանների անաբոլիզմը սերտորեն կապված է: Տեղեկություններ կան, որ մարզումից հետո մկանների հոգնածությունը թեթևանում է ծանր վարժություններից առաջ BCAA- ներ ընդունելով: Սա նպաստում է վաղ վերականգնմանը:
Լեյցինը ավելորդ քաշի դեմ
Բարձր սպիտակուցային դիետան, միաժամանակ ածխաջրերի ցածր պարունակությամբ, արդյունավետ է քաշի կորստի համար: Այսօր դա ոչ մեկի համար գաղտնիք չէ: Այս սննդային սկզբունքները ազդում են ճարպերի այրման վրա ՝ առանց տեղ թողնելով, որ այդ ընթացքում նիհար մկանային զանգվածը կորցնի:
Օրվա ընթացքում սպառված կալորիաների քանակը բացարձակապես չի ազդում դրա վրա, ինչը ցույց են տվել տարբեր փորձեր: American Journal of Clinical Nutrition- ը հրապարակել է համեմատական հետազոտության արդյունքները: Նրանք նաև հաստատեցին լեյցինի կարևորությունը քաշի կորստի մեջ:
Հոդվածում հայտնվեց մի տարբերակ, ըստ որի լեյցինը նմանատիպ սննդակարգի հիմնական տարրն է: Նմանատիպ տարբերակ հայտնվեց ուսումնասիրվող ամինաթթվի յուրահատկության պատճառով: Պարզվել է, որ լեյցինը կարևոր նշանակություն ունի էնդոկրին կարգավորման ազդեցության տակ մկանների աճի ընթացքում և գլյուկոզայի վերամշակման մեջ ալանինի միջոցով:
Այս տարրը կարգավորում է, թե ինչպես է գլյուկոզան այրվում կմախքային մկանների կողմից:Mechanismգալի մեխանիզմը հնարավորություն է տալիս պահպանել մկանային զանգվածը ՝ միևնույն ժամանակ օգնելով պահպանել արյան մեջ շաքարի կայուն մակարդակը ՝ մարմնի համար անսովոր սննդակարգով:
Լեյցինը էական դեր է խաղում, երբ խոսքը վերաբերում է մկանային սպիտակուցի պահպանմանը: Այնուամենայնիվ, սա միակ պատճառը չէ, որը պարունակում է բարձր սպիտակուցային դիետաների նյութափոխանակության ուժերը: Ինսուլինի մակարդակը նկատելիորեն նվազում է ածխաջրերի ընդունման նվազման պատճառով: Սա ազդանշան է տալիս ներքին ճարպային բջիջներին պահպանել ճարպային հյուսվածքը:
Հարվարդի բժշկական դպրոցի դոկտոր Մաթիաս Բլուչերը լաբորատոր պայմաններում առնետների մոտ ինսուլինի բնորոշ ճարպային ընկալիչների անբավարարություն է առաջացրել: Այս փորձը ցույց է տվել, որ ավելորդ քաշից պաշտպանություն կարող է ապահովել ճարպի մանրաթելերում տեղակայված ինսուլինի ընկալիչների պակասի ձևավորումը:
Այսպիսով, կրծողները կարող էին ուտել ցանկացած սնունդ ՝ առանց գիրանալու: Բացարձակապես պարզ է դառնում, որ նկարագրված հորմոնը առանցքային դեր է խաղում ավելորդ քաշ հավաքելու գործում: Սպառված կալորիաների քանակը նշանակություն չունի:
Լեյցինի անվտանգություն
Կենդանիների սպիտակուցներն ունեն 2: 1: 1 հարաբերություն լեյցինի, իզոլեյցինի և վալինի միջև: Եթե դուք դիտում եք նմանատիպ հարաբերակցություն, ապա այդ ամինաթթուները լիովին անվտանգ են: Սա ապացուցված է այն փորձերով, որոնք արվել են BCAA- ների թունավորության վրա, որին մասնակցել են կենդանիները:
Դիտեք BCAA- ի մասին տեսանյութը.
Ինչու՞ են օգտագործվում այս ամինաթթուները: Նրանց ֆունկցիոնալության շնորհիվ: Նրանք գտնվում են անընդհատ աճող ճանաչման գագաթնակետին: Մենք արդեն գիտենք գիտնականների կարծիքը: BCAA- ների և հատկապես լեյցինի ընդունումը ազդում է մկանային սպիտակուցի քայքայման վրա ՝ միևնույն ժամանակ հեշտացնելով անաբոլիզմի գործընթացները: Վերլուծված ամինաթթուն վերցնելով ՝ կարող եք պահպանել մկանային զանգվածը և պահպանել արյան մեջ շաքարի մակարդակը ցածր կալորիականությամբ դիետաների ժամանակ:
