Բույսին բնորոշ քարե խնձոր, մրգի միջուկի բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները, բեյլ օգտագործելու և թեյ պատրաստելու տարբերակները:
Բենգալյան սերկեւիլի քիմիական կազմը
Թարմ եւ չորացրած պտուղների միջեւ սննդարար նյութերի, ինչպես նաեւ օրգանական նյութերի կազմը եւ քանակական բնութագրերը փոքր -ինչ տարբերվում են: Եկեք մանրամասն նկարագրենք քարե խնձորի պտղի թարմ պտուղների կազմը:
Matum- ը ցածր կալորիականությամբ սնունդ է: Բեյլի կալորիական պարունակությունը 48 կկալ է, որից.
- Սպիտակուցներ `1, 8 -ից 2, 6 գ;
- Fարպեր `0.2 -ից 0.4 գ;
- Ածխաջրեր `28 -ից 32 գ;
- Ջուր - 55 -ից 62 գ;
- Մոխրի նյութեր `1 -ից 1, 7 գ:
100 գրամ միջուկի վիտամինային բաղադրություն
- Կարոտին - 55 մգ;
- Ասկորբինաթթու `8 -ից 60 մգ;
- Կաթնաթթու `2 -ից 2,5 մգ;
- Նիասին - 1.2 մգ
- Ռիբոֆլավին - 1.2 մգ;
- Թիամին - 0.13 մգ:
Matum pulp- ը պարունակում է այլ բաղադրիչներ, օրինակ ՝ ալկալոիդներ, գլիկոզիններ, ստերոիդներ, կումարիններ, եթերայուղեր, տանիններ (տանիններ):
Քարե խնձորի օգտակար հատկությունները
Հասունության տարբեր փուլերում բեյլ պտուղն ունի տարբեր հատկություններ, ամենաօգտակարներն այն պտուղներն են, որոնք նոր են սկսել հասունանալ: Մի մոռացեք, որ գործարանի այլ մասերը նույնպես հարուստ են կազմով և ակտիվորեն օգտագործվում են ավանդական բժշկության մեջ:
Եկեք նկարագրենք մարմնի այն համակարգերը, որոնց աշխատանքը կարող է ճշգրտվել գրավի դիմաց.
- Ստամոքս - աղիքային տրակտի … Հասուն բեյլ պտուղներն ունեն լուծողական ազդեցություն: Այնուամենայնիվ, այս պտղի օգտագործումը հակացուցված չէ նույնիսկ փորլուծությամբ, քանի որ բաղադրության մեջ մտնող նյութերը կարողանում են արագ հաստատել աղիների աշխատանքը: Աղիքային ֆունկցիայի վերականգնման լավագույն տարբերակը չորացած հասուն հասուն պտուղներն են, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ գլիկոզիդներ, որոնք ոչնչացնում են աղիքային վարակները: Ենթադրվում է, որ ընդամենը մեկ քար խնձորն ի վիճակի է ազատել մարմինը լամբլիայից: Քարե խնձոր ուտելը բարելավում է ախորժակը, զգալիորեն արագացնում է մարսողությունը և օգնում է ազատվել ցավոտ փքվածությունից:
- Իմունային համակարգը … Գրավը նպաստում է իմունային համակարգի կայացմանը `դրա բաղադրիչ վիտամինների շնորհիվ: Այս հարցում ամենակարևոր դերը տրվում է վիտամին C- ին:
- Մաշկը … Matum- ն օգնում է բարձրացնել մաշկի առաձգականությունը, ամրությունը, ակտիվ միջոց է պապիլոմների, psoriasis- ի դեմ պայքարում: Increasesգալիորեն մեծացնում է պաշտպանական գործառույթները արևադարձային արևի նկատմամբ:
- Շնչառական համակարգ … Քարի ծառի պտուղից պատրաստված թեյը ծառայում է որպես հիանալի խորխաբեր միջոց, կարող է բարելավել տոնզիլիտի, տոնզիլիտի, սինուսիտի, գրիպի, բրոնխիտի, ասթմայի, սուր շնչառական վարակների և վերին շնչուղիների այլ բորբոքային հիվանդությունների վիճակը:
- Նյարդային համակարգ … Նյարդային համակարգի վրա լավագույն ազդեցությունը թողնում են B վիտամինները, որոնք ունակ են բարելավել նյարդային մանրաթելերի հաղորդունակությունը: Օրինակ, 100 գ բեյլը պարունակում է ռիբոֆլավինի օրական չափաբաժնի կեսից ավելին:
- Սրտանոթային համակարգը … Արյան անոթները մաքրելը հիանալի կանխարգելիչ միջոց է աթերոսկլերոզի և իշեմիկ հիվանդության դեմ:
Ընդհանուր առմամբ, քարե խնձորն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ, օրինակ ՝ վերականգնող, սնուցող, մաքրող, հակաբորբոքային, հակաօքսիդիչ, ցավազրկող, հակատիպային, պաշտպանիչ, հակաալերգիկ:
Բեյլի օգտագործման հակացուցումները
Քարե խնձորի և դրանից ստացված արտադրանքի օգտագործման հիմնական հակացուցումն անհատական անհանդուրժողականության առկայությունն է: Exանկացած էկզոտիկ պտուղ պետք է օգտագործել զգուշությամբ, քանի որ Մեր մայրցամաքի մարդկանց մարսողական համակարգը հաճախ չունի դրանք մարսելու համար անհրաժեշտ ֆերմենտներ, ուստի անհրաժեշտ է մարմինը աստիճանաբար սովորեցնել նոր ապրանքների ՝ դրանք օգտագործելով փոքր չափաբաժիններով:
Շնորհիվ այն բանի, որ բեյլը գրգռիչ ազդեցություն ունի կոկորդի վրա, զգայուն լորձաթաղանթ ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում զգուշությամբ օգտագործել դրա պտուղները:
Բույսի որոշ հատվածներ, օրինակ ՝ տերևները, չպետք է սպառվեն հղիների կողմից, քանի որ դրանք կարող են աբորտ առաջացնել:Բացի այդ, տերևների հատկությունները ներառում են բացասական ազդեցություն կանանց մարմնի վերարտադրողական գործառույթների վրա, հնարավոր է անպտղության զարգացում:
Որոշ աղբյուրներ պնդում են, որ պտղի մեջ պարունակվող տանինը, պտղի մեծ քանակությամբ երկարատև օգտագործմամբ, կարող է քաղցկեղածին ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա:
Ինչպես ուտել քարե խնձոր
Գնման ժամանակ մրգի ընտրությունը կախված է պտղի նպատակից: Օրինակ ՝ թարմ ուտելու համար արժե գնել հասած պտուղներ, որոնք ունեն դեղնավուն կեղև: Երկարաժամկետ պահպանման համար պայուսակ գնելիս ընտրեք չհասած պտուղները, դրանք կանաչ գույն ունեն:
Չհասած քարե խնձորն ունի հասունանալու հատկություն և կարող է պահվել զով տեղում 3-4 ամիս: Թեյ պատրաստելու համար մաթում պատրաստելու համար ընտրեք չհասած պտուղները: Նրանք պետք է կտրվեն ափսեների մեջ և չորացվեն:
Քարե խնձորը հիանալի անկախ ուտեստ է, բայց այն շատ ավելի հաճախ է օգտագործվում այլ սննդամթերքի հետ համատեղ, քանի որ դա նյարդայնացնում է կոկորդին: Այս պտուղը լայնորեն օգտագործվում է աղանդերի պատրաստման մեջ, այն ավելացվում է պաղպաղակի, ժելեի, մրգային աղցանների մեջ: Amazingարմանալի հյուրասիրություն `շողոքորթ մրգերի կտորներ:
Baile- ով խմիչքները ծարավը գերազանց հագեցնող են: Շարբաթը շատ տարածված է: Այս խմիչքից 6 լիտր պատրաստելու համար մեկ հյութալի պտուղը և կես կրաքարը երբեմն բավական են:
Բեյլ թեյ
Քարե խնձորն ավելի լայնորեն օգտագործվում է որպես բուժիչ թեյ: Այն օգտագործվում է ոչ միայն աճի երկրներում, այլև այլ մայրցամաքներում: Ինտերնետում դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ առաջարկներ Baile- ից matum թեյ վաճառելու համար: Այս ապրանքի գները կախված են տուփի ծավալից, օրինակ ՝ 25 գ կարելի է գնել 70 ռուբլով, 100 գ ՝ 120 ռուբլով, և 500 գ ՝ 350 ռուբլով:
Բեյլի թեյն օգտագործվում է վերին շնչուղիների վարակիչ հիվանդությունների, մարմնի ընդհանուր ամրապնդման, պաշտպանիչ գործառույթների ավելացման համար, ինչպես նաև որպես տտիպ և հակասեպտիկ ՝ աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների բուժման համար: Այն ակտիվորեն բուժում է փորկապությունը, լուծը, դիզենտերիան, պեպտիկ խոցը, ռոտավիրուսային վարակը և արդյունավետ է աղիների մակաբույծների դեմ:
Արյան անոթները մաքրելու ունակությունը թույլ է տալիս այն օգտագործել սրտանոթային համակարգի աշխատանքը բարելավելու համար: Ռոքի խնձորի թեյը կարող է նվազեցնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը և բարելավել ջրի հավասարակշռությունը մարմնում:
Գրավի թեյը կարող է օգտագործվել սովորական թեյի փոխարեն, թեյի մեջ խառնել թեյի այլ տեսակների հետ, խոտաբույսեր, չորացրած կամ թարմ մրգեր ավելացնել `համը և օգտակար հատկությունները դիվերսիֆիկացնելու համար:
Խմիչքը կարելի է պատրաստել չորացրած մրգերի կտորների վրա եռացող ջուր լցնելով կամ մաքուր ջրում եռացնելով 5-10 րոպե: Այն ավելի հագեցած է դառնում, եթե թույլ տաք, որ այն եփվի:
Գրավի օգտագործման դեպքեր
Քարե խնձորի քիմիական բաղադրությունը և ֆիզիկական բնութագրերը դրա համար մեծ պահանջարկ են ներկայացնում մարդկության գործունեության տարբեր ոլորտներում: Այս բույսն ու նրա պտուղները արժեքավոր են ոչ միայն բժշկության մեջ, այլև այն երկրներում, որտեղ այն աճում է: Մրգերը, տերևները, բեյլի կեղևը օգտագործվում են կոսմետոլոգիայի, շինարարության, ինչպես նաև ներքին իրեր ստեղծելու համար:
Եկեք ավելի մանրամասն նկարագրենք matum- ի օգտագործման տարբերակները.
- Կենցաղային օգտագործումը … Baile matum բույսի առանձին մասերը օգտագործվել են տնային տնտեսությունում: Մաքրող գործողության շնորհիվ պտղի միջուկը օգտագործվում է որպես զուգարանի օճառ, լվացքի միջոց `գործվածքների ծանր բծերի դեմ պայքարելու համար: Վայրի աճող բեյլի չհասունացած պտուղների սերմերը պատված են կպչուն նյութով, որը հիանալի է տնային սոսինձի դերի համար: Նրա ամրությունը թույլ է տալիս նաև սոսինձը օգտագործել զարդերի մեջ `փոքր թանկարժեք քարերը խարսխելու համար: Ամբողջ պտուղը դեղին ներկի աղբյուր է, որն օգտագործվում է գործվածքների, մասնավորապես մետաքսե և բամբակյա գործվածքների վրա:
- Գրավ շինարարության մեջ … Cեմենտային հավանգներն ու գիպսը կարծրացվում են և ապահովվում են լրացուցիչ անջրանցիկ հատկություններով, եթե դրանց ավելացվում է սոսինձ: Այս նյութի հետ խառնվելիս ջրաներկը կտավին քսելուց հետո ավելի դիմացկուն են դառնում արտաքին ազդեցությունների (խոնավություն, լույս): Քարե խնձորի փայտը բավականին ամուր է, հետևաբար այն օգտագործվում է շինարարության մեջ, բայց որպես այդպիսին այն առանձնապես մեծ պահանջարկ չունի, քանի որ չի տարբերվում ամրության մեջ:
- Քարե խնձորը կոսմետոլոգիայում … Մատամի միջուկի օգտագործումը որպես զուգարանի օճառ ոչ միայն կատարյալ մաքրում է մաշկը, այլև սնուցող ազդեցություն ունի, մաշկը դարձնում է փայլուն, հարթ, ունի մանրէասպան ազդեցություն, ուստի պայուսակը կարող է ծառայել որպես հիանալի միջոց պզուկների, բորբոքումների և ցան: Պտղի կեղևից հանվում է եթերայուղ, որը ծառայում է որպես մազերի հիանալի բուրմունք: Այս ապրանքը արմատներին քսելն ամրացնում է դրանք, մազերը լցնում ուժով և գեղեցկությամբ: Flowersաղիկներից քաղվածքը ծառայում է որպես օծանելիքի կարևոր բաղադրիչ: Ստացեք այն թորման միջոցով:
- Բեյլի օգտագործումը արվեստի և արհեստների մեջ … Պտղի կեղևի ամրության շնորհիվ այն օգտագործվում է փոքր ներքին իրերի արտադրության համար, օրինակ ՝ բութ, արկղեր: Երբեմն այս կտորները զարդարված են թանկարժեք մետաղներով `բարդություն հաղորդելու համար: Փայտը օգտագործվում է նաև փոքր կենցաղային տեխնիկա ստեղծելու համար: Այն չի տարբերվում ամրության մեջ, բայց բարձրորակ մշակմամբ այն ունի շատ ազնվական տեսք:
- Մաթումի օգտագործումը բժշկության մեջ … Բեյլը դարեր շարունակ օգտագործվել է որպես դեղամիջոց: Նրա առանձին մասերից պատրաստվում են փոշիներ և եփուկներ: Տարբեր աստիճանի հասունության չորացրած պտուղները նույնպես օգտագործվում են որոշակի հիվանդությունների բուժման համար: Այս պտղի դերը կարիճի կանխարգելման և վերահսկման համար կարևոր է, քանի որ դրա ընդունմամբ վիտամին C- ի պաշարները համալրվում են: flowersաղիկներից պատրաստված եփուկներն օգտագործվում են որպես աչքի լոսյոն, ինչպես նաև փսխումը դադարեցնելու միջոց:
Ինչպես պատրաստել թեյ բեյլից - դիտեք տեսանյութը.
Քարե խնձորը unpretentious բույս է, որը լավ բերք է տալիս նույնիսկ առանց հատուկ խնամքի: Եվ դրա օգտակար հատկությունները թույլ տվեցին այս գործարանը դասվել առավել բերրի պտուղների շարքում: Բեյլը ճաշակելու և դրա օգնությամբ ձեր առողջությունը բարելավելու համար պետք չէ ավելի տաք շրջաններ մեկնել, բավական է պատվիրել պտուղը կայքի միջոցով:
